关于红豆蓉馅的做法的餐饮精选

“本来不想单独发红豆馅的食谱的，但这个红豆蓉的馅料是我特别请教了糕点师后，用糕点师教的丰富做的，做好的豆沙口感细腻，油润香糯，味道非常好，和平常方法做得豆沙馅味道真的不同，之所以叫豆蓉而不是豆沙，就是因为它特别细腻如...

食材明细主料栗子（500克）辅料白糖（220克）盐（3克）油（30毫升）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）栗蓉馅的做法步骤1、将冰箱里冷冻的栗子取出来，自然化冻。2、锅里放水，放入栗子。3、开锅后转小火。4、煮60分钟。5、锅里放油，放入白...

“进入小年，家家户户开始准备年货，制作豆沙馅是不可少的一步，做好可以放冰箱冷冻，随时需要随时取，可以做甜点、做豆沙包、做红豆饼等等。”食材明细主料水（300g）红豆（300g）冰糖粉（适量）辅料陈皮（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料红小豆（400克）绵白糖（100克）辅料玉米油（约60ml）甜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红小豆馅的做法步骤1、自己家种的红小豆，淘洗干净2、加没过小豆2-3厘米左右的清水，浸泡8小时以上，让小豆充分泡透3、泡好的小豆再...

食材明细主料红豆（适量）调料黑糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆馅的做法步骤1、将红豆入高压锅，一次性加入适量清水。2、中火压半个小时。3、黑糖准备一些。4、将红豆倒入不粘锅，倒入黑糖。5、中火用勺子不断...

“自己炒的莲蓉馅真的很好吃哦。方子依然是低糖版，不要轻易减糖哦。”食材明细主料红莲子（250g）白砂糖（100g）麦芽糖（110g）辅料花生油（120g）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红莲蓉馅的做法步骤1、红莲子我一般会提前浸泡1个...

食材明细主料红豆（200克）辅料红糖（95克(可根据个人品味增加)）植物油（25克）水（适量）炼乳（9克(没有可不放)）甜味（口味）炒（工艺）一天（耗时）简单（难度）红豆沙馅的做法步骤1、红豆提前加充足的水浸泡一天(可视室温而定,温度越高浸泡的时间相...

食材明细主料椰蓉（100g）辅料黄油（35g）鸡蛋（2个）奶粉（30g）配料白砂糖（55g）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰蓉馅的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖，用打蛋器打至颜色变浅，体积变大。2、分3次加入鸡蛋液，每次加入都要打发至黄油...

“蛋黄莲蓉月饼的灵魂。”食材明细主料莲子（250）辅料油（100）冰糖（125）麦芽糖（125）甜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲蓉馅的做法步骤1、干莲子，洗净，提前泡发一晚。2、去掉莲子心和坏莲子(泡发后比较软的就是坏的)。3、处理好...

“祝愿孩子们快乐健康成长!”食材明细主料红豆（205克）糖（160克）玉米油（110克）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桂花红豆馅的做法步骤1、红豆用冷水泡几个小时,（我为了方便笫二天早上做,前一天晚上睡前泡的）.2...

“从来下不了狠心做绿豆蓉馅。因为，绿豆似乎都要去皮。想想就算个费事的活儿。红豆沙做得腻味了，终于决心做一次绿豆沙。——去皮。四下张望，想寻个参考。却忽然发现，食尚先生家的绿豆沙竟然。。。。不去皮？！大喜，来个不去皮...

食材明细主料椰蓉（100克）鸡蛋（2个）黄油（60克）糖（60克）辅料奶粉（少许）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰蓉馅的做法步骤1、准备好食材2、黄油放微波炉叮30秒3、盛有黄油的碗中，磕入两个鸡蛋4、搅拌均匀至无油星后，加入白糖，搅拌均...

“非常细腻好吃的乳酪绿豆蓉馅，家人和朋友们都非常喜爱的一种馅。自己做的馅料不会甜腻，糖量和油量适中。”食材明细主料脱皮绿豆（250克）黄油（35克）植物油（30克）白砂糖（105克）奶油奶酪（70克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乳酪...

“自家真材实料炒出来的莲蓉馅，口感和买的相比，简直就是天地之别，不但十分绵密，而且也很清香，吃在嘴里一点也不腻。无论是用来制作中式的点心还是烘培的馅料，都是很好的选择。这次炒的是红莲蓉馅，和白莲蓉馅相比，多了一个炒糖...

食材明细主料大馄饨皮（12张）红豆馅（适量）辅料椰蓉（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椰蓉红豆馅小卷的做法步骤1、食材：大馄饨皮。2、红豆馅。3、椰蓉。4、取大馄饨皮放上红豆馅。5、包好。6、全部包好的红豆馅小卷。7...

食材明细主料白莲（500克）糖（400克）油（150克）辅料麦芽糖（50克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）神级（难度）莲蓉馅的做法步骤1、准备好食材。2、莲子清洗干净。3、加适量的水，放入高压锅。4、压熟（一个小时）。5、煮熟的莲子用漏网压出细蓉（这...

“秋天收获季，时令美食吃起来。”食材明细主料板栗肉（500g）辅料米糠油（20g）白糖（30g）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）栗蓉馅的做法步骤1、板栗去壳剥肉，清洗干净。2、放入高压锅中，加水烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。3、板...

“红豆馅是家庭制做面食常用到的馅料，但我从来没从超市中买过，两个原因，一是外面买的馅料甜度太大，不管是不是加的糖但口感不好，二是有添加剂，所以无论什么馅我都是自己制做，其实也不难就是麻烦点，但为了麻烦还是值得的。”食...

“喜欢红豆馅做的月饼，但我不太喜欢白糖的，加上红糖相对比白糖健康那么一点点，我喜欢用红糖做豆沙馅。喜欢豆沙馅的不妨试试这款红糖豆沙，味道口感都不错。我今天还特意没有用搅拌机搅拌，但口感依然够细腻。要想做好豆沙月...

食材明细主料糯米粉（200克）辅料红豆馅（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椰蓉红豆馅糯米小饼的做法步骤1、食材：糯米粉2、红豆馅3、椰蓉4、将糯米粉加一些水和成糯米团。5、接着，取糯米团搓成长条，下剂子。6、...

“莲蓉馅的月饼很吃喽，但是咱们去买的的时候就有点担心它的纯度，就像爸爸说的：“你想得美，都不知道加了多少粉在里面。”是啊，那就自己动手做吧，健康美味。选来做月饼的莲蓉馅，适合用干莲子，新鲜的水份好多哦，炒的我手真是酸，要...

食材明细主料红薯（适量）苹果（适量）辅料糯米粉（适量）牛奶（适量）白糖（适量）冰糖（适量）椰蓉（适量）月饼模具（适量）甜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苹果椰蓉馅红薯饼的做法步骤1、准备材料。2、制作苹果酱：苹果去皮切小粒加适量冰糖放电...

“一直很爱红豆沙，但是超市现买的陷总是太过于甜。于是决定自己熬制红豆沙陷，方法是按照妈妈的指导制作的。很成功。这个冬季，无论是红豆南瓜饼，豆沙汤圆...你有口服了”食材明细主料红豆（500g）辅料植物油（2大勺）白糖（适量）甜味...

“孩子非常喜欢吃月饼，当小点心很不错，所以，不论是否过节我都经常烤制。这款月饼用了绿豆馅，为了增加口感，用红糖调味，又加椰蓉，花样月饼，做的是一份心情，生活有了这诸多的情趣就更加多次多彩。”食材明细主料转化糖浆（63g）枧水（2...

“今天自己做的这款莲蓉陷，既可以包成莲蓉包、也可以做到别的食品中当馅料用。或夹到烧饼里来吃。没有添加剂，可以放心的享用。甜度适中，适合大众口味。”食材明细主料莲子（300克）白糖（150克）辅料盐（2克）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）...