虾皮粉丝瘦肉汤的做法 快手虾皮粉丝瘦肉汤 虾皮粉丝瘦肉汤怎么做

“鲜到没朋友的快手虾皮粉丝瘦肉汤，喝一口就忘不掉的味道。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

虾皮粉丝瘦肉汤的做法步骤

• 1、准备好以上食材，瘦肉用食用油，食用盐，淀粉腌制十分钟左右，虾皮、粉丝洗净，胡萝卜切片。

• 2、待锅中水烧开后下入姜片、瘦肉稍滚片刻。

• 3、再下入虾皮。

• 4、加入胡萝卜煮开，加入少许白胡椒粉。

• 5、一边煮一边撇去浮末后放入粉丝煮五分钟左右。

• 6、用筷子夹起粉丝这样自然垂下即可。

• 7、鲜美又快手的靓汤，大人小孩的爱喝。

小窍门

1.粉丝提前用水冲洗就好了，无需浸泡，这种细粉丝很容易煮的。
2.虾皮本来就是咸的，瘦肉也是腌制过了，这个汤最后我是没有放盐，口味还是根据自己的喜好来调整哈。