有情调的牛排美酒夜光杯怎么做好吃又简单
爱吃西餐的人士想必都对牛排有着一份自己的执念，牛排的种类也是多不胜数，从牛肉的种类到熟度都有非常详细的分类，令人眼花缭乱，惊叹于小小的牛排竟然能够吃出如此多种花样。牛排美酒夜光杯让人同时享受到软嫩鲜香的牛排和醇厚的美酒，别有一番情调。
主料
西冷牛排 ：500辅料
黄油 ：适量盐 ：适量
红酒 ：适量
黑胡椒 ：适量
西蓝花 ：适量
番茄 ：适量
具体步骤
新鲜西冷牛排展开铺平在案板上，用松肉锤不停敲打。目的是为了让牛排肉更加松软，这样做出来的牛排才更加入味，味道更加鲜美。
撒些黑胡椒在牛排肉表面，用手抹均匀。
倒入适量红酒，放入适量盐，进行腌制。时间越久越好，这样可以使牛排肉更加入味。
取平底不粘锅烧热，放入1-2勺黄油，待黄油慢慢融化。
待黄油烧热，放入腌制好的牛排肉，肉一定要铺平放入锅中，让烧热的黄油滋滋的煎制浸润了红酒的牛排，此时你会闻到一股香味扑鼻而来。注意此时火候不要太大，否则很容易把牛排煎糊。
牛排的过程中一定要注意不停翻动牛排，随时观察牛排的颜色变化。如果你不知道什么时候出锅，可以随时用筷子戳动牛肉，如果很容易被扎透，就说明牛排熟了。
自己动手制作美食除了满足味蕾之外，还会有一种幸福感，这种幸福感来自于你的她。当你把精心制作的美食端到她的面前，望着她咀嚼着美食，微笑着说出：“好好吃呀”的时候，这种幸福感油然而生。
