烤箱版薯角是用什么制作的

土豆。薯角和薯条一样，都是用土豆制作而成的美食，只是薯角形状为块状，薯条形状为条状。做薯角的步骤和薯条一样，都需要焯水后放入冰箱冷冻。炸好的薯角比薯条口感层次更丰富，外酥里嫩，搭配辣椒粉吃更合适。土豆是日常生活中常见的一种蔬菜，又被叫做马铃薯、洋芋以及山药蛋子等，有植物之王和第二面包的美称，基本每天都会食用土豆。土豆的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素、烟酸、膳食纤维、微量元素以及矿物质等。