自制山楂卷的做法 自制山楂卷怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制山楂卷的做法步骤

• 1、新鲜山楂洗净，去籽

• 2、分次放入料理机加适量的水打碎

• 3、全部打完放入不粘锅小火炒，不停的翻炒，防止糊底

• 4、放入适量的冰糖，喜欢甜一点的可以多放些，继续翻炒，尽量炒干一些，不然要烤好久

• 5、考盘放上锡纸，将炒好的山楂酱倒在锡纸上，尽量铺平一点，薄一点

• 6、烤好以后卷成卷，酸酸甜甜，好吃的不要不要的