关于回锅肉炒干土豆片的家常做法的餐饮精选

“这点菜那个香味儿就不说了，超级下饭，而且里面的干土豆片真的好喜欢吃！”食材明细主料五花肉（一坨）干土豆片（适量）辅料红辣椒（适量）咸菜（适量）料酒（少许）生姜（适量）青椒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）蒜苗（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级...

“甘肃盛产土豆，土豆质量好，兰州人也都爱吃土豆，去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片，（东乡是甘肃的一个地名，也是一个回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下饭菜。”食材明细主料土豆（二个）辅料青椒（2个）配料干辣椒（5个）葱（一段）盐（适量...

“小时候每到农历二三月，家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里，总有几个晚上，妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条，用来炒土豆，放点蒜苗（色香很诱人，现在想起来都口水直流），外加一锅骨头青菜汤...

“回锅肉，从小到大就喜欢吃，但是又怕太油腻，所以这次加了点豆腐干”食材明细主料五花肉（200克）辅料蒜苗（200克）豆腐干（250克）配料郫县豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）姜末（适量）花椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒回锅肉的...

“炒土豆片，是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长，做为冬储菜，土豆必不可少，家家都会买一袋，吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了，但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片，但她要求放点肉，这样吃起来更香，是升级版的...

食材明细主料五花肉（适量）土豆片（适量）辅料葱头（适量）小米辣椒（适量）线椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅五花肉土豆片的做法步骤1、准备配料如图2、将食材切成适...

“为了少吃油，我没炸土豆片，也没煎，就是焯水煮到7成熟了。”食材明细主料腊肉（100g）土豆（1个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（小许）辣椒面（1匙）鸡精（1g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉干锅土豆片的做法步骤1、取腊肉。2、切...

“简单易学，香辣爽口下饭菜。”食材明细主料土豆（两个）五花肉（一块）辅料姜（九片）辣椒（三个）纯净水（适量）调料花生油（少许）香辣酱（一小勺）香辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆片炖回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取...

食材明细主料豆干（适量）五花肉（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉豆干的做法步骤1、五花肉清洗干净后凉水入锅，煮...

“做了好多关于土豆的菜菜，每样都很爱吃。而今天的这个干锅土豆片却是最下饭的，不管是色泽上还是味道上，官人说都是一级的棒！最近爱上土豆菜也是因为这个季节的土豆都是最新鲜的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很诱人，不管煮...

食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）木耳（适量）手撕笋（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜片（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉家常豆腐的做法步骤1、五花肉焯水后加入姜片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青...

食材明细主料土豆（适量）烤肉（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆片回锅肉的做法步骤1、烤香的烤肉，土豆切片。2、辣椒丝少许，3、烧油，放进烤肉，炒匀，再...

“一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片（适量）腊肉（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮...

食材明细主料五花肉（200g）土豆（一个）辅料生抽（1匙）料酒（1大勺）姜（少许）郫县豆瓣酱（1.5匙）蒜苗（2根）甜面酱（1.5匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆片炒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净入冷水锅内煮至六七成熟捞出晾凉。（锅内放几片...

食材明细主料猪肉（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆干炒肉片的做法步骤1、切好姜，蒜，葱切成葱白和葱绿两部分。2、豆干...

“和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片，不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆（2个）辅料青椒（2个）洋葱（1颗）调料老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）食用油（40ml）郫县豆瓣酱（1勺）大蒜（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常干...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（1个）辅料郫县豆瓣（适量）蒜苗（1根）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅土豆片的做法步骤1、五花肉洗净，冷水入锅，加入姜片，料酒，花椒20粒左右，八角1个，葱段，煮30分钟。2、将五花肉捞出，晾凉，切...

“土豆是我家最爱吃的蔬菜，做法简单多样，美味又下饭。这么多种做法中，在我家最受欢迎的是炒土豆片，每次我做了这个菜，老公都要吃3碗白米饭，因为它真的超级下饭！！我家人爱吃辣，所以我会加青椒和一点点辣椒油，吃起来麻辣鲜香，非常...

“用料最简单，味道最家常的炒土豆片来了。。。”食材明细主料土豆（1个）小葱（1棵）辅料盐（3克）生抽（1勺）干辣椒（2个）花生油（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮，小葱切段。2、土豆切片。3、干辣椒切...

“正宗回锅肉口感讲究，五花肉多以煮和蒸为主。今天咱们就不谈正宗，只讲一个“回锅肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回锅再炒一下，简单易懂吧！🤣”食材明细主料猪肉片（250克）青蒜（3根）辅料豆豉酱（一汤匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少许）葱（一汤...

食材明细主料肉片（适量）香干（适量）土豆（适量）辅料彩椒（适量）葱白（适量）姜片（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干土豆炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片（肉片越薄更好吃）。2、肉片...

食材明细主料土豆（适量）五花肉（适量）西芹（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）火锅底料（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉干锅土豆片的做法步骤1、土豆切稍微厚一点的片。2、冷水下锅焯水，焯...

食材明细主料夹心肉（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）火葱头（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干锅土豆片的做法步骤1、土豆去皮切薄片，用清水洗去淀粉。2、在水中烧煮...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：50洋葱：50土豆：100回锅肉：300辅料豆瓣酱：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.准备食材2.先煎肉出油3.放入豆瓣酱炒出红油4.姜葱炒香5.放入土豆片炒熟6....

“土豆和肉肉是绝配啊，肉肉干香，土豆软糯”食材明细主料猪腿肉（100克）土豆（200克）辅料红辣椒（适量）大蒜叶（适量）大蒜籽（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅土豆片烧肉的做法步骤1、材料集合，用...