关于菌蔬牛肉羹的家常做法的餐饮精选

“当地人爱吃的羹汤有豆腐羹、肉羹，三鲜羹等，一般将食材剁碎，炒一炒，煮一煮，调入配料，淋入淀粉即可完成。我家孩子喜欢羹汤，我换了这几种食材制作，有牛肉、西葫芦、香菇、胡萝卜，食材丰富多样，味道鲜美有营养。菌蔬牛肉羹：牛肉15...

食材明细主料牛肉（一小块）胡萝卜（小半根）辅料香菜（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）胡椒粉（少许）鱼露（少许）淀粉水（适量）香油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉滑羹的做法步骤1、牛肉一小块，胡萝卜小半根，香菜适量。2、牛肉...

“老公是客家人，牛肉羹在他的家乡随处可见，做法简单，味道清淡，但不失美味。”食材明细主料牛肉（适量）辅料红薯淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）客家牛肉羹的做法步骤1、牛肉洗净，...

“简单美味好吃不上火！简单的家常下饭菜！”食材明细主料红椒（两根）青椒（两根）牛肉（250克）生姜（几片）辅料玉米淀粉（15克）调料盐（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹...

“在中国羹汤的字典中，西湖牛肉羹算是家喻户晓的。如果说，西湖牛肉羹是正统的所在。而我这一道牛肉羹是山寨版的附庸风雅之作，自娱自乐耶！”食材明细主料酱香牛肉丁（20克）金针菇（20克）胡萝卜（1个）西芹（两根）韭菜（1把）蛋清（2个）水淀粉（1...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋...

食材明细主料牛肉（2两）牛肝（1两）辅料菜叶（一小把）香菜（2棵）胡椒粉（适量）味精（适量）生粉（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭牛肉羹的做法步骤1、牛肉2两，牛肝1两，菜叶一小把。鸡蛋1个。生粉一汤匙。2、食材切碎，鸡蛋打...

“普通的家常炒菜，发上来和大家交流。”食材明细主料牛肉（50g）白蘑菇（100g）青椒（2个）西葫芦（1个）辅料葵花籽油（1勺）葱（1颗）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒时蔬的做法步骤1、牛肉，西葫芦，白蘑菇切片。青椒用手...

食材明细主料大米（适量）琵琶腿（一个）辅料白菜（适量）白萝卜（适量）调料盐（适量）千禾生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤1、清洗好白菜胡萝不切好备用，琵琶腿需要切好用水侵泡，来回换几趟水，直到水清....

“今天这个菜其实是一个炖的汤，但它又有火锅的味道。因为我家孩子们爱吃火锅，有时只有两个人在家吃火锅就稍显麻烦，食材也不能备太多。而且现在的年轻人都特别忙，让他们花太多时间做饭太不现实。为了孩子们自己能方便的在...

“来不来韩国，大家伙都看了那么多韩剧，感觉在韩国人眼里，牛骨头是一种很滋补很了不起的食物，简直可以跟燕窝鱼胶相匹敌（貌似韩国人没人吃这些好东西，我没细问过估计真的不懂！~~）在《加油，金顺》里头，婆婆叫金顺到菜场买牛骨头，金...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）冻豆腐（适量）西兰花根茎（适量）榨菜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）大喜大鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉蔬菜羹的做法步骤1、材料切丁备...

食材明细主料豆腐（1块）辅料胡萝卜（半根）玉米粒（1把）牛肉碎（50g）嫩姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤1、豆腐一块切成小丁。2、将豆腐丁过水煮开，去豆腥味儿。3、胡萝卜和嫩姜切丁，与汆过水的豆腐...

“自己做点牛肉酱，配饭配面配稀饭，都是好搭档。简单，好吃，放心。”食材明细主料牛肉（250g）鸡腿菇（100g）香菇（100g）辅料生姜（4-5片）豆瓣酱（一勺）甜面酱（一勺）白沙糖（半勺）豆豉（10颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇牛肉酱的做法步骤1...

提到江南菜，在国内国外都是远近闻名的。今天小编来给大家介绍一款杭州菜——西湖牛肉羹。它可是江南名菜哦！西湖牛肉羹营养丰富，可以称之为汤羹类的佼佼者了。如果自己在家做的话，也不是十分繁琐。下面我们来总结几种西湖...

“这算是了道快手汤羹了！利用手头上现在的材料，做了这道汤，很鲜甜很惹味，加了莲藕粉，还具有清热的功效，很不错的哦！另外，小孩子拉肚子，可以煮莲藕粉或者竹芋粉喝，能有效缓解拉肚子症状！”食材明细主料瘦肉片（适量）干香菇（适量）金针菇...

食材明细主料猪肉丝（100g）南瓜（50g）洋葱（50g）青椒（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜瓣（适量）酱油（适量）醋（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蔬菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉丝加水淀粉、少量的油、盐、...

“很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧说一点题外话,中餐和烘培不一样,材料没有那么...

“牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！果然~还是自己做的东西好吃...

“上班族下班回来时间不多，当然是做些又省时间又简单的菜啦！这个菜绝对是偷懒的绝招！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（适量）葱花（适量）酱油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散，然后缓缓倒入温...

“最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料鸡脯肉（200克）南瓜（适量）土豆（适量）洋葱（适量）鲜奶油（10ML）辅料色拉油（适量）高汤（适量）盐（少许）生粉（少许）蛋清（少许）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔬菜鸡肉羹的做法步骤1、鸡脯肉200克，南瓜、土豆、洋葱各适量，鲜奶油10ML，...

“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水...

“寒冬里最平价的一碗羹，用到了豆腐，鲜肉，六菌汤，朋友们也来一碗吧。”食材明细主料豆腐（200克）鲜肉（150克）六菌汤（2茶匙）辅料细盐（适量）葱（适量）生粉（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鲜肉六菌羹的做法步骤1、...

“总是感觉时间不够用，忙工作忙三餐忙孩子，想办法提高效率才能挤出时间，干啥都要快点快点快点。最近迷上了快手汤，十分钟就能煮好，配上面包就可以上桌，当早餐当晚餐都非常棒。挤出时间可以多睡一会儿，提高效率可以快速填饱放...