香辣鲫鱼汤的做法 香辣鲫鱼汤怎么做
“紫苏，青椒，大蒜，炖鱼的黄金搭档，不过要小心刺，其实鲫鱼吃的很少，虽然鲫鱼肉嫩，但实在刺太多了，吃的时候一定小心加小心”食材明细主料鲫鱼（1条）紫苏（适量）辅料青红椒（适量）大蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣鲫鱼汤的...
蒜香萝卜鲫鱼汤的做法 【秋冬绿盾】---《蒜香萝卜鲫鱼汤》 蒜香萝卜鲫鱼汤怎么做
“【秋冬绿盾】---《蒜香萝卜鲫鱼汤》（11月18日创意命名）烹饪方法简介：1、鲫鱼去鳞、腮、肠后，用清水洗净血水、擦干表面水分；2、锅淋油入姜片、葱白，用文火煸出香油；3、鲫鱼入葱姜香油锅内煎至表皮略邹，淋入料酒、老抽上色，加...
香辣烤鲫鱼的做法 【香辣烤鲫鱼】 香辣烤鲫鱼怎么做
“萝卜丝鲫鱼汤，红烧鲫鱼我都做过了，有没什么新鲜做法呢？搜到了YOYO的做法，比较另类，做的人也比较少，所以今天就准备尝试这个做法。妈妈买了三条河鲫鱼，因为没试过这种做法，所以就拿一条来试验，稍微改动了一下，效果还不错”食材...
麻辣鲫鱼豆腐汤的做法 麻辣鲫鱼豆腐汤怎么做
食材明细主料鲫鱼（1条400克）豆腐（1块300克）辅料姜（适量）葱（适量）花椒（适量）香菇（适量）红辣椒丝（适量）配料食盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗...
香辣无刺鲫鱼的做法 香辣无刺鲫鱼怎么做
“鲫鱼刺多，好吃但是总要小心翼翼的吐刺，这次说的无刺鲫鱼其实不是剔除所有的刺，而是把刺斩断，处理起来其实也超级方便，这里分享一版重庆做法的香辣无刺鲫鱼。”食材明细主料鲫鱼（2条）辅料生姜（1小块）大葱（个）泡海椒（（大红袍泡椒））花...
鲜香鲫鱼汤的做法 鲜香鲫鱼汤怎么做
“春季补脑佳品—鲫鱼汤”食材明细主料鲫鱼（一条500克）辅料盐（半勺）料酒（适量）姜（2片）小葱（2颗）花椒（适量）玉米油（适量）香油（少许）味精（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜香鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼去鳞、去腮、去肚内脏，清洗干净...
麻辣香酥鲫鱼的做法 麻辣香酥鲫鱼怎么做
“文火慢㸆，麻辣酥香。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料花椒粒（适量）干红辣椒（适量）调料盐（适量）葱花（适量）蒜蓉（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）辣椒粉（适量）味精（少许）麻辣（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣香酥鲫鱼的做法步骤1、葱花、蒜...
香辣糍粑鲫鱼的做法 香辣糍粑鲫鱼怎么做
“糍粑鱼，是我们家乡的叫法，就是将鱼肉用盐腌制后，晒几小时，然后下锅煎熟的一种做法。这种做法做出来的鱼比较入味，外焦里嫩，特别适合佐酒与下饭，一般用草鱼或者鲫鱼做得比较多。”食材明细主料鲫鱼（800克）辅料辣椒（适量）配料盐（...
干锅香辣小鲫鱼的做法 干锅香辣小鲫鱼怎么做
“野生小鲫鱼是上等河鲜，饲养的鲫鱼是无法比拟的，今天，老叔鱼获不错，我只挑拣了一些小鲫鱼留用，大号的鱼都分发给亲戚朋友了，留了2条大鲫鱼给儿子炖汤。老叔知道我喜欢吃小鲫鱼，所以这次钓鱼所有小鲫鱼都没有放生，艾玛，听起来...
香菜鲫鱼汤的做法 香菜鲫鱼汤怎么做
食材明细主料鲫鱼（适量）香菜（适量）调料食用油（适量）生姜（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜鲫鱼汤的做法步骤1、锅中油热后放入鲫鱼。2、煎至两面金黄。3、放入拍碎的生姜。4、放入适量的热水。5...
香辣小红炖鲫鱼的做法 #御寒美食#香辣小红炖鲫鱼 香辣小红炖鲫鱼怎么做
“冬季的鲫鱼肉肥籽多，肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，富含蛋白质及大量的钙、磷、铁等矿物质，药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。这次用了仲景小红香辣油...
香辣鲫鱼烧豆腐的做法 香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈 香辣鲫鱼烧豆腐怎么做
“那天在店里琪琪叫了这个鲫鱼烧豆腐，看着挺有食欲的，然后我就开始了蹭吃模式哦后来过了几天我们去吃夜宵，正好看见有一家苏北菜馆，想着说应该不会向苏南的菜这么甜吧结果点菜的时候就忘记嘱咐少放糖了，我们三个无辣不欢的...
香酥麻辣鲫鱼的做法 香酥麻辣鲫鱼怎么做
食材明细主料鲫鱼（两条）辅料葱（适量）红烧酱油（适量）孜然粉（适量）辣椒（适量）生姜（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）醋（适量）花椒粉（适量）面粉（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蒜瓣（适量）麻辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥麻辣鲫鱼的做法步骤1、鱼...
奶香鲫鱼汤的做法 奶香鲫鱼汤怎么做
食材明细主料鲫鱼（3条）辅料香菜（5g）香油（5g）盐（10g）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼去腮去鳞去内脏，洗净2、锅中放少量油，温热后放鱼煸炒3分钟。3、放葱姜后，放2000Ml水，炖煮30分钟4、待水发白色时，...
酸辣鲫鱼豆腐汤的做法 酸辣鲫鱼豆腐汤怎么做
“对于鲫鱼豆腐汤大家都再熟悉不过了，稍改变一下材料做成酸辣味的鲫鱼豆腐汤，也别有一番风味。金黄色的汤水让人看着更有食欲，对于爱吃酸和辣的朋友来说，绝对的爽口。可惜我喝不了这个汤对我来说太辣了，只能勉强吃一点鱼肉...
香辣鲫鱼的做法 香辣鲫鱼怎么做
“中国味，四川香辣鲫鱼。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料大葱（1根）调料香辣调味料（1包）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳞，洗净，腌制入味。2、藕片煮熟，铺底。3、炒锅倒油，加葱姜蒜小火炒香。4、加入...
香辣烤鲫鱼的做法 在家也能轻松做烧烤 香辣烤鲫鱼 香辣烤鲫鱼怎么做
“虽然烧烤这一类的东西，以今天的养生观念来看，是挺不健康的，绝对应该少吃为妙，可是人总是会馋那么几口的，少吃也不是等于不吃，所以象我这样，实在馋了的时候，唯一的解决方法，就是在家自己做。自己动手做烧烤，虽然解决不了高油脂...
奶白鲫鱼汤的做法 香浓奶白鲫鱼汤 奶白鲫鱼汤怎么做
“鲫鱼的药用价值极高，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。另外，鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特...
香浓鲫鱼汤的做法 香浓鲫鱼汤怎么做
“香浓的鲫鱼汤真好喝”食材明细主料鲫鱼（一只）小葱（一根）生姜（三片）辅料盐（1勺半）鸡精（1勺）黑胡椒粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香浓鲫鱼汤的做法步骤1、食材准备2、锅中烧干倒油烧热下鱼用锅盖当盾牌挡一挡溅起的油...
香菇萝卜鲫鱼汤的做法 香菇萝卜丝鲫鱼汤 香菇萝卜鲫鱼汤怎么做
“清爽的一道鱼汤。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料萝卜（1/3个）香菇（数朵）葱（半根）花椒（少许）配料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香菇萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、处理鲫鱼，去鳞去内脏2、葱和香菇处理好备用3、萝卜擦丝...
香辣泡椒鲫鱼的做法 香辣泡椒鲫鱼怎么做
“家里小时候爸爸是养鱼的,从小餐桌上都能看到鱼的存在.长大了朋友出去喝夜啤酒也喜欢吃烤鱼.我制作这个香辣泡椒鲫鱼吸取了烤鱼的经验,香辣味,泡椒味十足,来瓶啤酒,吃着泡椒鲫鱼,太爽了.”食材明细主料鲫鱼（1条）大蒜（适...
鲫鱼香菇汤的做法 鲫鱼香菇汤怎么做
食材明细主料鲫鱼（2条）香菇（3个）辅料盐（适量）糖（适量）姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）干辣椒（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）简单（难度）鲫鱼香菇汤的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、香菇洗净。3、姜蒜切片、干辣椒切段。4、锅内热油烧至六七成热、...
香辣干扁鲫鱼的做法 香辣干扁鲫鱼怎么做
“干煸是川菜的一种技法，除了可以用在素菜上，用在鱼身上也是非常不错的。这道干扁鱼麻辣鲜香只要掌握火候，是一道老少皆宜的美味。”食材明细主料鲫鱼（3条）姜（一块）泡姜（少许）大葱（一根）芹菜（一根）干辣椒（一两）青花椒（10粒）洋葱（一个）泡...
香辣焖鲫鱼的做法 香辣焖鲫鱼怎么做
“这道香辣焖鲫鱼就是用的这水库鲫鱼和辣妹子辣椒酱做的，其营养丰富，香辣适口。味道鲜美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料辣椒酱（适量）葱（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣焖...
香辣鲫鱼的做法 下饭利器~香辣鲫鱼 香辣鲫鱼怎么做
“今天买完鱼，洗鱼的时候，看到鱼腹中的鱼籽，才想起“劝君末杀三月鱼，留籽日后鱼无穷”。三月是春回大地，春暖花开的季节，也是大部分动物繁衍下一代的时间。鱼类，大部分都会在这段时间甩籽。突然有点杀生无数的罪孽深重，可是，已...