关于素菜饼怎么做的餐饮精选

“店里同事做的，感觉很好吃所以就学了。”食材明细主料手抓饼（若干个）辅料黑木耳（少许）龙口粉丝（一小捆）鸡蛋（3个）绿豆芽（少许）韭菜（一小把）红咸虾皮（一把）调料盐（少许）糖（一撮）鸡精（适量）十三香（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素菜...

“素菜卷饼，我最喜欢的一款快手餐，做便当也是很棒哒！时蔬随意搭配，营养又美味！”食材明细主料面粉（适量）时蔬（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）素菜卷饼的做法步骤1、面粉加水调制成糊状，醒至无颗粒状2、平底锅...

“皮薄馅大，好吃美味的素馅饼，一口气能吃三？”食材明细主料面粉（500克）猪油（4克）盐（2克）辅料开水（适量）西葫芦（一个）胡萝卜（一个）鸡蛋（四个）盐（适量）十三香（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素馅...

“韭菜鸡蛋馅饼最能代表妈妈的味道，从小吃到大的美味，妈妈做的饭之所以是美食不仅是因为味道可口，更因为它包含着浓浓的亲情和爱，我如今当了妈妈更加深有体会了。我妈妈不爱吃肉也不爱做肉菜，甚至连包子饺子和馅饼的馅料也...

食材明细主料白菜（适量）烙饼（适量）辅料花生油（1勺）葱姜蒜（少许）花椒粒（少许）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜素炒饼的做法步骤1、白菜切丝，自制的烙饼切成丝。2、葱姜切碎。3、炒锅放油烧热，放入花椒...

食材明细主料烙饼（1/4张）菠菜（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋菠菜素炒饼的做法步骤1、烙饼1/4张。2、烙饼切成丝。3、菠菜洗净切段。4、一个鸡蛋打散。5、起油锅。6、煎鸡蛋。7、翻面。8、...

“春饼和素炒合菜是绝好的搭配！不喜欢吃肉又不喜欢油大的童鞋们可以来试试！因为我本人是比较喜欢吃肉的，所以又搭配了肘子肉和葱丝。”食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（一只）绿豆芽（一把）韭菜（适量）胡萝卜（一根（比较小的））辅料开水（185克...

食材明细主料豆腐（1块）煎饼（4个）韭菜（1把）白菜（2页）辅料五香粉（1匙）盐（1匙）辣椒油（1匙）胡椒粉（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素菜煎饼果子的做法步骤1、备好的豆腐，韭菜，白菜。2、剁碎的大白菜。3、韭菜切碎。4、豆腐切碎。5、...

“家里买了个大南瓜，所以昨天蒸了一小部分做南瓜饼。为什么叫素的呢？因为没有包馅（没买到）。老南瓜会干甜很多，我买的这个不是老南瓜，所以蒸的过程中出了很多水，不过所幸仍旧很甜。但是就是因为水分不少，所以在和面的时候加了...

食材明细主料韭菜（50g）面粉（100g）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素韭菜饼的做法步骤1、原料图，韭菜洗净。2、韭菜切碎，面粉加水和盐调成面糊。3、混合，搅拌均匀。4、平底锅放少量油。5、将面糊舀入锅中，向...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（2克）辅料素馅（适量）调和油（适量）清水（少许）白芝麻仁（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤素饼的做法步骤1、面粉加牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保温，放...

食材明细主料饼丝（适量）豆芽菜（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）小辣椒（一根）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽菜素炒饼的做法步骤1、准备葱花，蒜末，小辣椒一根2、大饼切成丝3、豆芽菜洗净，控...

“家里有些剩饼，正好用来做素焖饼，简单易做。”食材明细主料剩饼（两角）辅料圆白菜（小半棵）葱（半棵）蒜薹（三四根）蒜（一颗）老抽（少许）味极鲜（少许）盐（适量）原味（口味）未知（难度）素焖饼的做法步骤1、分别把圆白菜和饼切成丝，蒜薹切段，葱切段，蒜切...

“这馅饼是单独给我家不吃肉的小朋友做的，不吃肉的家伙，害得我每次做馅饼包子啥的都得整双份料，有时恨我牙根都发痒，真想拿根茄子乱棒把他赶出家门。”食材明细主料发酵面团（适量）韭菜（适量）菠菜（适量）鸡蛋（适量）辅料白芝麻（适量）配...

“牛油果一般都是配合酸奶打杯奶昔，或者涂抹面包片，蛋糕来吃，也可以拌个果蔬沙拉，或者是直接吃，这些对呀全熟的牛油果还行，可是遇上一个比较硬的不是成熟的牛油果可就不好吃了，原本我是特别喜欢直接吃牛油果的，可是前几天买回...

“炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成，分素炒和肉炒。”食材明细主料圆白菜（适量）饼丝（适量）辅料鸡蛋（适量）食用油（适量）调料葱（适量）酱油...

食材明细主料韭菜（100克）茭白（100克）香干（105克）绿豆芽（250克）麦饼（270克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素合菜麦饼卷的做法步骤1、食材：韭菜（已清洗切段）、绿豆芽（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、香干、...

“剩烙饼不及新烙饼的口感好，把它切细丝，和脆嫩的蔬菜一起炒，几分钟出锅，大口大口吃进肚。还别说，这“饭菜一锅出”真叫香，即使不放肉也能让人胃口大开。”食材明细主料剩烙饼（1张）圆白菜（小半颗）胡萝卜（半根）辅料小葱（4棵）大蒜（3瓣）...

“忙的时候没有太多时间做饭怎么办，很多人选择点外卖，其实翻出几样普通的食材，也能做出有营养的美食。此如吃剩下的饼可以用肉焖饼，也可以用鸡蛋、蔬菜焖素饼。今天就地取材焖一个素饼。”食材明细主料饼（1张）鸡蛋（两个）辅料...

食材明细主料豆腐（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料芝麻（适量）配料食盐（适量）葱末（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐素菜饼的做法步骤1、原料：豆腐、胡萝卜、木耳、鸡蛋、黑芝麻。2、胡萝卜擦丝，木耳切丝...

“既当菜，又当饭，再来碗汤，一顿饭解决了”食材明细主料饼丝（适量）香菇（两三个）胡萝卜（一个）白菜（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜胡萝卜素炒饼的做法步骤1、白菜切顺丝。2、胡萝卜...

“自己家腌的酸菜，味道特别好。”食材明细主料酸菜（500g）粉丝（1捆）辅料玉米油（40ml）葱花（5g）姜末（5g）酱油（5ml）盐（3g）味精（1g）拌馅料（1g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜素馅饼的做法步骤1、酸菜洗净切碎2、粉丝提前用温水泡发，切碎...

食材明细主料面粉（180g）水（110g）玉米油（10g）辅料小白菜（200g）粉丝（25g）鸡蛋（2g）虾皮（10g）盐（1勺）花椒粉（0.5勺）味精（0.5勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜素馅饼的做法步骤1、面粉加入水和玉米油。2、和成光滑的面团，盖上盖子醒1小...

“家常的简单快手饭。”食材明细主料大饼（适量）洋白菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料酱油（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋白菜素炒饼的做法步骤1、大饼切丝备用。2、洋白菜洗净切丝备用。3、鸡蛋打...

“东北的酸菜风味独特，酸香可口，家庭腌制的一般开春以后就不吃了，然后就要等到10月以后白菜上市腌制新的酸菜了。当然超市四季都有售，但就是觉得不如家里的味道。这回的酸菜是开春来最后一次了，来点素馅的，发面软糯不失筋道...