大炒菜花的做法 大炒菜花怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

大炒菜花的做法步骤

• 1、菜花摘成小朵，洗干净

• 2、肉切碎，切成丁、片、丝、条，都可以

• 3、生抽、蚝油、蒸鱼豉油和黑胡椒碎放在一个碗里，加一勺水，搅匀

• 4、肉放进油里炒到变色

• 5、葱、蒜、辣椒一起放进锅里

• 6、煸炒配料后，放进菜花，继续煸炒，不要在意火🔥，大火翻炒

• 7、菜花变色透明后，放进配料，继续煸炒

• 8、大火🔥收干汤汁，即可

• 9、下饭神器

小窍门

菜花不要焯水不要焯水不要焯水。