粽子的做法怎么做好吃又简单
传说，粽子是为了伟大的诗人屈原所发明的，是文化积淀深厚的传统食品，端午吃粽子更是我们炎黄子孙历代传承下来的习俗，经过演变，粽子由最初的单子口味变成了如今的百变口味，唯一不变的是包裹着粽子外面一层特有的清香叶，里面的糯米加上艾叶的清香，在嘴里酝酿，实在是回味无穷，两个粽子寓意好事成双，象征吉祥如意。
主料
糯米 ：800粽子叶 ：400
辅料
绿豆 ：100红豆 ：150
蜜枣 ：1袋
香米 ：50
具体步骤
1.买回来的粽子叶准备好。
2.将粽叶洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
3.蜜枣一袋。
4.将糯米，红豆，绿豆，香米，淘洗干净，沥水，备用。（糯米和红豆绿豆，我都是头天晚上泡好的），（香米不用泡）。
5.取2-3张粽叶，毛面相对，卷成一个锥子型漏斗。
6.先放入1/3糯米，加入蜜枣，再放入2/3糯米包成四角形粽子，用绳子扎紧。
7.包好的粽子放入盆中备用。
8.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约30分钟小时，再用小火煮2上时，即可食用。（煮好的粽子放入锅中闷上一个小时在拿出来）
1.粽子的包法有很多，根据自己熟悉的包法来包粽子。呵呵，目前我只会这种包法。2.蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食
