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核桃仁小炒芹菜杆的做法 核桃仁火腿小炒芹菜杆儿 核桃仁小炒芹菜杆怎么做

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简单小炒,我是早上起来做的,为中午带饭保持新鲜;
芹菜的纤维素很好,防便秘;核桃补脑,适合经常坐在电脑桌前的IT人员哦。

食材明细

主料
  • 芹菜 (一把)
  • 火腿肠 (两根)
辅料
  • 核桃 (2颗)
  • 蒜瓣 (两、三瓣)
  • 姜块 (一小块)
配料
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

核桃仁小炒芹菜杆的做法步骤

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    1、切好蒜瓣和姜块

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    2、将芹菜洗净切成3~4CM的小段,将火腿切成2cm左右的小片,将核桃仁掰成小块

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    3、将炒锅烧热,搁点油,先放入蒜瓣和姜块翻炒一下,再放入火腿翻炒半分钟,然后再将剩下的芹菜杆儿和核桃仁全部倒入锅中翻炒,待芹菜有点出水时倒入少量酱油,最后搁点盐出锅