关于红薯粉丸子怎么做的餐饮精选

“将红薯用擦子擦成碎屑，洗去淀粉，攥干水份，再掺适量面粉、水淀粉后调味，搓成丸子，上笼蒸熟，炒番茄酱或蒜泥汁蘸食，风味独特。”食材明细主料红薯（1000g）辅料面粉（适量）水淀粉（适量）调料盐（适量）葱姜末（少许）五香粉（少许）味精（少许）葱油（2勺...

“冬季是吃红薯的季节，用红薯做些香甜的丸子，小朋友一定会喜欢哦。”食材明细主料红薯（适量）糯米粉（适量）辅料蛋液（适量）淀粉（适量）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步骤1、红薯切片用微波炉叮十分钟...

食材明细主料红薯（4个）土豆（2个）辅料蜂蜜（1勺）白糖（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯丸子和炸薯条的做法步骤1、土豆洗干净切条2、煮3分钟3、红薯蒸熟4、油炸8分钟5、入锅6、成功...

“香甜可口，外脆里糯的红薯丸子~”食材明细主料红薯（50g）糯米粉（60g）白糖（10g）辅料温水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸红薯丸子的做法步骤1、红薯隔水蒸20分钟2、去皮、捣成泥3、放入糯米粉、白糖。搅拌均匀4、加少...

食材明细主料红薯（适量）糯米粉（适量）辅料芝麻（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红薯糯米丸子的做法步骤1、红薯去皮，压泥。2、放入糯米粉。3、和成不粘手的面团。4、搓成长条。5、切块。6、戳成圆球。7、滚上芝...

食材明细主料红薯（蒸熟的，100g）糯米粉（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒸红薯红枣糯米粉丸子的做法步骤1、食材，蒸熟的红薯压成泥，加点白糖，放入糯米粉。2、加入红枣碎。3、下手揉成团。4、分成小剂子，搓圆...

食材明细主料红薯粉（适量）猪肉（适量）辅料鸡汤（适量）鸡蛋（适量）调料生抽（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤红薯粉丸子汤的做法步骤1、食材:猪肉、红枣鸡汤、红薯粉用温水泡软。...

“红薯，我爷奶说起以前艰难的日子都说我爸爸整日吃红薯，奶奶为了让爸爸姑姑吃好，能用红薯做各种各样的菜式。等我小时候，日子就好过多了。过年时，爸爸奶奶他们一定要油炸红薯丸子，里面有黄豆，黄豆炸的焦焦的，一咬嘎嘣脆，黄豆香...

“颜色金黄，口感甜糯😋”食材明细主料红薯（适量）白面（2勺）粘面（2勺）辅料白糖（适量）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸红薯丸子的做法步骤1、熟红薯去皮。2、适量绵白糖。3、戴上一次性手套抓匀。4、2勺白面，2勺粘面...

“小时候，是要到过年了，才能有这些小零嘴，妈妈会炸各种丸子，我们就会在边上，妈妈一边炸，我们就一边吃，还没有等凉，就迫不及待了，差点要把嘴巴烫去；揉丸子，我是最拿手的，我一边揉圆，妈妈一边放进去，我们配合可好了，女儿就是妈妈的小助...

食材明细主料熟红薯（350g）木薯粉（200g）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步骤1、准备食材，红薯去皮蒸熟，约350g2、红薯装保鲜袋里捏成泥3、把红薯倒入大盆里4、倒入木薯粉，留下些粉（用来成品防粘）5...

“中原传统小吃。”食材明细主料红薯粉条（500g）辅料红薯淀粉（80g）普通面粉（30g）骨汤（适量）调料盐（5g）姜末（10g）花椒粉（2g）味精（2g）葱油（2勺）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红薯粉条丸子的做法步骤1、将粉条泡软稍煮。2、剁碎放入盆中...

“最正宗红薯丸子都是用面粉和红薯制作而成，口感紧实不油腻，空口吃也很美味，冬天下火锅也是不错的配菜😄😄”食材明细主料红薯（400克）面粉（120克）辅料食用油（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯小丸子的做法步骤1、红...

“家人到我家做客时，知道我喜欢红薯，特意给我带了好些来~~~个头很大，而且红薯上还带着些许新鲜的泥土~~~我瞠目结舌，问他们哪来的~~这么新鲜的红薯不像买的呀~~~后来我才知道，原来是热心的农民伯伯们送的~~~本来是件好事，结...

都放。红薯丸子吃起来带有红薯的清香，味道香甜可口。做红薯丸子的时候不管是面粉还是糯米粉都是要放的，因为糯米粉虽然比较糯滑，但是它的附着力不行，添加面粉后可以让糯米粉更好的附着在红薯的表面，不加面粉就容易散开。红...

“以前听奶奶说过，她小的时候不知道什么是甜品，可能一块糖对于她来说就是世界上最甜蜜的食物。再后来生活好了，就学会用各种各样的粮食配上白砂糖来制作甜品了。这道红薯丸子是她最喜欢的小食，外酥里嫩的口感，包裹着红薯独...

“炸红薯丸子外酥里糯，吃货们有口福了。”食材明细主料面粉（适量）红薯（2-3个）辅料油（适量）白糖（1-2勺）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸红薯丸子的做法步骤1、红薯洗净，去头去尾去皮，再切成小块，随便怎样切。2、把红薯放入锅里...

食材明细主料面粉（适量）红薯（适量）黑芝麻（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻红薯丸子的做法步骤1、红薯去皮切片。放入蒸锅，蒸制能用筷子扎透。2、压成泥。3、放入芝麻，面粉，适量水，和成面团。4、醒十分钟...

食材明细主料蜜薯（4个）辅料糯米粉（适量）玉米油（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步骤1、红薯洗干净去皮，上蒸锅蒸熟。2、红薯趁热加入白糖，压成泥搅匀，放凉后再加入糯米粉和成团。3、揉成小球...

“现在正是吃红薯的时节。外面买着吃虽然方便，但是卫生问题还是不放心啊。而且自己做着给家人吃又多了分心意哪。为了家人的健康，那我们就开始吧！”食材明细主料红薯（适量）糯米（适量）辅料红糖（适量）面包糠（适量）黑芝麻（适量）蛋黄液...

食材明细主料红薯（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸红薯丸子的做法步骤1、红薯蒸熟备用。2、压碎加入白糖拌均。3、加入糯米粉。4、揉均匀。5、搓成丸子备用。6、锅中热油。7、加入丸子...

食材明细主料纯红薯粉（200g）辅料粉丝（1捆）香菜（5根）胡椒粉（2g）香油（1勺）盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯丸子汤的做法步骤1、开水烫粉，水不能多了，掌握能定型就好了。2、揉成小团。3、水烧开煮丸子，煮到丸子透明就熟了...

食材明细主料红薯（3小个）辅料糯米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步骤1、红薯去皮蒸熟，大约25分钟2、红薯压成泥，加入糯米粉或者面粉，拌均匀3、揉成丸子状4、热锅，加入油烧至7分热，放入丸子炸5、炸至...

“一款简单的风味小吃，甜香软糯。”食材明细主料红薯（1000g）辅料糯米粉（200g）调料清油（500g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粉红薯丸子的做法步骤1、将红薯清洗干净。2、削皮，再次清洗干净。3、切成薄片。4、上笼蒸20...

“薯粉很好地综合了肉的油腻，随电饭锅蒸熟不上火，口感软软糯糯，很适合小孩子吃。”食材明细主料梅头肉（200g（或半肥瘦猪肉））薯粉（50g）腐竹（100g）辅料盐（适量）植物油（适量）姜末（适量（或姜粉））生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...