关于爆香花蚬的家常做法的餐饮精选

“每次炒这一道爆香花蚬,老公和女儿就胃口大开,我多数在星期天做,因为女儿不用读书,可以多吃点,主要是营养价值很高,又易做,其实我是一个特别懒的妈妈主妇~~~”食材明细主料花蚬（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）配料盐（适...

随着生活质量的提高现在人们的生活也是越来越多姿多彩了，不仅在饮食方面越来越丰富多样，而且食物的花样也越来越多了。今天我们要说也是一种非常美味的食物，那就是蚬；很多人应该都吃过吧。蚬也是非常美味的水产食材，而且蚬...

食材明细主料花蚬子（900g）辅料干豆腐（150g）葱（适量）香菜（适量）小米辣（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）蒜（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）花蚬子爆炒干豆腐的做法步骤1、花蚬子吐水，吃起来口感好。我是头天买好...

“一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（两片）辅料辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒...

“蚬子肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴，对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果营养价值颇高，汤汁丰富，味鲜肉嫩。”食材明细主料白蚬子（1斤）辅料小米椒（3个）蒜（3瓣）姜（3片）小...

食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺...

食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲...

“很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料...

食材明细主料香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）老抽（适量）味精（适量）红糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜...

食材明细主料新鲜花蚬子（适量）葱（1根）香菜（2-3棵）姜（一块）蒜（6-8瓣）小辣椒（2-4个）辅料盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒花蚬子的做法步骤1、买来的新鲜蚬子,在清水中浸泡吐沙子.2、准备好食材.3、葱切葱花(或者小葱...

“网上搜了一下，发现对贝壳类的食品，各地称呼相差很大。我们这儿叫蚬子的，是一种生活在淡水里的贝壳类食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黄西”。福州最好的蚬子来自闽江上游，小时候餐桌上食品没那么丰富，几分钱一斤的蚬子...

“黄蚬隶属于真瓣鳃目、蚬科、蚬属。是我国特有种类,也是重要的淡水经济贝类,为中国湖区的一个出口创汇水产品,分布于洞庭湖及四川等地。黄蚬虽为广布性淡水贝类,但要求水质清新没有污染,且具有一定肥力。太湖地区的...

“一边看着电视，一边吃着香甜的爆米花，小日子就该过得悠闲！”食材明细主料自爆玉米粒（80克）辅料黄油（20克）糖（50克）奶香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1、锅中加入黄油，小火热化。2、加入玉米粒，和黄油炒匀。3、...

“小海鲜追求的就是原味，最简单的方法才能体现出它的鲜。”食材明细主料花蚬子（1000g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮花蚬子的做法步骤1、锅加热，放入洗干净的蚬子，不需要加盐加水加调料。2、开锅了，自己就会有汤汁。3...

食材明细主料花甲（适量）辅料红干椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）蚝油（适量）芹菜（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒花甲的做法步骤1、花甲放水里清洗干净。（可提前一天买回来泡一个晚上）2、配料切好备用。...

“蚬肉性大凉，脾胃虚寒者，风寒感冒者忌食。”食材明细主料花蚬（800克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）香醋（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花蚬的做法步骤1、花蚬在水里泡一两小...

“上午去上超市看见有机的野猪肉，销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%，这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好，这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜，所以整个制作时间非常的短。很适合...

“蚬子怎么吃都好吃，我们全家都爱吃海鲜，小炒一盘女儿更是好喜欢。”食材明细主料蚬子肉（500克）辅料大酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆酱香蚬子肉的做法步骤1、准备好食材，大葱切开备用2、蚬子提前用热水烫一...

“蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上...

食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切...

前几天跟朋友去了川菜馆点了一道火爆腰花，真的很美味呢。果然是川菜，够火爆。回家后小编找了一下菜谱，尝试了几种做法，然后根据家里食材调整了一下，研究出两种好吃的火爆腰花的家常做法，今天一并介绍给大家，爱吃川菜的朋友可...

“蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合...

食材明细主料新鲜花蚬子（500克）葱末（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）红尖椒（2个）辅料精盐（适量）海天豆瓣酱（适量）料酒（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花蚬子的做法步骤1、沙子吐干净的花蚬子，清水洗净控干水分。2、准...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花蚬：1000辅料葱、姜、花椒、盐：若干、适量具体步骤1.1、在锅中填油待油热以后将准备好的葱、姜、花椒放入锅中爆炒至所有调料的香味散出2、待所有...

“蚶子，好多种叫法，从小在海边长大，记得小时候都是赶海，等海落潮，那时候的海一落潮都看不到海水了，整个一直到地平线都是沙滩。。美啊。。难忘，现在早就看不到那时候的景象了。伤感。。。往里面一望全是小黑点小脑袋那是！好多...