关于红烧猪大肠的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料猪肠头（2条）辅料大葱（半根）姜（1块）蒜头（4瓣）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪大肠的做法步骤1、猪大肠用盐反复清洗，将大肠里面翻出来，用手将油脂撕掉。再翻回来。冷水加料酒...

食材明细主料猪肠头（2条）咸菜（2条）辅料盐（适量）糖（适量）姜丝（适量）味事达（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪肠头的做法步骤1、准备材料，把猪肠头反过来，网油博掉，用盐，淀粉抓洗干净。抓3次以上，用水冲洗干净2、用高压锅压6...

食材明细主料大肠（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧大肠的做法步骤1、原料。2、加醋面粉，清洗。3、大肠加生姜料酒，大火煮开小火慢炖四十分钟。4、捞...

“做了很多次红烧肉，不过从来没有用鹌鹑蛋来做过，这道菜非常美味，而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）带皮五花肉（一斤）红椒（两个）青椒（一个）辅料食用油（适量）新鲜桔皮（两块）八角（三个）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（一...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

卤制食品是由多种香料，经过几个小时的精心熬煮而制成的，不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄，还是豆干、莲藕、海带这些素食，只要经过卤制的食物的味道都非常香，吃了让人念念不忘。那么，要想卤味做的好，卤料搭配是关键，那么，正宗的...

食材明细主料猪大肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧香辣猪大肠的做法步骤1、猪大肠里外都清洗干...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那...

食材明细主料大肠（适量）辅料红萝卜木耳青椒（适量）配料盐味精五香粉料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧大肠的做法步骤1、大肠是买好的熟食，很方便。红萝卜切片，青椒切块，洗好木耳。2、葱姜蒜爆香，放入切好的熟大肠...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉)，大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广...

很多人对于九转大肠这道菜系可以说是比较熟悉的了，它是山东济南非常出名的一道美食，里面的大肠就是我们生活中常见也会经常使用到的猪大肠也叫做肥肠，营养丰富，口感也是非常的棒。九转大肠的正宗做法不知道大家会不会。今...

食材明细主料肠头（适量）辅料红九九麻辣烧鸡调料（适量）大料（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧大肠头的做法步骤1、肠头洗净加料酒、淀粉、白酒、反...

“红烧猪肠肥而不腻，香味诱人。”食材明细主料猪肠（适量）辅料干红椒（适量）香料（适量）蒜（适量）姜（适量）面粉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）味精（适量）醋（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪肠的做法步骤1、...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

餐饮提问：武大郎烧饼加盟哪家最正宗？洁儿344回答：济南俏亿佳...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

食材明细主料五花肉（3斤）辅料鹌鹑蛋（可选一）豆腐泡（可选二）配料大料（4个）花椒粒（20粒左右）盐（适量）鸡精（适量）桂皮（两块）香片（4片）葱（一棵）姜（6片）干红辣椒（5个）老抽（适量）白糖（适量）冰糖（6块）料酒（适量）开水（1升）食用油（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普...

“喜欢它的百吃不厌，不喜欢它的避之不及，正所谓青菜萝卜，个有所爱哈。大肠的多数吃法是用青辣椒炒或干煸，今天来做个红烧大肠，也非常美味。”食材明细主料大肠（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）白酒（少许...