金秋小酌寄情的做法 大肚肚家的美食之——金秋小酌寄情 金秋小酌寄情怎么做
“秋天，不知不觉间悄然来临，褪去了夏的燥热，清爽的风吹拂着每一寸肌肤，灵魂顿时得以沉淀、休憩。正是凭栏远望，遥寄相思的好时节。想起了在麻城工地，和高强的对话，喜欢这简短却饱含情义的文字。“金秋已至凭栏远望忽有苍茫之...
肉肠蒜薹胡萝卜的做法 【大肚肚家的美食】百吃不厌的西红柿肉末豆腐 肉肠蒜薹胡萝卜怎么做
食材明细主料豆腐（四块）辅料瘦肉（适量）配料生姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉肠蒜薹胡萝卜的做法步骤1、准备好豆腐，瘦肉切成肉末，葱、蒜切细。2、烧开水，将豆腐切成小块放入锅中，加入一勺盐...
椰肉椰汁煲鸡的做法 【大肚肚家的幸福生活~】椰肉椰汁煲鸡 椰肉椰汁煲鸡怎么做
“很久之前做过的一道菜，觉得很清香，再拿出来和大家分享。椰子煲鸡是一款清补凉的汤水，不热气，而且很补。”食材明细主料鸡肉（半只）椰子（一只）辅料生姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰肉椰汁煲鸡的做法步骤...
家常饿肚肚的小鸟面条怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：看肚量，哈哈鹌鹑蛋：看肚量，嘎嘎虾：看肚量，嘿嘿辅料胡萝卜片：薄薄的一大片盐：适量酱油：适量具体步骤1.面条下锅煮熟，丢两只虾进去顺便煮熟……面条用的...
家常炒牛肚的做法 家常炒牛肚怎么做
“菜无定式，适口者珍。在家里做饭，没有什么固定的模式，随意一些最好。”食材明细主料熟牛肚（适量）辅料莲花菜（少许）胡萝卜（少许）调料葱花（少许）剁辣椒（1勺）盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒...
家常爆肚的做法 家常爆肚怎么做
食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺...
家常炒熟牛肚的做法 家常炒熟牛肚怎么做
“卤制熟牛肚再加工，味道棒棒哒～”食材明细主料熟牛肚（300g）辣椒（适量）黄瓜（1根）辅料蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）干葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒熟牛肚的做法步骤1、熟牛肚，切条。2、干葱，切碎。3、辣椒，斜切段。4...
家常肚片的做法 家常肚片怎么做
“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜片（适量）配料植物油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）盐...
猪肚鸡加盟哪家好
如今美食加盟行业正发展地红红火火，大家对于美食的要求已经不仅仅是局限在填饱肚子，更多的是对多种类型的追求以及口感的追求，其中猪肚鸡因为丰富的营养和引人垂涎的口感，颇受大众欢迎，且因为猪肚鸡正在上升发展中，越来越多...
菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎么做
“在家制作家常菜如搭配得法，吃起来味道会很鲜美，今天就用牛肚和海味菇做道下饭菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”这道菜，无论从其营养价值和味道都很不错，但买回的牛肚要事先经过处理加工，然后煮熟才能炒。一般在处理...
羊肚牛肚区别
部位不同。羊肚是羊的胃，牛肚是牛的胃。羊肚和牛肚的烹饪方式相似，可以凉拌、辣炒、水煮、爆炒、红烧等。清洗羊肚和牛肚时，可以将羊肚或牛肚放在清水，添加食用盐、白醋，浸泡10分钟，再用手反复搓洗，直至表面粘液去除，再用清水...
爆肚米线加盟哪家好
爆肚米线作为现今最为流行小吃，它从传统的米线演变过来，是一款新型的特色小吃。在如今这个社会简单的传统小吃已经远远满足不了大家的味蕾，只有不断的标新立异才能满足大家。爆肚米线就是一款应运而生的美食，深受大家喜爱...
家庭版水爆肚的做法 家庭版水爆肚怎么做
食材明细主料毛肚（适量）辅料麻酱（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版水爆肚的做法步骤1、毛肚切成丝备用。2、锅中烧开水，水开后下入毛肚焯水。3、为了保持口感，焯1-2分钟即可捞出4、麻酱加水调匀，拌入蒜末...
家常瘦肉羊肚菌汤的做法 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做
“最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...
砂仁肚包鸡的做法 客家菜——砂仁肚包鸡 砂仁肚包鸡怎么做
“砂仁（FructusAmomi），是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种：一种是主要产于中国广东省的春砂；一种是中国海南的壳砂；还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。其中...
开一家猪肚鸡投资多少钱
猪肚鸡是当代最新颖的一种产品，随着时代的不断创新人们时常会在食材或者是食物上进行一定的创新以及改变，接下来小编为大家推荐的这款非常新颖的美食就是其中之一了。猪肚鸡，从名字中我们就可以看到是由猪肚和鸡肉所共同...
农家肚片的做法 农家肚片怎么做
“猪肚补肺养胃，益中气，退虚热，治遗精，是冬季的滋补食材。这道小菜加入姜蒜，能祛寒活血，这和猪肚在一起是冬季的一道进补佳肴。一般人群均可食用。”食材明细主料熟猪肚（200克）辅料胡萝卜（半个）香菜（10克）葱段（适量）红椒（适量）蒜瓣（5个...
小炒牛肚的做法 简单家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎么做
“何为家常，就是做法超级简单，却是味道鲜美的家常小炒，原料简单，做法简单，从准备到出锅，十几分钟准能搞定！今天就用这最简单的方法做了小炒牛肚，超级下饭！”食材明细主料卤牛肚（适量）辅料洋葱（适量）红尖椒（适量）青尖椒（适量）配料盐（少许...
家庭自制香肚的做法 家庭自制香肚怎么做
“在从前，香肚只能是在商店里买到，而今，香肚也可以在家里自制。制作香肚的材料不过是猪小肚（俗称，猪尿泡，膀胱）和猪梅花肉而已。今日，我将灌制香肚的方法和配料公布与下……”食材明细主料猪小肚（5个）猪梅花肉（1500克）腌料葱姜花...
孜然鲜羊肚菌的做法 有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌 孜然鲜羊肚菌怎么做
“羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌，分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一个lever上……”食材明细主料鲜羊肚菌（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料孜然粒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鲜羊肚菌...
金钱肚和毛肚哪个贵？金钱肚和毛肚的区别？
毛肚大家吃火锅的时候很多人都会选择，其实除了毛肚之外，金钱肚也是很多人喜欢吃的一种，那么大家知道金钱肚和毛肚哪个贵一点吗?金钱肚和毛肚的区别是什么呢?一起来看看吧。一、金钱肚和毛肚哪个贵毛肚我们都知道是牛的胃...
家常猪肚鸡的做法 家常猪肚鸡怎么做
“一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅，其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好，我下次试试。”食材明细主料猪肚儿（适量）鸡腿（适量）冬笋（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味...
养生猪肚鸡加盟哪家好
猪肚鸡是深受大众喜爱的美食之一，特别是在寒冷的冬天,吃猪肚鸡不仅御寒，而且对身体健康很有好处。猪肚鸡中含有的药材非常温和，对身体有好处，男女老少都适合吃；另外猪肚和鸡炖在一起也会格外的鲜美。很多商家都想要加盟一...
客家经典，猪肚包鸡图解
猪肚包鸡始于清朝，为了给怀孕的贵妃补身子，御膳房想办法将鸡包进猪肚中，然后放进珍贵药材中炖煮，结果贵妃吃后食欲大增，身体气色都好了许多。久而久之，这道菜的配方流入民间，在平民中流传开来。如今的猪肚包鸡是广东顺德一带...
家常炒皮肚的做法 家常炒皮肚怎么做
食材明细主料皮肚（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）菜花（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）姜末（适量）花椒粒（适量）香菜（适量）木耳（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒皮肚的做法步骤1、皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成...