炸花椒叶的做法 ＃春食野菜香＃炸花椒叶 炸花椒叶怎么做
“花椒叶有股特殊的香气，挂上面糊炸一下，酥酥脆脆的非常好吃，第一次吃到这个还是去年端午节假期去农家乐玩的时候，当时就很惊讶：原来这么简易的食材这么简易的做法，确有着这么好吃的味道。这两天我也买了点花椒叶，准备试一试...
田七叶煮馄饨 的做法 ＃春食野菜香＃田七叶煮馄饨 田七叶煮馄饨 怎么做
““有人可能没吃过田七叶，这东西具有散瘀止血，消肿定痛的功效，并能促进造血；但身体属于虚寒的人或女性月经期间就别吃了；田七叶味道甘甘的，微苦，不喜欢可改用其他蔬菜。一碗鲜味十足的汤配上鲜肉包成的馄饨，一点青菜，简简单单...
野葱鸡蛋酱的做法 ＃春食野菜香＃野葱鸡蛋酱 野葱鸡蛋酱怎么做
“昨天采了点野葱，一般我都用它炒鸡蛋，或者炸酱。很多人不认识野葱，也不了解它。其实野葱有很多功效，例如:能通阳活血，驱虫解毒，发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、...
野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑唇齿留香 野艾粑粑怎么做
“野艾粑粑是一种清明前后才有的粑粑。从小吃到大，满满的都是回忆。春天一到，沉睡了一冬的艾根上就爆出蒿艾芽，艾芽拱出地表正想伸个懒腰儿，猫腰掐去鲜嫩的蒿尖。回到家里洗净，用石灰水绰去涩味用糯米粉加上面粉白糖拌匀用...
剁椒穿心莲的做法 ＃春食野菜香＃剁椒穿心莲 剁椒穿心莲怎么做
“新鲜的穿心莲，先清洗浸泡，再用加了白糖炒制的剁椒凉拌，不是很辣，很开胃下饭。微辣、清爽的穿心莲家人都喜欢。初春，食用些穿心莲对身体很有益处。”食材明细主料穿心莲（250g）辅料油（适量）盐（适量）剁椒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量...
油炸荠菜馄饨的做法 ＃春食野菜香＃油炸荠菜馄饨 油炸荠菜馄饨怎么做
“荠菜清香鲜美,含有多种氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同、是人们喜食的野菜。荠菜吃法也是多样化，凉拌，入汤羹都非常的美味，还有就是荠菜猪肉馅料，馄饨，饺子，汤团，每一样鲜美都离不开荠菜，炸荠菜馄饨，鲜美之于多了一份脆响，...
野荠菜拌豆腐的做法 ＃春食野菜香＃荠菜拌豆腐 野荠菜拌豆腐怎么做
“用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”食材明细主料荠菜（适量）北豆腐（适量）辅料盐（适量）香油（适量）醋（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野荠菜拌豆腐的做法步骤1、荠菜拣去杂物洗净。2、放沸水中焯水3、放入事...
炸花椒叶的做法 炸花椒叶怎么做
“是听朋友说的，花椒叶可以炸着吃，正好家里还有一点花椒叶，何不试试，反正天天在家没事，这么好吃的美味肯定不会让它逃过自己的手。”食材明细主料花椒叶（100克）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）面粉（适量）花生油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工...
炸荠菜猪肉春卷的做法 ＃春食野菜香＃炸荠菜猪肉春卷 炸荠菜猪肉春卷怎么做
“荠菜猪肉春卷外酥里嫩，焦香可口”食材明细主料荠菜（400g）肉馅（150g）春卷皮（250g）葱（适量）淀粉（少许）辅料盐（适量）蚝油（1汤匙）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸荠菜猪肉春卷的做法步骤1、荠菜摘烂叶洗净2、焯...
花椒芽两吃的做法 春来野菜香---花椒芽两吃 花椒芽两吃怎么做
食材明细主料花椒芽（适量）辅料鸡蛋（适量）生抽（适量）香油（适量）玉米淀粉（适量）蒜（适量）葱（适量）味精（适量）盐（适量）小米辣（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花椒芽两吃的做法步骤1、花椒芽洗干净2、鸡蛋磕入碗内，加入玉米淀粉、少许干...
野菜面条的做法 ＃春食野菜香＃野菜面条 野菜面条怎么做
“这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：”食材明细主料面条（250克）野菜（20克）辅料黄豆酱（一勺）盐（适量）...
春芽炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做
“春芽，是春季独有的美食！错过了就只能等来年。”食材明细主料香椿（2把）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春芽炒蛋的做法步骤1、香椿洗净2、这是一个很重要的步骤，用开水焯香椿30秒到1分钟。第...
炸香椿肉丸的做法 ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版) 炸香椿肉丸怎么做
“香椿无论怎样吃都很美味，这款空气炸锅版的香椿肉丸不仅好吃，而且没放一滴油很健康，制作起来也方便快手，大家不防试一试。”食材明细主料肉馅（一碗）香椿（一把）辅料酱油（一匙）蚝油（一匙）花椒油（几滴）香油（几滴）料酒（一匙）盐（适量）鸡精（适量...
野葱肉末饼的做法 ＃春食野菜香＃野葱肉末饼 野葱肉末饼怎么做
“记得小的时侯，每到春天，野地里、山坡上田便上长满野葱。这时，妈妈就会采来野葱，为我们做野香葱饼、只见妈妈将野葱洗好切细，在一大碗内放入适量盐和少许油，拌匀；再加入面粉、鸡蛋加水拌匀。在锅里放少量油，慢慢地将和好的面...
大叶芹饺子的做法 ＃春食野菜香＃大叶芹饺子 大叶芹饺子怎么做
“大家都知道东北野菜是很好吃的山珍，像平时大家爱吃的刺老芽，山糜子，刺五加，龙须菜等等，对了还有今天和大家说的大叶芹，大叶芹我家一般就是拿来做饺子，味道极其的鲜美，说着口水都流出来了，另外告诉大家山糜子野菜马上就可以采...
炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎么做
食材明细主料香椿（200g）面粉（2勺）淀粉（2勺）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）烧烤料（1勺）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香椿的做法步骤1、朋友送过来新鲜的香椿好开心准备做一个新鲜的口味炸香椿。2、香椿洗净沥干水份备用。3、面粉和...
野菜馅饽饽的做法 ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽 野菜馅饽饽怎么做
食材明细主料玉米面（500克）野菜馅（300克）肉馅（150克）辅料水（200ml）酱油（20克）花椒粉（8克）食用油（200克）盐（8克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野菜馅饽饽的做法步骤1、锅中做水，大开。玉米面中放入开水，用筷子绞绞，在用50度的温水，把玉...
春食野菜香的做法 春食野菜香怎么做
“春天是野菜最多的季节，当然不能辜负大自然给于我们的馈赠，我就给大家做各种面条菜的吃饭吧！”食材明细主料面条菜（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春食...
野菜汤的做法 ＃春食野菜香＃野菜汤 野菜汤怎么做
“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜只采到几朵，哈哈哈，太少了，正好，家里...
椒香芝麻发面饼的做法 ＃春食野菜香＃椒香芝麻发面饼 椒香芝麻发面饼怎么做
食材明细主料发酵粉（4g）面粉（500g）温水（适量）辅料盐（少许）食用油（少许）花椒叶（少许）白芝麻（少许）五香粉（少许）五香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒香芝麻发面饼的做法步骤1、面粉中加入发酵粉后缓缓加入温水揉成滋润的面团2、于温暖处...
香椿拌花生米的做法 ＃春食野菜香＃香椿拌花生米 香椿拌花生米怎么做
“同事给了点自家树上采摘的香椿芽，今天把它拌了花生米，红配绿好养眼哦！”食材明细主料花生米（200g）香椿芽（50g）辅料泡椒（2个）蒜瓣（2个）砂糖（1勺）香醋（2勺）色拉油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿拌花生米的做法步骤1...
酥炸花椒叶的做法 酥炸花椒叶怎么做
“花椒叶是花椒树上的嫩叶，能温中止痛、除湿止泻、杀虫止痒、祛寒湿、保护肠胃。花椒叶的味道非常的好，裹上糊用油一炸特别的能促进食欲。但是别小看这个炸，要想成品既漂亮又酥脆，并且放几天都不皮，这没点功夫还真不行。大...
枸杞叶炒笋片的做法 ＃春食野菜香＃枸杞叶炒笋片 枸杞叶炒笋片怎么做
“枸杞叶亦是蔬菜，亦是药材，春天采其叶，可以配上不同的食材烹饪出营养美味菜肴。枸杞叶炒笋片是我们最爱的一种菜式，我们一般看见枸杞叶就会联想到春笋，快速清炒，口感清爽，味道鲜美，是春天里不可错过的一道美食。”食材明细主...
野芹菜炒肉丝的做法 ＃春食野菜香＃野芹菜炒肉丝 野芹菜炒肉丝怎么做
“野芹菜我们这又叫水芹，生长在浅水沟或田硬上很常见的，野芹菜含有发挥性物质，气味芳香还能增加人的食欲感，有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘，即成了餐桌上一道美味可口的佳肴又能去野外放松下自己。...
野葱米饼的做法 ＃春食野菜香＃野葱米饼 野葱米饼怎么做
“春来野菜香，这种野葱想来大家不会陌生，我家一般是拿来和鸡蛋一起炒或做成蛋饼的，今天来换一种方法做成米饼，早餐来几个配粥什么的挺不错，趁热食用，外脆里软，咸香适口。”食材明细主料野葱（一小把）糯米粉（80克）粘米粉（20克）开水（适...