菜心杆子小炒肉的做法 菜心杆子小炒肉怎么做
“简单方便的做法青椒，猪肉，菜心杆子碰撞一起的美味，比吃山盟海鲜更好吃！”食材明细主料菜心杆子（50g）猪肉（20g）辅料盐（适量）鸡粉（适量）青椒（4个）老抽（适量）食用油（100ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜心杆子小炒肉的做法步骤1、...
空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎么做
“夏季，口中经常淡然无味，此道菜十分爽口，能提高食欲！”食材明细主料空心菜杆（适量）辅料红小辣椒（适量）青小辣椒（适量）葱（适量）蒜头（适量）姜（适量）配料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）空心菜杆的做法...
炒空心菜杆子放白醋还是陈醋
白醋。空心菜炒熟后容易变黑，影响美观。炒空心菜时，可加入些许的白醋，有助于保持空心菜翠绿的颜色，口感也更为脆嫩。若是放陈醋，陈醋的颜色会染到空心菜上，让空心菜看起来变黑而没有起到让菜色翠绿的作用，失去了炒空心菜的食...
香肠炒空心菜杆的做法 香肠炒空心菜杆怎么做
食材明细主料空心菜杆（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（少许）调料豆酱（一勺）盐（少许）鸡精（一勺）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒空心菜杆的做法步骤1、葱姜蒜切末。2、香肠切末。3、空心菜杆切...
回忆空心菜杆炒蛏肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.海蛏的泥很多，洗净后把肉挑出来再洗两遍，然后用漏勺把水控干备用。2.空心菜杆整条洗干净后再摘成小段。3.锅中座油，下蒜头爆香，下空心菜杆...
空心菜叶子黄了杆能吃吗
不能。空心菜叶子黄了建议扔掉，这个时候杆吃起来也会非常硬，而且难烹饪，有些叶子发黄跟种植时缺水和施肥过多也有一定关系，建议买绿叶的空心菜，趁新鲜的时候食用。空心菜加入蒜末、切段的干辣椒爆炒，能最大程度保留以空心菜...
肉丁空心菜杆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜：鸡蛋：辅料五香粉：生抽：小辣椒丁：油：瘦肉：盐：淀粉：葱花：具体步骤1.空心菜摘掉叶子，洗净、控氺，切碎段；2.瘦肉切丝，再切粒，用盐、五香粉、生抽、少许水入味...
空心菜杆炒蛏肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海蛏肉：适量空心菜杆：适量辅料蒜末：适量红葱头油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.海蛏的泥很多，洗净后把肉挑出来再洗两遍，然后用漏勺把水控干备用。2.空心菜...
猪肉炒菠菜杆的做法 猪肉炒菠菜杆怎么做
食材明细主料菠菜杆（200克）猪肉（50克）辅料花生油（5克）食盐（2克）生抽（3克）花椒面（1克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒菠菜杆的做法步骤1、菠菜摘洗干净，不要叶子只要茎杆。2、切成段。3、猪肉切条。4、锅烧热油，油...
清炒空心菜杆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜：500g辅料酱油：适量油：适量蒜头：适量盐：适量辣椒沫：适量具体步骤1.空心菜叶和空心菜杆分开，把空心菜杆洗净2.去掉一点点空心杆的头，然后切小截3.拍...
红薯杆子炒肉的做法 红薯杆子炒肉怎么做
食材明细主料红薯杆子（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯杆子炒肉的做法步骤1、食材：五花肉切小片，红薯杆子切小段，姜蒜切片，干辣椒切丝...
核桃仁小炒芹菜杆的做法 核桃仁火腿小炒芹菜杆儿 核桃仁小炒芹菜杆怎么做
“简单小炒，我是早上起来做的，为中午带饭保持新鲜；芹菜的纤维素很好，防便秘；核桃补脑，适合经常坐在电脑桌前的IT人员哦。”食材明细主料芹菜（一把）火腿肠（两根）辅料核桃（2颗）蒜瓣（两、三瓣）姜块（一小块）配料酱油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十...
美味的空心菜杆炒蛏肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料空心菜杆：300海蛏肉：100辅料蒜末：适量红葱头油：适量具体步骤1.海蛏的泥很多，洗净后把肉挑出来再洗两遍，然后用漏勺把水控干备用。空心菜杆整条洗干净后再摘...
空心菜杆炒火腿的做法 空心菜杆炒火腿怎么做
“空心菜有清热解毒，通便，抗癌，美容养颜的功效。今天就做一道简单又下饭的香辣空心菜杆炒火腿。”食材明细主料空心菜杆（一把）火腿肠（半根）辅料大葱（一根）大蒜（2粒）小米干辣椒（5个）生姜（一块）调料盐（适量）蚝油（一小勺）生抽（适量）鸡精（少许）花...
香菜杆炒羊肉的做法 香菜杆炒羊肉怎么做
“寒冷的冬日，给家人来一盘炒羊肉吧，用香菜杆作配料，另有一番滋味呢。”食材明细主料羊肉（350克）香菜杆（80克）辅料葱白（1段）蒜（1瓣）生抽（8克）老抽（4克）盐（适量）料酒（5克）醋（5克）胡椒粉（0.5克）清水（10克）玉米淀粉（6克）香油（4克）食用油（适量）咸鲜（口味）炒...
腊肉炒菠菜杆的做法 腊肉炒菠菜杆怎么做
“我一直不喜欢小菠菜，喜欢长出菜杆子的大菠菜。那种要开花的不行，过老了。把叶子摘下来，用菠菜杆炒肉，那叫一个香。”食材明细主料菠菜杆（150g）腊肉（小许）辅料食用油（半匙）红椒（小许）调料食盐（小许）葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
蒿子杆炒护心肉的做法 蒿子杆炒护心肉怎么做
“买了约450克茼蒿，因为天冷，感觉有点冻伤了，赶紧做着吃，估计还有两次就吃完啦。”食材明细主料茼蒿杆（180g）护心肉（50g）辅料食用油（小许）调料大蒜（几瓣）食盐（半克）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒿子杆炒护心肉的做法步骤1、蒿...
爆炒空心菜杆的做法 爆炒空心菜杆怎么做
食材明细主料空心菜杆（150g）辅料自制辣椒（1匙）指天椒（2个）蒜（适量）调料盐（少许）蚝油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒空心菜杆的做法步骤1、空心菜杆切丁备用。2、将备好的蒜辣椒加入锅中，翻炒出香味。3、将空心菜杆加...
茼子杆炒风肉的做法 茼子杆炒风肉怎么做
“南风肉是江南一带的传统名菜。介于火腿和咸肉之间的一种腌制猪肉，可用作佳肴的佐料。只有江南一带生产，特别是金华、兰溪盛产风肉。北风肉产于江苏如皋等地，是季节的腌肉制品（一般在黄梅期间腌制），一年中的7-9月可以品尝...
青菜杆炒腊肉的做法 青菜杆炒腊肉怎么做
“这几天青菜开花了，但菜杆特别粗壮，去掉外皮、较老的根部，与自制腊肉一起炒，又是一道美味的菜肴。（同事给了一麻袋青菜，防疫连菜场都不去，有啥吃啥。）”食材明细主料腊肉（150g）青菜杆（3根）胡萝卜（1根）辅料泡发黑木耳（适量）山药（适量）调...
白菜杆子炒辣椒的做法 白菜杆子炒辣椒怎么做
食材明细主料白菜（一斤（只取用白菜杆子））辣椒（100克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜杆子炒辣椒的做法步骤1、1.白菜洗净，把白菜杆子摘下，切成2厘米左右的小段。小小的秋辣椒2、2.秋辣...
炝炒空心菜杆的做法 炝炒空心菜杆怎么做
食材明细主料空心菜（500g）辅料干辣椒（20g）花椒（3g）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒空心菜杆的做法步骤1、空心菜摘去菜叶留菜杆洗净沥干水（菜叶可以另做其他菜或者煮面吃）。2、沥干水的菜杆切成小段（比葱花稍粗一...
白菜杆炒肉片的做法 白菜杆炒肉片怎么做
食材明细主料大白菜杆（100g）瘦肉（50g）辅料黄酒（半勺）盐（适量）香葱（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜杆炒肉片的做法步骤1、大白菜洗净，取菜杆中间的一段切好，大的从中间竖切分开2、猪肉洗净切成片，我用的是上一顿切好的，...
蒿子杆炒牛肉的做法 蒿子杆炒牛肉怎么做
“继续吃牛肉补能量。茼蒿又名皇帝菜，据说营养价值很高。这样做了牛肉鲜嫩，挑食的某人也说好吃。”食材明细主料牛肉（100克）蒿子杆（250克）食用油（2汤匙）大蒜（3瓣）食盐（1克）鸡精（小许）料酒（小许）辅料生抽（小许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...
素菜空心杆的做法 素菜空心杆怎么做
“空心杆炒来特别清香，好吃爽口。也是快手菜几分钟就搞定。空心菜中所含的维生素C、烟酸能降低胆固醇和甘油三酯的功效具有降脂减肥的作用。”食材明细主料空心菜杆（300克）辅料姜（1片）蒜（1瓣）辣椒（2个）调料盐（1点）清淡（口味）炒（工艺...