关于菠菜蛤肉炒鸡蛋的家常做法的餐饮精选

食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（两个）蛤肉（适量）辅料花生油（2勺）蚝油（一勺）盐（少许）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜蛤肉炒鸡蛋的做法步骤1、菠菜洗净。2、鸡蛋打入碗内。3、蛤肉准备好。4、菠菜焯水，切碎。5、锅内放油烧...

“最喜欢吃这样老菠菜，准确说是长了长梗的菠菜。摘去叶子，只要菜梗，无论咋做味道都不错。”食材明细主料菠菜（400克）猪肉（150克）食用油（半汤匙）食盐（1克）生抽（10克）鸡精（1克）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常菠菜梗...

“都说“春天吃葱，一身轻松”，顺应节气，在这个季节的饭菜中适当调味些嫩葱，不仅能够开胃促消化，而且还具有杀菌的作用，预防感冒和传染病，提高人体的免疫能力。大葱炒鸡蛋，是一道很经典的土菜，在过去吃不饱的年代里，这道简单的大...

食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（2枚）盐（适量）辅料水（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、菠菜洗干净。2、焯水。3、菠菜切丁，打入鸡蛋放入面粉。搅拌成糊。4、锅中刷油，倒入面糊摊平。5、...

食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（一小捆）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒菠菜的做法步骤1、鸡蛋两个，用筷子打散。2、锅烧热放油。3、放入鸡蛋。4、翻面煎。5、鸡蛋盛出来。6、锅内底油。7、放入菠菜...

“毛蛤拌菠菜是一道美食，但是家里没有芥末了，只好改成炒鸡蛋了，不过味道之鲜美出乎意料，看来美食也是不经意间产生的。”食材明细主料毛蛤肉（500g）菠菜（800g）辅料鸡蛋（4个）猪肉（50g）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）辅料葱（适量）盐（适量）花生酱（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋饼的做法步骤1、菠菜叶焯水打碎和面。2、葱切碎。3、小面剂擀开，放盐，油，葱花，再卷起来，擀...

食材明细主料菠菜（200克）鸡蛋（1个）西红柿（1个）辅料大豆油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。2、捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待...

“蛤蜊是一种物美价廉的海鲜。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。胖子炒菜所用的白蛤蜊，在我们当地的沿海滩...

食材明细主料菠菜（500克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒蛋的做法步骤1、将菠菜摘去老叶，根清洗干净，切成段装入盘中待用。2、并在滚水中焯一下，捞出，过凉，挤干水分，装盘...

食材明细主料蛤蜊（适量）辅料油（适量）花椒（适量）葱花（适量）蚝油（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后...

“这种蛤在我们这里通常就是炒着吃，因为它很鲜很嫩，所以饭店里被翻牌的几率相当高，一般一盘在三十几块钱，喝酒，吃饭都不错。自己在家做这个成本就降好多呢，而且料更足，三十几块可以炒上两大盘，让你吃个够。”食材明细主料大蛤...

“微辣，咸鲜，营养丰富。”食材明细主料菠菜（适量）柴鸡蛋（5个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒段（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、小菠菜择洗干净。2、开水中绰一下捞出控...

“春季是养肝的季节，菠菜是补肝最好的蔬菜，适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效，可以养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血.有较好的治疗作用。现在蔬菜大棚普遍栽培，一年四季都有新...

食材明细主料菠菜（300克）鸡蛋（1个）面粉（150克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菠菜鸡蛋汤面的做法步骤1、将菠菜清洗干净，装入碗中待用。2、将菠菜放入滚水锅中...

“花蛤肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，含钙，铁，镁，锌等人体必需的微量元素。中医认为，花蛤有滋阴明目，软坚，化痰之功效！”食材明细主料花蛤（500克）鸡蛋（两个）韭菜（300克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤鸡蛋炒...

食材明细主料菠菜（200g）鸡蛋（2个）辅料蒜片（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清水（小半碗）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、切成段。3、准备两个鸡蛋，适量的蒜片。4、鸡蛋打入碗中。5、...

食材明细主料菠菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、菠菜摘成小段备用。2、菠菜用清水清洗两遍备用。3、碗中打入鸡蛋搅拌均匀。4、锅中热油倒入鸡蛋液。...

食材明细主料蛤蜊肉（一些）小白菜（一斤）鸡蛋（三个）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊肉鸡蛋炒小白菜的做法步骤1、白菜洗净控水，切成小段。2、鸡蛋打散。3、蛤蜊肉洗净控水。4、所有食材准备就绪。5、锅...

“菠菜营养成分极其丰富，菠菜叶含锌56～68毫克/公斤(干重)，叶酸1.22微克/克，氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的...

食材明细主料菠菜（300克）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）大葱（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：菠菜、鸡蛋、大葱等。葱切末，鸡蛋打匀备用。2、锅中加足量的水烧开，放入菠菜焯烫5秒钟，捞出。3...

“春节时大鱼大肉吃多了，节后往往会令人提不起食欲，而清淡一点的菜式就成为餐桌上的“抢手货”。今天选用干蛤肉、韭菜与鸡蛋配搭，弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鲜美，营养价值高，今天用它烹出一道醒胃的小菜与诸君...

食材明细主料菠菜（160克）熟猪肉（95克）鸡蛋（2个）面条（200克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉鸡蛋菠菜炒面的做法步骤1、食材：菠菜（已洗净切开）、熟猪肉（已切）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）2、...

“家常菜，做起来简单，省时省力。平时我都是每样菜炒鸡蛋。现在3样菜和起来炒。感觉挺好吃的，所以发上来，大家指导。”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（1个）黄瓜（1个）洋葱（半个）辅料葵花油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料菠菜（300克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（40克）精盐（3克）五香粉（2克）葱花（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、将菠菜清洗干净，去叶留杆，切成小段装入盘中待用。2、将菠菜杆放入滚水锅中，稍微烫一下，捞...