关于争春的做法的餐饮精选

争春的做法 争春怎么做

争春的做法 争春怎么做

2024-03-01
“大虾是产于水中的一种动物,在中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴。”食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)干淀粉(适量)面包糠(适量)小青菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)椒盐(适量)黑胡椒粉(适量)料...
春卷的做法 锄草的春卷 春卷怎么做

春卷的做法 锄草的春卷 春卷怎么做

2024-02-29
“春天到了,万物复苏,于是……这长满了草,抱持着我今天就是来锄草的信念,俺偷偷的溜了进来。为什么要说偷偷的呢,记得年前回复浪漫说年前忙,年后可能会常来,结果,这一“常”变成了“长”---长时间没来,真是不好意思了。”食材...
春卷的做法 【春卷】 春卷怎么做

春卷的做法 【春卷】 春卷怎么做

2024-01-07
“冬笋、萝卜、豆干、鸡蛋、粉条、肉丝、芥菜,再普通不过的家常配菜,红、绿、黄•••••各种色彩斑斓的馅料炒好,配上了卷饼就变得不那么寻常了,在油中稍煎,微黄的饼皮,丰富的馅料,轻轻咬一口,那诱人的香气,给人带来不一样的...
春饼的做法 春饼~ 春饼怎么做

春饼的做法 春饼~ 春饼怎么做

2024-02-23
“春天必吃的,北方人超爱吃,炒点豆芽,炒点韭菜,再准备点小菜,黄瓜,香菜,小葱,,辣椒,辣酱。。。美味~迫不及待想吃了”食材明细主料面粉(500g)辅料土豆(3个)香菜(150g)黄瓜(1根)小葱(100g)辣椒(2根)韭菜(350g)鸡蛋(2个)配料干辣椒(3个)原味(口味)煎(工...
春卷的做法 【东北】春卷 春卷怎么做

春卷的做法 【东北】春卷 春卷怎么做

2024-01-11
食材明细主料绿豆芽(100g)春卷皮(10张)瘦肉(50g)韭菜(50g)辅料白糖(1g)花椒粉(1g)蚝油(3ml)酱油(3ml)植物油(适量)鸡蛋液(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春卷的做法步骤1、豆芽焯水过凉捏去水份,韭菜洗净切段,瘦肉切丝,鸡蛋打散2、锅...
立春春饼 的做法 【北京】立春春饼 立春春饼 怎么做

立春春饼 的做法 【北京】立春春饼 立春春饼 怎么做

2024-01-11
“明天立春,二十四节气之首,北方有吃春饼的习俗。今天去超市,货架上已摆好了春饼,大家买回家加热即可食用。其实,自己做,丝豪不费事。新出锅的春饼拿来卷合菜吃,或者是卷上自己喜欢的蔬菜和肉类,别提多香了。小小一张春饼,要想...
春饼的做法 春天来了,做春饼 春饼怎么做

春饼的做法 春天来了,做春饼 春饼怎么做

2024-03-01
食材明细主料面粉(适量)辅料时令蔬菜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼的做法步骤1、将面粉用热水烫一下,同时进行搅拌。2、待用热水烫过的面冷却之后,将面揉匀,醒10分钟左右。3、将面团揪成小团,然后擀成薄饼(面...
双龙争辉的做法 双龙争辉怎么做

双龙争辉的做法 双龙争辉怎么做

2024-01-07
食材明细主料鲈鱼(适量)姜(适量)葱(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料豆豉(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双龙争辉的做法步骤1、鱼洗净,切段,鱼肚子部分不要切断,鱼头切断;2、放姜片、料酒、胡椒粉、...
牡丹争艳的做法 【牡丹争艳】让菜肴变成美丽的花朵 牡丹争艳怎么做

牡丹争艳的做法 【牡丹争艳】让菜肴变成美丽的花朵 牡丹争艳怎么做

2024-02-26
“我是非常喜欢折腾美食的人,这个菜是我很久以前就设想一直没有做的菜,今天终于做了,由于阴天照相不是很理想,但是依然不改那艳丽的本色,我想这样的菜肴制作不但简单,更能让人耳目一新。也许惊喜就在那一瞬间!”食材明细主料...
白菊争艳的做法 白菊争艳怎么做

白菊争艳的做法 白菊争艳怎么做

2024-02-23
食材明细主料白萝卜(适量)辅料蜂蜜(适量)配料橙味果珍(少许)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菊争艳的做法步骤1、原料图。2、白萝卜洗净去皮,切一个平面出来,用刮皮器,刮成宽一点的薄片。3、把削好的萝卜片放入蜂蜜中腌制...
春饼的做法 立春来咬春 春饼怎么做

春饼的做法 立春来咬春 春饼怎么做

2024-01-01
食材明细主料面团(适量)鲮鱼罐头(适量)洋葱(适量)油麦菜苗(适量)虾皮(适量)莴笋(适量)辅料豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面团备好。2、分成六份。3、抹上油后醒发。4、案板抹上油,面剂擀成薄片。5...
双菌争蛤的做法 双菌争蛤怎么做

双菌争蛤的做法 双菌争蛤怎么做

2024-03-01
“一道适合大众高蛋白质低脂肪的家常烫煲~~”食材明细主料鲜金针菇(200克)花蛤(200克)辅料鲜香菇(100克)青笋(2小个)虾丸(4个)姜(3片)葱花(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双菌争蛤的做法步骤1、金针菇洗净切段;笋去皮横坚两...
立春“咬春”吃春饼的做法 立春“咬春”吃春饼怎么做

立春“咬春”吃春饼的做法 立春“咬春”吃春饼怎么做

2024-02-10
“立春吃春饼是传统的习俗,为了迎接春天的到来,也有着很多吉祥的寓意,各个地方对春饼的做法也有差别,一瓣夹菜里都要加豆芽、韭菜等很多食材,我这个春饼是根据自己人的口味和家里现有的食材来做的,不管正宗的需要搭配些什么...
春饼的做法 【山东】春饼 春饼怎么做

春饼的做法 【山东】春饼 春饼怎么做

2024-01-11
“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。北方人吃面食多,这种饼在我们这里也叫单饼,用铁鏊子烙制味道更好”食材明细主料...
春饼的做法 春之鲜味道:春饼 春饼怎么做

春饼的做法 春之鲜味道:春饼 春饼怎么做

2024-01-03
“春天到,万物生发,花红柳绿,一派欣欣向荣之景。来份春饼,于唇齿间品尝春之鲜味道。”食材明细主料面粉(400g)土豆(一只)胡萝卜(一条)黄瓜(一条)开水(适量)辅料花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)春饼的做法步骤1、面粉放...
立春春饼的做法 立春春饼怎么做

立春春饼的做法 立春春饼怎么做

2024-01-31
“立春打春吃春饼,这是我家乡东北一直以来的风俗,软软香香的春饼,包上土豆丝、京酱肉丝、韭菜、豆芽、鸡蛋等丰富配菜,意味着喜迎新春,收获幸福~”食材明细主料面粉(500克)热水(300ml)食用油(30ml)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单...
蟹争瓜的做法 蟹争瓜怎么做

蟹争瓜的做法 蟹争瓜怎么做

2024-01-09
“醉蟹钳与去皮黄瓜完美结合!🦀️的咸鲜与黄瓜的清甜,再加上汤汁的麻辣,是一种完美的美食体验!别等了,自己下厨做一份下酒吧!”食材明细主料醉蟹钳(250g)黄瓜(一根)辅料泰椒(一根)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹争瓜的做法步骤...
春卷的做法 春天就要吃——春卷 春卷怎么做

春卷的做法 春天就要吃——春卷 春卷怎么做

2024-02-25
“今天晚上突然想吃春卷了,刚好又有朋友来访,就毫不犹豫做起~”食材明细主料春卷皮(20张)韭菜(一把)猪肉(200g)春笋(一根)金针菇(一把)辅料葱花(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)白糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春卷的做...
立春烙春饼的做法 立春烙春饼怎么做

立春烙春饼的做法 立春烙春饼怎么做

2024-01-01
“没有一个冬天不能逾越,也没有一个春天不会延迟。全国人民共同用坐月子的方式过了一个阴霾密布的春节之后,北京终于迎来了阳光明媚的立春节气。似乎心思也一下子活泛了起来,用最传统的方式陪家人过个立春节气。春天来了...
春饼的做法 【北京】春饼 春饼怎么做

春饼的做法 【北京】春饼 春饼怎么做

2024-01-11
“立春的“立”表示开始,“春”表示季节,故立春有春之节气已开始之意。农谚有“春打六九头”、“几时霜降几时冬,四十五天就打春”之语。从冬至开始入九,“五九”四十五天,因而立春正好是“六九”的开始。在这一天起,一直到...
春饼的做法 【天津】春饼 春饼怎么做

春饼的做法 【天津】春饼 春饼怎么做

2024-01-11
“烙春饼是春节应景的一款面食。简单普通的春饼,寓意着春暖花开,春风拂面,春风送暖,春色满园,青春永驻等等,饱含着大家对新的一年的美好期盼。这款用了万能的电饭煲。电饭煲烙春饼,饼放在煲力时间再长,也不会糊锅,而且,饼很柔软...
春饼的做法 柔软的春饼 春饼怎么做

春饼的做法 柔软的春饼 春饼怎么做

2024-01-11
“春饼顾名思义就是在立春那天吃的薄饼,以前在家时最喜欢吃妈妈做的春饼,薄薄的软软的卷上菜一吃特别香,”食材明细主料面粉(300g)开水(150g)冷水(20g*)食用油(少许)辅料火腿丝(适量)黄瓜丝(适量)葱丝(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
春韭炒春笋的做法 春韭炒春笋怎么做

春韭炒春笋的做法 春韭炒春笋怎么做

2024-02-26
“都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来,韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间,舞抓紧去市场买了一包韭菜回来,和春笋搭配,做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭(100g)春笋(300g)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺...
春饼的做法 蒸春饼&烙春饼 春饼怎么做

春饼的做法 蒸春饼&烙春饼 春饼怎么做

2024-01-01
“立春吃春饼,是南北方很多地方的习俗,有喜迎春季、祈盼丰富之意。今年的立春恰好在春节假期,响应政府号召,咱们不外出乱串,就在家里踏踏实实地做几张春饼,再炒几个菜,好好地享受一下美食带来的幸福。清代诗人袁枚的《随园食...
立春春饼的做法 节气食养|立春 春饼 立春春饼怎么做

立春春饼的做法 节气食养|立春 春饼 立春春饼怎么做

2023-12-29
“立春“咬春”,吃春卷、春饼是民间习俗。一个“咬”字,是一种心情,是国人特有的一种风俗。古时称春卷为“春蚕”,《岁时广记》中说:“京师富贵人家造面蚕,名曰探官蚕。又因立春日做此,故又称探春蚕”。春天里,吃春卷要吃出扑...