关于油炸排骨怎么做的餐饮精选

食材明细主料排骨（500g）辅料洋芋（3个）胡椒粉（2g）红萝卜（7个）花椒粒（30颗）葱（4颗）豆瓣酱（2匙）酱油（2匙）姜（一块）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸排骨的做法步骤1、排骨洗净，沥干水分。葱，姜，蒜切好放入沥干水的排骨中，放入花椒粒、胡椒...

食材明细主料猪仔排（2根）辅料花椒（适量）姜片（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排骨的做法步骤1、易熟鲜嫩的仔排在清水里浸泡去除血水。2、捞出沥干...

“不喜欢吃那种外表有面粉糯糯的糖醋排骨，所以我自己烧了油炸型的糖醋排骨，味道还真不错哦！”食材明细主料猪肋排（500g）辅料葱（适量）姜（适量）配料蚝油汁（适量）冰糖或者白砂糖（适量）陈醋或者白醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“排骨酥是台湾著名的小吃，很爱那种外酥里嫩的口感，可以当做零食，如果配上煮好的面条，正是「排骨酥面」这一道台湾美食。我很久没有炸东西了，也有段时间没做台湾菜了，今天尝试做排骨酥，并把它介绍给大家！”食材明细主料小排骨...

食材明细主料肋排（400克）辅料葱（1段）姜（4片）蒜（3瓣）生抽（适量）白糖（适量）番茄酱（适量）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）无锡排骨的做法步骤1、肋排洗净切段后，放入开水锅中氽烫去除血水，捞出洗净控干备用。2、葱切段，姜，蒜...

“用料：骨排适量，调料：盐，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，老抽，调味鲜，鸡精，料酒，配料;油，生粉。方法：1、骨排用清水冼净，加入调料拌匀腌制半天，2、加入生粉拌匀，3、放入烧好油的锅里油炸，4、途中翻面，两面炸黄即成。”食材明细主料骨排（适量）辅料...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：一条辅料蛋清：一个酱油：一勺醋：一勺白糖：一小勺味精：一点点生粉：适量具体步骤1.买新鲜排骨，泡去血水，加入各种调料腌制片刻2.倒掉腌制的调料水，加入适...

食材明细主料排骨（适量）辅料蒜末（适量）调料茶油（适量）酱油（少许）花椒粉（少许）糖（少许）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸排骨的做法步骤1、准备:排骨清洗干净用厨房纸吸干水分。2、放入酱油，蒜末，花椒粉，糖抓匀腌制20分钟。3、准备...

“跟店里卖的一样好吃的炸排骨，我喜欢它除了好吃之外，还有一个原因是周末操作一次就能幸福一个月，排骨腌制好了就可以一片一片的用袋子包起来，放冰箱冷冻保存3个月不是问题，要吃的时候拿一片出来，稍微退冰之后炸个1-2分钟就...

食材明细主料排骨（250克）辅料姜片（适量）淀粉（1勺）料酒（2勺）盐（半小勺）椒盐粉（半勺）孜然粉（半勺）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸排骨的做法步骤1、食材：排骨、姜片、椒盐粉、孜然粉。2、将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出。3、...

食材明细主料排骨（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然油炸排骨的做法步骤1、备排骨，2、斩块，3、放盐，4、撒上孜然粉，花椒粉，，5、撒上辣椒粉，...

“这个糖醋排骨是非油炸版，也不用炒糖色，也许不算最正宗，但是操作简单，最主要的是，少油健康，味道也丝毫没有打折扣呢！【营养小贴士—排骨】排骨含蛋白、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供...

“土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物；排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。”食材明细主料排骨（250g）土豆（200g）辅料红葱头（20g）姜（10g）蒜（10g）小葱（10g）红椒（10g）桂皮（20g）八角（10g）香叶（10g）配料耗油（适量）生抽（适量）老...

食材明细主料排骨（500g）辅料三骆驼酱油（适量）必爱食胡椒粉（适量）好味牌炸蒜（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸蒜香排骨的做法步骤1、蒜头切末，排骨洗净，排骨洗净去血水后，捞出沥干水分，我一般用厨房纸吸干水分...

“本来这次想用另外一种不同的做法做一下，就搜了一个教程，然后。被骗了，这是我紧急自己加工补救后的，口感还不错，幸亏我有做饭的天分，哈哈，顺便说一句，我自己的做法是油炸后在炒，以后有机会，我在上传。”食材明细主料排骨（1斤）辅...

“糖醋排骨，没有油炸，因为省略了步骤，所以做法更简单易学。但是味道丝毫不打折，酸甜适口，人见人爱哈！”食材明细主料精小排（500克）辅料食用油（适量）盐（适量）冰糖（50克）白酒（半汤匙）老陈醋（2汤匙）芝麻（少许）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻...

“第一步，把排骨斩成小块我一般都是买的时候让别人帮忙斩好的。把排骨洗干净然后准备一个锅，依次放入适量冷水、一片姜片、一个八角、少于料酒，然后把排骨放进去一起飞水，记得不要盖盖子这样才能把腥味去干净。第二步，另外...

“用空气炸排骨好吃又省事，发现空气炸锅是好东西，好多肉类都可以炸得很香。”食材明细主料猪排骨（500g）辅料烤肉酱（一袋）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸猪排骨的做法步骤1、备好烤肉酱2、把排骨用烤肉酱腌...

“一直对上海菜望而生畏，一是不会做，二是太甜的食物也不敢吃，但是唯独对糖醋排骨情有独钟。老公也一直念叨过好几次想吃糖醋排骨，我都是从食堂买了带回来吃，真想自己做做，但在网上翻了翻，基本上都是要油炸过的。开油锅太麻烦...

“软炸排骨，外焦里嫩”食材明细主料排骨（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）酱油（少许）大豆油（适量）料酒（适量）姜（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）软炸排骨的做法步骤1、猪小排清洗干净，沥干水份2、排骨用料酒、姜片淹20分...

“都说靠骨肉香，啃排骨，猪排，羊排，牛排，谁不爱呀，哈哈。今天用牛排黑椒酱腌制排骨，用炸锅200度15分钟就做了一份香喷喷的炸排骨，让你吮指的黑椒炸排骨，喜欢啃骨头的赶紧做起来吧。炸制的食物就是特别香，上次回娘家，妈妈还炸了一...

“农家买的土猪肉，带着排骨切下去，有肥有瘦有骨头，先把骨头解决掉。”食材明细主料排骨（适量）辅料姜（一块）葱（两根）蒜（一根）食用油（适量）调料盐（一小勺）鸡精（一小勺）生抽（适量）孜然粉（一小勺）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生炸排骨的做...

食材明细主料排骨（1000克）辅料葱段（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）食盐（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜香烤排骨的做法步骤1、1、排骨买来清洗干净后装入盆中，加入适量的葱段、姜丝和蒜片，食...

食材明细主料排骨（500g）生抽（2匙）料酒（2匙）烧烤酱（2匙）植物油（500g(炸)）辅料鸡蛋（1只）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥炸排骨的做法步骤1、小排用生抽，料酒，烧烤酱腌制(拌匀后放冰箱冷藏腌制4小时)。2、鸡蛋加淀粉拌成...

“不要问我为什么叫油炸糖醋排骨，因为油放多了～～～～不过却是个意外的惊喜”食材明细主料排骨（很多块）辅料冰糖（少许）醋（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）料酒（少许）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸糖醋排骨的做法步骤1、水烧开，放入生...