黄瓜丝蒜汁凉面的做法 黄瓜丝蒜汁凉面怎么做

“夏季的美食—凉面，柔韧滑爽的面条，鲜嫩清香的配菜，口感丰富的酱汁，来上一口，面香酱香菜香都一齐涌入口中，满足了味蕾的各种需求。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜丝蒜汁凉面的做法步骤

• 1、面条备用。

• 2、黄瓜洗净，刮丝，备用。

• 3、捣好的蒜泥加少许凉白开、醋、盐、香油、麻油、芝麻酱和鸡精调味，拌匀即可。

• 4、水烧开，下面条，面条煮熟。

• 5、捞出，过凉水，控水，放入碗中。

• 6、再放上黄瓜丝。

• 7、浇汁。

• 8、拌匀。

• 9、爽口开胃，夏日最爱。