海带芽味噌汤家庭版怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干燥海带芽 ：2公克
豆腐 ：1/3快
黄豆芽 ：30公克
红味噌 ：15公克
柴鱼素 ：2公克
水 ：200
山椒粉 ：少许

辅料

具体步骤

1. 干燥海带芽泡入水中，使其膨胀后充分沥干水分备用。

2. 豆腐放入滚水中汆烫2分钟后捞起，分成两等份；黄豆芽放入滚水中汆烫至熟捞起备用。

3. 取一钢锅，加水煮开后，放入柴鱼素、作法2的豆腐和黄豆芽，以小火略煮，再把红味噌放入滤网中，再放入于锅中用筷子搅拌，使红味噌溶解后熄火，最后撒入山椒粉即可。