关于水煮波螺怎么做好吃的餐饮精选

“你若初次见到“肚脐波螺”，一定会为劳动渔民的想象力所折服，从上往下看，它太像人的肚脐了！其实肚脐波螺是一类学名叫做“玉螺”的海螺中的一种。海螺中被称作“波螺”的都是体形小、肉少的代名词，但肚脐波螺则不同，它们大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海螺：适量辅料葱段：适量姜片（：即可，去掉海螺淡淡的腥味）姜汁：少许白醋：少许芥末：适量具体步骤1.海螺刷洗干净，冷水下锅（水漫过海螺即可）2.放入葱段、姜片（如果不在...

6分钟左右。一般根据花螺的大小来决定煮的时间，中等大小的花螺在6分钟左右就可以煮熟，不要超过10分钟，因为花螺煮的时间过长会影响花螺的口感，而且煮时间过长的花螺味道会柴，而且不鲜美，所以一般花螺的烹饪时间在5到6分钟最...

食材明细主料海螺（1斤）辅料姜（适量）调料盐（根据自己口味调节）醋（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮海螺的做法步骤1、起锅烧水适量，烧开后放几片姜片，2、在放好剪了尾巴的海螺，记得洗干净下锅煮2分钟，不加盐，拿一...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海螺：500辅料盐：适量辣根：适量味极鲜：适量具体步骤1.买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙2.锅内加水，放入海螺加盐3.中小火煮开，开锅后煮几分钟4.取少...

“香螺的外形长得和鸟头很像，肉质肥厚，味道鲜美，原汁水煮最能体现香螺的味道。”食材明细主料香螺（700g）辅料醋（10ml）美极鲜（10ml）酱油（5ml）蚝油（5ml）辣椒油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮香螺的做法步骤1、香螺加适量...

“小城营口是辽河汇入渤海的入海口，河海交界冲刷出了一片泥滩，盛产许多小鱼小虾小贝壳。香螺要小的才好吃，有味道，有嚼劲。到了盛夏，海边都是卖“玻璃牛海锥儿小香螺”的，“老好吃了”……”食材明细主料香螺（500g）辅料葱（适量...

冷水。使用冷水煮出来的海螺，口感会比较鲜嫩，使用热水煮出来的海螺，口感吃起来就会比较老。海螺在煮之前需要放在清水中浸泡两个小时，这样可以使海螺吐出泥沙。煮海螺的过程中，可以添加适量的生姜，能去除海螺的腥味。煮海螺...

冷水下锅煮。当用开水煮花螺的时候，是会影响到花螺本身带有的味道的。在煮花螺之前，要把花螺放到清水中浸泡一段时间。在煮花螺的过程当中，可以加入适量的姜片进行去除腥味，也可以选择用柠檬片来代替姜片，因为柠檬片也有着...

食材明细主料螺蛳粉（适量）辅料烧肉（适量）青菜（适量）调料葱花（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮螺蛳粉的做法步骤1、水煮粉一包。2、烧肉切片。3、好多料包。4、米粉煮5分钟。5、换水再煮3分钟。6、烧肉煎出油。7、...

食材明细主料鸡蛋（两个）水（一杯）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波版白水煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个，洗干净。放在蒸蛋器里面，蒸蛋器里面加一杯水。2、放进微波炉。3、微波十分钟。4、出锅，可以吃叻。5、用凉水凉一下...

六分钟左右。水煮花螺时间的长短要根据花螺的大小来决定，比较大的花螺，螺肉熟的比较慢，所以煮的时间需要的比较长一些，吃花螺要保证螺肉彻底熟透才可以食用。中等大小的螺肉大约煮六分钟左右就可以食用了，注意不要煮太长时...

说起传统的煮水饺都是用大锅煮，先烧一锅开水，然后将饺子放入煮沸的水里。那么现在有一种电器，微波炉，平时大家都是用来热东西了，可是有人就用微波炉来煮水饺，微波炉能煮水饺？那么微波炉煮水饺怎么煮，下面一起来看看。微波炉煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟暑假带家里的小朋友去旅游，去的沿海城市，那里的海产品非常的丰富，价格也很美丽，家里的小调皮第一次看海，吃海鲜，真的是玩疯了。海鲜中他对海螺特别感兴趣，有...

食材明细主料花螺（500g）辅料香葱（2根）姜（半块）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水煮花螺的做法步骤1、洗花螺前一定先用盐水先泡一夜，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后第二天就用清水使劲冲干净（备用）。...

“大连香螺是香螺的一种。香螺是我国特有的海螺品种，主要分布在黄海和渤海的北部，以大连沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲，蛾螺科。大连香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种，其肉味鲜香，为人们所喜食，大连地区...

10-15分钟。白螺在煮制的时候可以倒适量的料酒一起煮制，这样煮好的白螺不会有腥味，煮好的白螺肉质鲜美细嫩，吃的时候可以蘸着酱油。还没有蒸制的白螺在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻保存，这样通常能保存1-2个月...

海鲜是现在非常受欢迎的一种食物，现在市场上的海产品的种类非常多，我们买的时候可以根据自己的爱好进行选择。现在在海产品中比较受欢迎的就是海螺了，海螺很多人都喜欢煮着吃，那么大家知道煮海螺用开水还是冷水吗?平常我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香螺：600辅料水：适量盐：适量油：适量具体步骤1.先把香螺用水洗干净2.之后放点盐在锅里3.加适量的水4.然后加一点花生油盖锅盖，开电磁炉煮5.开锅后煮个6...

食材明细主料偏定波螺（800克）辅料盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋波送螺的做法步骤1、看到新鲜的偏定波螺就忍不住买了下来准备迎接立秋的到来噢2、偏定波螺先在盐水中浸泡20分钟吐吐啥子和杂质3、偏定波螺多...

“我最喜欢的海鲜之一(花螺)，绝对是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鲜美，够鲜够嫩，越简单的做法越能保持那份特有的鲜劲。”食材明细主料花螺（500克）辅料生姜（几片）调料料酒（2克）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮花...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料香螺：700辅料盐：适量蚝油：适量蒜：适量醋：适量小葱：适量高度白酒：适量姜：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.买回来的香螺用盐水泡2小时吐泥沙2.然后洗几次再用刷...

六至十分钟。花螺的大小不同，煮制的时间也会不一样。个头中等大小的花螺需要水开后煮六分钟左右，个头稍大的花螺就要煮十分钟左右。花螺的表面比较脏，煮之前需要放在水中浸泡，用毛刷刷洗干净。煮花螺的时候可以酌情添加生...

冷水。水煮花螺需要冷水下锅，水开后再煮十五分钟左右即可。煮花螺的时候可以酌情葱段以及生姜片，这样既可以减少花螺的腥味，也能使花螺的口感变的更好。花螺在煮之前需要放在清水中浸泡，使其吐出泥沙。煮好的花螺可以直接...

都可以。若是先用热油炒过的香螺需要下水煮熟，则下热水煮熟比较好。若是直接下锅煮熟则用冷水下锅煮比较好。因为冷水下锅煮可以让香螺受热均匀，成分不容易流失。热水下锅也是因为炒过的香螺是热的，热水下锅香螺才受热均...