关于清爽丝瓜豆腐干的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料丝瓜（一根）豆腐干（半片）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）蕃茄酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽丝瓜豆腐干的做法步骤1、丝瓜一根去皮、豆腐干半块、葱姜蒜2、丝瓜切滚刀块、豆腐干切条、葱姜切丝、...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...

食材明细主料黄瓜（适量）干豆腐（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）生抽（适量）麻油（适量）香油（适量）鲜鸡汁（适量）蚝油（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜干豆腐丝的做法步骤1、成品图。2、适量干豆腐开水烫...

食材明细主料丝瓜（适量）干豆腐（适量）辅料葱（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜干豆腐的做法步骤1、主辅料：丝瓜、干豆腐（千张、百叶）、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。3、将干豆腐切...

“美味可口，快手菜。”食材明细主料丝瓜（两根）五香豆腐干（六块）辅料红辣椒（两个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒五香豆腐干的做法步骤1、丝瓜洗净削皮，斜切片，备用。2、五香豆腐干备用。...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“炎炎夏日，清蒸爽口豆腐实在是爽口”食材明细主料豆腐（一块）辅料西红柿（适量）酸泡菜水（适量）葱（适量）蒜末（适量）泡椒（适量）酸泡菜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸爽口豆腐的做法步骤1、准备：豆腐、西...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料青尖辣椒（适量）葱（适量）红尖辣椒（适量）姜丝（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜，青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜...

“最近某人饮食清淡，所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”食材明细主料豆腐干（200g）青椒（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净，切成粗丝；豆腐干食用之前最好用清水...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“煎炸煮炒豆腐干都是可以的。今天用攸县香干煮个丝瓜汤。”食材明细主料攸县香干（200克）丝瓜（400克）姬菇（100克）枸杞子（30克）辅料生姜（50克）香葱（1根）配料香油（10克）盐（4克）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐干丝瓜汤的...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料西瓜皮（适量）辅料白糖（适量）配料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）香醋（适量）味精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽西瓜丝的做法步骤1、准备食材，西瓜皮去掉红壤，外皮，切成丝，盐，白糖，酱油，味精，芝麻油，香醋。2、放盐腌...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

食材明细主料黄瓜（1根）干豆腐（2张）胡萝卜（1段）香油（1颗）辅料辣椒油（适量）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝，不用切太细会下水。2、胡萝...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明细主料絲瓜（300克）辅料笋干（三支）水豆腐（半塊）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜笋干水豆腐的做法步骤1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3...

豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪...

“清清爽爽的一道家常小炒，陪你度过一个炎热的夏天。”食材明细主料丝瓜（一根）毛豆（300克）辅料红椒（1个）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜毛豆的做法步骤1、所有食材准备好。2、毛...

“夏天吃清淡点好，今儿就清单到底，正是吃丝瓜的时候，我今儿来一道及其简单不加任何多余调料的传统家常菜【蒜蓉丝瓜】”食材明细主料丝瓜（300g）辅料大蒜（40g）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉丝瓜的...

“上班族10分钟就能解决的菜菜，快手清炒细丝干豆腐。营养没的说，看着简单炒还是有一定技巧，火大火小，油多油少都要掌控好才能炒出美味来。”食材明细主料豆腐细丝（400克）青椒（1个）胡萝卜（半根）葱（1段）姜（1小块）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（...