梅花造型年糕的做法 梅花造型年糕怎么做
“又一款造型别致的年糕，美观大方，软糯香甜，既饱口福，又饱眼福。本配方食材为一个10寸梅花造型圆模的用量。”食材明细主料糯米粉（700克）粘米粉（245克）红糖块（350克）清水（770克）辅料食用油（少许（刷模具用））甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高...
家常蟹炒年糕的做法 家常蟹炒年糕怎么做
“今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对...
蛋糕造型饼干的做法 蛋糕造型饼干怎么做
食材明细主料低筋粉（200克）黄油（80克）糖粉（70克）蛋黄（1个）可可粉（5克）抹茶粉（4克）草莓粉（2克）白巧克力（1个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）蛋糕造型饼干的做法步骤1、准备材料2、软化黄油加入糖粉搅拌均匀3、加入蛋黄搅拌均匀4、筛...
龙猫造型面的做法 龙猫造型面怎么做
食材明细主料菠菜细面（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）虾肉（适量）辅料牛油果油（适量）黄金拌料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）龙猫造型面的做法步骤1、准备食材2、将白菜龙虾肉豆腐切碎备用，3、，起锅放点牛油果油将切碎备用食材...
造型花生酱吐司的做法 造型花生醬吐司 造型花生酱吐司怎么做
“簡單的花生醬吐司孩子嫌棄😂好吧把它做成🐱型可以了吧🤭萌萌的貓咪吐司準備好了，開吃吧😋”食材明细主料吐司片（1片）辅料藍莓（3颗）调料花生醬（適量）黃油（適量）芝士醬（適量）甜香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）造型花生酱吐司的...
造型小饼干的做法 造型小饼干怎么做
“快过年了，做了小饼干增添些节日气氛。”食材明细主料低筋面粉（130克）黄油（75克）全蛋液（20克）辅料糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）造型小饼干的做法步骤1、黄油我放微波炉里加热了40秒，感觉加热时间过长了。放入...
可爱造型小蛋糕的做法 可爱造型小蛋糕怎么做
“小朋友选定的不粘模具和hellokitty的硅胶模具，来做蛋糕，造型可爱，大小适中，也便于外出携带。”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（5个）酸奶（100g）辅料绵白糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可爱造型小蛋糕的做法步骤1、准...
造型发糕的做法 造型发糕怎么做
食材明细主料面粉（150克）辅料鸡蛋（2个）水（70克）酵母（1.5克）糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）造型发糕的做法步骤1、鸡蛋打散，酵母用水化开。2、和面。3、面糊倒入模具发酵，现在夏天室温38度，发酵一个小时。4、上蒸锅大火...
造型饼干的做法 造型饼干怎么做
食材明细主料低筋面粉（180g）黄油（60g）辅料鸡蛋（1只）糖粉（20g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）造型饼干的做法步骤1、黄油室温软化2、糖粉3、黄油里加入糖粉，打蛋器低速打匀4、分三次加入蛋液，每次搅打均匀再加入下一次，打至充...
家常红糖年糕的做法 家常红糖年糕怎么做
“用的是紫薯糯米粉，紫色和红糖的红色混合一起，出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手，冷藏定型后再拿出来切块就非常容易，小时候没有冰箱，我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋...
造型红薯的做法 造型红薯怎么做
“宝宝爱吃饭，妈妈有动力！可爱的螃蟹红薯，宝宝见到会兴奋哒”食材明细主料红薯（适量）辅料熟油（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）造型红薯的做法步骤1、红薯蒸熟，放微凉。模具洗净2、红薯去皮，放入保鲜袋压碎3、模具里...
花朵造型曲奇饼干的做法 花朵造型曲奇饼干怎么做
“宝宝喜欢吃，试着做了一下，还算比较成功！这个其实是黄油曲奇，只是造型变了……”食材明细主料黄油（210克）低筋面粉（150克）辅料烘焙白糖（60克）鸡蛋（1个）牛奶（适量）水（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花朵造型曲奇饼干的做法步...
雪糕造型黑豆沙面包的做法 雪糕造型黑豆沙面包怎么做
“每次做食谱都在想着做一些不一样的，造型萌一点的，可以哄娃的让娃娃第一的反应就是我要吃了它，捂脸，哈哈”食材明细主料高筋面粉（300克）白砂糖（20克）水（150克）奶粉（20克）鸡蛋（1个）酵母（3克）盐（2克）玉米油（20克）可可粉（3克）辅料雪糕棒（5根）馅...
造型小馒头的做法 造型小馒头怎么做
“这次做的馒头是儿子自己亲自按出来的模型，宝宝特别喜欢那个米老鼠的模具，等到馒头蒸出来的时候，他拿着那个米老鼠造型的馒头特别高兴，一下就吃了两个，哈哈，能让孩子多吃饭，真好！”食材明细主料面粉（200g）辅料面碱（适量）小苏打（适...
小黄人造型芝士蛋糕的做法 小黄人造型芝士蛋糕怎么做
“这是一个没有水果夹层的小黄人装饰芝士蛋糕。经过过滤的芝士糊，做出来的芝士蛋糕非常非常的细腻，口感不错，受人喜欢！6寸固底圆模，150度水浴烘烤70~80分钟，中下层。”食材明细主料无盐黄油（19克）玉米淀粉（10克）低筋粉（13克）细砂...
家常炒年糕的做法 家常炒年糕怎么做
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1根）辅料鲜香菇（4个）胡萝卜（半个）青椒（2...
紫薯大开花造型面包的做法 紫薯大开花造型面包怎么做
“从看到步骤到自己做一共差不多2个月的时间，太懒了！不过一直没有忘记过，总算抽空把这棵草拔了。灵感来自安安的小厨房，方子和步骤都进行了调整。”食材明细主料高粉（250克）鸡蛋液（25克）牛奶（110克）淡奶油（30克）酵母（3克）糖（20克）盐（2...
花造型饭团的做法 日式花の造型饭团 花造型饭团怎么做
食材明细主料热饭（适量）辅料柴魚片（适量）甜粟米（适量）罐头鳗鱼（适量）配料日本寿司醋（适量）海苔酱（适量）其他（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花造型饭团的做法步骤1、将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭（醋饭方法...
家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做
“看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味道还真的不错，不过韩式辣酱有些辣...
鲜花造型硬质面包的做法 橱窗花样展示面包制作“鲜花造型硬质咸面包” 鲜花造型硬质面包怎么做
“今天，做的这款面包，属于欧洲面包店里的橱窗招牌展示类面包，大的可重达十几斤，小的也有两三斤，我做的这款只有一斤重，和人家比起来算是迷你型的面包了。做起来并不难，一看就会，只是外观好一些，制作稍显繁琐些，情趣稍微多一些，发...
家常煮年糕的做法
滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平时吃惯了炒年糕，偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯，要是牙口不太好的朋友，建议试一试做些煮年糕，这样品尝美味的同...
小鸟立体造型蛋糕的做法 小鸟立体造型蛋糕怎么做
“一直种草的小鸟蛋糕终于做好了，在制作的时候，就希望能找到感觉，一种自由被放飞的感觉。。。。这只小鸟很朴素，没有华丽的外衣，简单的灰白羽毛，一样那么可爱。。。。。”食材明细主料鸡蛋（3个）淡奶油（40克）细砂糖（60克）低筋面粉（7...
心型红糖年糕的做法 心型红糖年糕怎么做
“年糕的花样繁多，各具特色，作为春节的应景食品，吃年糕，不仅为了这是一道美食，更是寄托人们对未来的美好愿望，祈求自己和家人在新的一年里“年年高”、事事顺。本配方食材为一个11寸心型模具的用量。”食材明细主料糯米粉（70...
清明造型面点的做法 清明造型面点（花+荤素） 清明造型面点怎么做
“清明国人有拿猪等祭品祭拜祖先的习惯，通常最后是拿回来自己吃的，这点我觉得在物质稀缺的年代可以理解。但是我觉得留在那里才是真心给祖宗吃的，这次去想起可以动手做一些面食，虽然手不够巧但是祖宗念在我的心意不会计较...
咖啡树桩造型蛋糕卷的做法 咖啡风味树桩造型蛋糕卷 咖啡树桩造型蛋糕卷怎么做
“将蛋糕片分切为长条状，再横向卷起塑形，是不是像极了树木砍伐后的断面？这款咖啡风味的蛋糕，奶香中包裹着微微的咖啡香味，爱极了咖啡这样的吃法，回味悠长，感觉味蕾中的细胞都被调动起来了。”食材明细蛋糕卷面糊鸡蛋（3个）细砂...