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美味的懒人版羊肉泡馍怎么做好吃又简单

美味的懒人版羊肉泡馍怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

懒人版羊肉泡馍,我经常在家自己制作的地道特色美食哦!买点新鲜的原料自己细心制作一下相信一定会超级美味的,不去西安也可以自己制作哦也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!有喜欢吃的宝宝们不必要去外面买来吃,只需要自己在家动动手就好了。

主料

羊肉 :700

辅料

干木耳剁椒小茴香胡椒 :适量

具体步骤

煮羊肉汤材料,羊肉需要在水中浸泡半天以去腥膻味。

将浸泡好的羊肉入冷水锅烧开煮两分钟去除血腥,将花椒和小茴香用纱布包裹住成调料包,和焯过水的羊肉放入捷赛自动烹饪锅中,加入温水2400ml,按靓汤大骨汤键,炖煮3小时。

4煮好的羊肉晾凉切片,取1200ml的热羊汤,干粉丝、干木耳泡发和碱面饼子备用。

碱面饼子用手掰成小碎块备用。

热羊汤倒入捷赛自动烹饪锅中,下入泡发的粉丝和木耳、切好的肉片和掰好的饼,盖上锅盖,再次开启靓汤大骨汤功能,待羊汤烧开后,煮三分钟即可出锅,出锅后依自己口味调入辣椒,撒入小葱花或香菜。