香菇肉末大米粥的做法 香菇肉末大米粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇肉末大米粥的做法步骤

• 1、食材：大米（已淘洗）。

• 2、肉末。

• 3、新鲜香菇、香葱。

• 4、将新鲜香菇先盐水浸泡30分钟，再洗净捞出。

• 5、放在案板上切碎，待用。

• 6、在高压锅里倒入适量的清水烧开。

• 7、接着，合入淘洗好的大米烧开。

• 8、盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。

• 9、焖至没气后开盖。

• 10、然后，合入切好的新鲜香菇和肉末，加适量的料酒。

• 11、搅动一下煮开、煮上2分钟。

• 12、最后，加点盐、鸡精调味，撒入香葱即成。