关于蚝油蒸鸡腿的做法的餐饮精选

“今天这道耗油蒸鸡腿简直是厨房新手的福音，不需要任何技巧，只要简单腌制就能得到一盘滑滑嫩嫩的蒸鸡腿。喜欢鸡腿的一定不要错过啦！”食材明细主料鸡腿（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（2勺）蚝油（2勺）生抽（1勺）玉米淀粉（1匙）...

“没放油，不用烤箱，用平底锅做出的好吃鸡腿”食材明细主料鸡腿（2只）辅料蚝油（两匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油蚝油鸡腿的做法步骤1、鸡腿，大概就是琵琶腿啦，不过此方其实适用于鸡身各种翅腿，所以选哪种随便啦2、顺...

“小主说要午餐吃蘑菇盒子，她原本是想要“铁板”的，但对又要做早餐又要准备午餐便当的，早上的时间实在太紧张😓就和早餐一锅蒸吧。”食材明细主料鸡腿菇（1个）牛肉（150g）辅料玉米甜豆（适量）生抽（1勺）鸡精（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工...

“清淡爽口，营养美味”食材明细主料鸡腿菇（适量）尖椒（1个）葱（适量）辅料蚝油（1勺）盐（少量）糖（半勺）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇去根，稍微用手撕一下2、尖椒切菱形片，葱切片3、锅中放入...

“第一次看到蒸萝卜这种做法的时候，我的第一反应是这菜肯定难吃！因我不太喜欢酥烂的蔬菜，没有口感。但转念一想，这不是符合家里太上皇和太后的口味吗？他俩对“好吃”的标准就是烂！不如做做看？去超市选了个不太大的白萝卜，回家...

“对于平时不常吃、不常做的食材，尤其是又有点儿价格的食材，拿到手中，总是唯恐把它做坏了。这不，朋友从海边来送了一份年礼——一罐鲜鲍鱼，泡在盐水中，共7只，大约就是所谓“7头鲍”了。被我扔进冰箱冷藏室，第二天居然还在蠕动...

“茄子的做法有很多，我很喜欢这样做着吃，就是做起来有点麻烦”食材明细主料茄子（2个）红椒（2个）青椒（2个）蒜头（1个）生姜（2片）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（少许）水（少许）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄子腿的做法步骤1、茄子洗干净切...

“3个鸡腿，不知道怎么用，索性就蒸了吧。打个料汁儿浇在鸡腿上，看起来也是鲜嫩多汁的样子。”食材明细主料鸡腿（3个）花椒（1小把）姜片（3片）盐（少许）小葱（1根）大蒜（3瓣）生抽（1大勺）蚝油（1小勺）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油蒸...

“排骨入味，咸鲜香辣。好吃😋”食材明细主料炸排骨（三碗）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）八角（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油蒸排骨的做法步骤1、姜葱切丝。2、姜葱，干红辣椒，八角，花椒放盒...

“鸡翅，让你吃出牛蛙的味道”食材明细主料鸡翅（12个）辅料薄皮青椒（3-4个）泡椒（5—6个）原味（口味）未知（难度）蚝油鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成不超过2厘米见方的小块，用蚝油（大量），白酒（微量），姜丝，少许盐，腌制1—2小时。2、青椒切成与鸡翅相...

“第一次这么做，所以鸡翅和鸭腿都做了，就为了试试到底哪种好吃。最后的对比，少爷笑嘻嘻的说，只要是肉都好吃，我个人觉得鸭腿更想更好吃。”食材明细主料鸭腿（1只）鸡翅中（6个）辅料烤肉料（适量）蚝油（20克）生抽（10克）老抽（10克）食盐（1克）鸡...

“中午饭要有荤有素，来个简单的鸡肉吧。”食材明细主料全鸡腿肉（1个）辅料蒜（5瓣）香葱（3棵）小米椒（2个）姜片（2片）调料蚝油（6勺）白糖（1勺）淀粉（1勺）大料（2个）香叶（2片）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡的做法步骤1、鸡切块，放入香葱，蒜...

“莴笋的营养价值很高，具有清胃热，利尿等功效，在春季饮食中常吃莴笋好处多。另外它还具有镇静作用，经常食用能够消除紧张，帮助睡眠，为春季清热解毒的养生菜。鸡腿菇味甘性平，有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲，降血压，抗肿瘤...

食材明细主料排骨（400g）辅料姜片（10g）糖（10g）香油（10ml）蚝油（20ml）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蚝油蒸排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅焯去血沫2、沥水弄干3、放入盐4、放入绵白糖5、放入小磨纯香油6、蚝油加入7、姜片放入8...

“鸡胗就是鸡的胃，肉质较脆，口感好吃，含有丰富的蛋白质、维生素A，具有助消化的功能，营养价值比较高。在我的印象中，鸡胗最常见的就是烧烤必备，其实直接炒也是非常好吃的，蚝油或者孜然爆炒都是非常美味的，做法简单还比较快手，只...

“做冻留下的鸡腿，做鸡腿的步骤就省略了。”食材明细主料鸡腿（2只）洋葱（1个）蚝油（10克）辅料香菜（小许）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油洋葱拌鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿撕成条。2、洋葱洗净。3、切丝。4、香菜梗切段。5、...

“前几年认识一位酒店的厨师，他告诉我，新鲜的走地鸡，最适合的做法就是清蒸吃原味。”食材明细主料鸡（250克）红枣（5个）辅料蚝油（5匙）生粉（10克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蚝油红枣蒸鸡的做法步骤1、材料清单，红枣先用清水泡...

“爆炒蚝油鸡胗是一道非常好吃的开胃小菜——除了味道鲜美、口感丰富之外，还有健胃美容的功效，而且制作简单，非常适合在家里制作。”食材明细主料鸡珍（适量）胡萝卜（适量）青红椒（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）中辣...

“微辣，鸡肉香酥软烂，咸鲜适口。”食材明细主料炸鸡块（适量）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油蒸鸡块的做法步骤1、炸好的鸡块。2、装碗。3、葱姜，干红辣...

“继续用电饭锅做无烟煮食，今天做的蚝油鸡翅超级简单，厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了，我吃了两碗，呵呵。”食材明细主料姜（一大块）蒜头（一个）鸡翅（300g）葱（两条...

“美味又简单，吃货们赶紧码上！”食材明细主料鸡腿（4个）辅料白芷（适量）八角（适量）冰糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨洗净，倒入两勺耗油抓匀，腌制一夜。2、...

食材明细主料鸡翅（5个）辅料冻豆腐（1块）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡翅蒸冻豆腐的做法步骤1、鸡翅洗净剁成小块2、放入碗中，加2勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精粉、少许料酒和盐3、拌匀腌制4、冻豆腐切片放开水里泡一...

食材明细主料仔鸡（1只）辅料姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蚝油蒸仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块加入姜葱、料酒、盐、生抽、蚝油拌匀腌制片刻（我放入冰箱冷藏一夜）。2、...

食材明细主料鸡腿菇（1根）猪肉（适量）尖椒（1个）辅料蚝油（适量）黑胡椒酱（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油鸡腿菇炒肉丁的做法步骤1、鸡腿菇洗净切丁。2、尖椒，猪肉切小丁。3、油热后加葱姜炒香，加入肉...

食材明细主料鸡翅根（10个）辅料蜂蜜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）蚝油（适量）小葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚝油蒸翅根的做法步骤1、鸡翅根洗干净，表面切刀口，方便入味；2、一次加入蜂蜜、酱油、盐、鸡粉、耗油...