准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
义大利细面 :
100g 培根 :
3片新鲜干贝 :
10个小蕃茄 :
4个蒜末 :
1汤匙百里香碎 :
1茶匙九层塔 :
4片白酒 :
20㏄盐 :
1茶匙黑胡椒粗粉 :
1茶匙巴西里末 :
1茶匙 辅料
具体步骤
1. 将义大利面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。
2. 热锅,以中火将培根炒至出油,再放入蒜末煎炒至金黄色,然后加入干贝、白酒、蕃茄一起煮3~4分钟入味,再加入盐、黑胡椒粉调味,最后加入百里香碎、九层塔片及作法1的面条拌匀即可。