关于零添加——自制山楂卷的餐饮精选

“山楂属核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤...

食材明细主料山楂（1000g）辅料冰糖（适量）清水（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制山楂卷的做法步骤1、新鲜山楂洗净，去籽2、分次放入料理机加适量的水打碎3、全部打完放入不粘锅小火炒，不停的翻炒，防止糊底4、放入适量...

“孩子们都喜欢吃果酱，但市面上卖的，总有各种各样的添加剂与防腐剂，长期食用，对身体非常有害，因此，为了孩子的健康着想，明智的主妇们还是在家自己制作果酱，虽然这项工作很费功夫，但我相信天下的母亲们都会为了孩子无私的奉献的...

食材明细主料山楂（1000g）水（600g）辅料砂糖（适量）冰糖（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制山楂糕的做法步骤1、准备食材！山楂去核。2、去核山楂放入水中，加入砂糖、冰糖开火煮。3、煮软山楂。4、捞出煮软的山楂用料理...

食材明细主料山楂（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制山楂片的做法步骤1、新鲜的山楂一大茶盘2、切片3、大概一个山楂切四片4、首先先去蒂5、然后再切片6、这是切好的山楂片7、然后把片摊薄在茶盘中8、还放在了...

“说起鱼豆腐，大家都会联想到火锅、关东煮吧！我家女儿很爱吃鱼豆腐，但是市面上的鱼目混珠，想要吃的健康还得自己做！”食材明细主料龙利鱼（250克）木薯粉（1勺）辅料料酒（半勺）胡椒粉（少许）生抽（半勺）盐（少许）色拉油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻...

“山楂虽然是一种水果，如果没有加工过的山楂，一般的人还真吃不下去，实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、...

“一颗颗鲜红靓丽的山楂，颜色红润，看着特别有食欲，将山楂做成美味酸甜的山楂卷，好吃又开胃！孩子吃了食欲大开，大人们追剧时候当零食也是赞不绝口哦，酸酸甜甜，健康美味！”食材明细主料山楂（1200g）辅料柠檬汁（柠檬汁）水（200g）调料冰糖（2...

“山楂具有降压、降脂、抗氧化、养颜瘦身、增强免疫力等功效，同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质，食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪，同时减少脂肪的吸收，深受女性朋友们的喜爱。对于孩子们来讲，胃口不好或积...

“宝贝最近爱吃山楂糕，为了宝贝，自己动手”食材明细主料山楂（1500g）辅料冰糖（500g）水（100ml）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制山楂糕的做法步骤1、山楂洗干净，沥干水分2、山楂去头，去尾，放锅里加水3、轻微把山楂汤一下，如...

“那种市售的干干的硬硬的山楂片和山楂条，是我一直想做的，但苦于找不到现成的菜谱做参考，一直没做。我有个朋友是食品厂的老糕点师傅，已经退休了，用传统方法做山楂糕就是他教我的，还教过我月饼、沙琪玛、开口笑等等糕点的做...

“去市场买菜被颜色艳丽的山楂所吸引，毫不犹豫就买了将近2斤的山楂，回家做山楂卷吃。家里的冰糖买了有一段时间了，这下正好派上了用场，而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶余饭后来一个解腻又解馋。”食材明细主料山楂（9...

“前次外出郊游意外发现了山楂树，收获了不少的山楂，非常高兴，除了熬山楂酱外，又做了一些山楂糖，酸酸甜甜的的非常开胃，吃起来也很方便，孩子吃了不少呢；据查，山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症...

“伴随着山楂上市的季节，会有很多关于山楂的美食，炒红果，冰糖葫芦，还有一款叫做山楂糕的东西，之前觉得这玩意会自动粘合？零添加？怀疑的态度，后来经过自己的尝试发现确实可以哟，只要注意熬到位，放冰箱冷藏一晚，酸溜溜甜咪咪的，口感...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟山楂有重要的药用价值，从古至今，就作为健脾开胃，消食化滞，化血化瘀的良药。据统计现在已经有50多种中药配方以山楂为原料，让人不得不赞叹和佩服我国劳动人...

“山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体...

“酸酸甜甜就像恋爱的味道”食材明细主料山楂（500克）辅料盐（10克）糖（150克）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山楂糕的做法步骤1、山楂放入清水中，加入盐浸泡一会。2、然后挖去顶上的花蕊，蒂不用摘哦3、就这样挖一面就可以了4...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山楂：300冰糖：根据个人口味加吧！辅料具体步骤1.山楂放盐水里洗干净。2.去核后，切小块。3.放锅里慢火煮，水稍多。4.约煮40分钟左右依口味加冰糖即可。待...

食材明细主料山楂（500g）辅料冰糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制糖水山楂的做法步骤1、现在正是吃山楂的时候，市场到处可以买到。呵呵，今天的山楂特别大，特别好。2、家里有那种很薄的长柄勺，围着尾蒂转一圈...

“前几天几个朋友一起参加线下活动，其中一朋友带了自己做的山楂卷，吃完马上勾起我的食欲，回家后就开始盘算那天买点山楂回家自己做手做，平时要上班，晚上回家除做饭收拾屋子外还要辅导孩子作业，没有太多时间我让折腾美食，于是...

“酸甜可口，开胃降血脂”食材明细主料山楂（1000g）辅料冰糖（400g）酸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制山楂酱的做法步骤1、准备新鲜山楂1000g。2、拿盐水泡一泡，洗净。（主要为了防止有农药）3、山楂去核待用。4、准备冰糖40...

“山楂季来一款酸甜可口的山楂糕老少皆宜。”食材明细主料山楂（1.5kg）辅料冰糖（1000克）鲜柠檬（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸甜可口零添加山楂糕的做法步骤1、山楂放盐浸泡半小时，去核。关于去核:我是用专门去核...

“好吃不难做，无添加剂，大家可以试试。”食材明细主料山楂（2斤）冰糖（100克）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制山楂片的做法步骤1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮开中小火4、煮10分钟5、料理机打磨6、打好的样子...

“春节招待客人喝的饮料用自己做的果茶你想过没有？我亲自试了，受到了欢迎和赞美哈！成就感大大滴哈！其实想做山楂果茶不是一两天了，只是一直拖着没实践，总觉得超市卖的果茶颜色太红了不放心，自己做吧！其实我也是无意才发现制作...

“收获的季节，随处可见山楂的身影，料理机制作山楂糕，简单的美食简单做🤟”食材明细主料山楂（500g）辅料黄冰糖（300g）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制无添加山楂糕的做法步骤1、山楂洗净。2、去蒂去核。3、与冰糖一起放...