立体小鸡裱花蛋糕的做法 立体小鸡裱花蛋糕怎么做
“由于心中一直长草各种立体造型，那么今年就以小鸡造型开始，然后慢慢的尝试其他造型。”食材明细主料可可粉（50克）黄油（50克）低粉（20克）巧克力（65克）淡奶油（40克）鸡蛋（3个）糖粉（100克）辅料巧克力甘那许（适量）奶油霜（适量）食用色素（适量）甜味...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：春色 裱花蛋糕怎么做
“这个扁嘴，一面平口一面尖齿，在浏览过的电子书中好像还没有看见过它。它应该怎么用呢？忽然想到木栅栏，想到满园春色关不住，一枝红杏出墙来。要不就来个春色图？虽然时下依然寒冷似冬。又赶上一个送人的8寸蛋糕，移植6寸的计划...
立体裱花蛋糕的做法 森林之子—立体裱花蛋糕 立体裱花蛋糕怎么做
“蛋糕胚是两个八寸海绵蛋糕，剩余一小部分，因为顶部不是水平分割，是斜的切面。裱花是意式奶油霜（总统发酵黄油），口感轻盈微甜，同样是非反式脂肪，但是比淡奶油塑形好，容易保存。调色用的是若竹抹茶粉和AC食用色素。抹面我用的是...
裱花蛋糕：花篮的做法 裱花蛋糕：花篮怎么做
“在绝望中狂奔。裱花做了好几个，奶油的状况却越来越糟糕。一抹开就能看到让人无比丧气的孔洞，全然没有细腻光润的样子。一个瞎子在黑暗中奔跑，没有方向。广泛咨询检索，再把电子书翻开瞧瞧。忽然有些恍然，莫不是奶油打发过...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕怎么做
“这是第一次做裱花蛋糕，主要是想试一试手法，所以做的比较粗糙。做过之后感觉，只要细致一些，别着急，裱花还是挺简单的。如果不喜欢色素，就用奶油的原色，搭配自己喜欢的水果，就可以做出漂亮的奶油蛋糕。”食材明细主料8寸蛋糕（1...
小棕熊裱花蛋糕的做法 立体小熊来啦 小棕熊裱花蛋糕怎么做
“毛茸茸的小熊，小朋友们的大爱，其实我相信很多女生都喜欢这种毛绒玩具，种草这种异形蛋糕已经很久了，其实操作起来并不像想象中那样难，比起抹面的奶油蛋糕我觉得更加容易上手，这种蛋糕的裱花嘴就是蒙布朗裱花嘴哦”食材明细...
裱花生日蛋糕的做法 裱花生日蛋糕---小清新 裱花生日蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（120克）辅料白砂糖（100克）色拉油（80克）牛奶（80克）泡打粉（1/4小勺）盐（1克）配料鲜奶油（500克）砂糖（60克）果味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）裱花生日蛋糕的做法步骤1、配料集合2、蛋黄3、蛋清4、蛋黄加糖，牛奶...
裱花蛋糕小猴的做法 裱花蛋糕：小猴 裱花蛋糕小猴怎么做
“这个小猴子存在心里，攒了许久，终于可以实现。可可戚风做坯，可以配合小猴的棕色猴毛。而为了配合可可戚风的味道，在打棕色奶油的时候又加了些许可可粉，让奶油也带上可可的味道。或许用巧克力酱什么的会更好，不过当时没想起...
花篮裱花蛋糕的做法 花篮裱花蛋糕怎么做
“最近败了套裱花工具准备革命了，先从简单点的开始做，竹编是我比较喜欢的图案也易学，所以就弄个竹编花篮！本来想学做玫瑰花，但是奶油不够用了，随便挤了点小花马马虎虎看吧！”食材明细主料八寸戚风蛋糕（1个）安佳淡奶油（500ml）细砂...
小清新裱花蛋糕的做法 小清新裱花蛋糕怎么做
“原本做了个花篮蛋糕，可是因为不入自己的眼就生生的给毁掉了，又做成了这个小清新的蛋糕，我发现我还是喜欢简单的花色，简单大方才符合我的标准吧”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（500g）奶油霜（奶油霜）水果（适量）辅料糖粉（50g）清...
梅花裱花蛋糕的做法 【梅花裱花蛋糕】 梅花裱花蛋糕怎么做
“裱花的经验非常少，尽管已经学习烘焙很久了。。。所以，请忽略我那不平整的抹面吧。。。材料：蛋糕体：鸡蛋5个，低筋面粉95g，玉米淀粉8g，玉米油60g，牛奶40g，细砂糖90g抹面：淡奶油300g，糖粉30g，蓝色素少许，蜜红豆适量裱花奶油霜：黄油10...
裱花蛋糕的做法 我做的比较成功的裱花蛋糕 裱花蛋糕怎么做
“老公前天的生日，俺问人家要什么礼物，他是这样说的：“给我买镜头吧？”我望着他不做声。“知道你肯定不同意，那还是给我做个蛋糕吧，实惠还有情调。”嘎嘎，一个相机镜头要一万多大圆，当然是蛋糕实惠了。。...”食材明细主料低...
裱花蛋糕的做法 机器猫 多啦A梦--裱花蛋糕 裱花蛋糕怎么做
“机器猫是我童年时最喜欢的动画人物之一。所以，我很早就想裱个机器猫蛋糕了，只是一直没找到机会，今年6.1美梦成真啊！真的很羡慕大雄，在他有需要的时候，机器猫的兜兜里头总能翻出神奇的小玩意……（大家记得不？那个时候的翻译，...
裱花蛋糕的做法 第一次裱花蛋糕 裱花蛋糕怎么做
“第一次裱花，虽然不漂亮，但是很开心！”食材明细主料蛋糕胚（适量）淡奶油（适量）辅料糖（适量）芒果（适量）桑椹酱（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）裱花蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚切成四片，(我切歪了）2、淡奶油加10%的糖粉打发，盘子...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：噗噗车 裱花蛋糕怎么做
““要一个生日蛋糕”，“给小男孩”主意很快就有了。其实，这是去年的想法：一个小汽车的蛋糕。那时候，还特意直接动手做车轮夹心饼干，做车灯饼干，给小汽车准备配件。然而，饼干做好了，蛋糕计划却被取消掉了。那些饼干配件只好作...
纸杯裱花蛋糕的做法 最简单的纸杯裱花蛋糕 纸杯裱花蛋糕怎么做
“也跟着美天烘焙之路学做裱花蛋糕，一直喜欢，总是感觉很难，迟迟未动手。借美天活动，督促自己学做一次。当然是最简单的，也是一款最容易操作的纸杯裱花蛋糕，没什么技术含量，没有任何添加剂，蛋糕里放了一点玫瑰酱，充满玫瑰香，一份...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：粉色记忆 裱花蛋糕怎么做
“易弦更张。似乎每至蛋糕裱花，十之八九就会如此。有多久没裱花了？再次裱花，其实心里不免有些打鼓。三天不练手生么。而且，不再是之前裱花用的奶油，天知道这款奶油裱花性状如何？虽说一直用它做冰激凌，然而，忽然要用来裱花，少不...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：紫色浪漫 裱花蛋糕怎么做
“确定方案之后，发现自己纯属抽风头脑发昏——居然会选择卷草纹作为基本元素——这个盛于中世纪，在文艺复兴与洛可可时期得到较大发展的纹样，看起来精致典雅，散发着宫廷贵族气息，却是平日里最不喜欢的花纹。然而，临时改弦易...
奶油霜裱花小蛋糕的做法 奶油霜裱花小蛋糕怎么做
“奶油，妙趣多多。烘焙离不开它。各式各样的奶油有各种各样的用处，真心的喜欢。一度分不清各种奶油的区别！嘿嘿，想要弄清楚，最好的办法就是做，多做烘焙，总会慢慢的熟悉起来。用奶油还有不少臭事儿呢，曾经将淡奶油生生的打过了...
小鸟立体造型蛋糕的做法 小鸟立体造型蛋糕怎么做
“一直种草的小鸟蛋糕终于做好了，在制作的时候，就希望能找到感觉，一种自由被放飞的感觉。。。。这只小鸟很朴素，没有华丽的外衣，简单的灰白羽毛，一样那么可爱。。。。。”食材明细主料鸡蛋（3个）淡奶油（40克）细砂糖（60克）低筋面粉（7...
小浣熊彩绘立体蛋糕的做法 小浣熊彩绘立体蛋糕怎么做
“用黑芝麻和竹炭粉调色，在杯蛋糕上用法式奶油霜彩绘，变身萌萌哒小浣熊，小朋友的最爱。使用的烤箱是ACA的ATO-E38AC语音智能电烤箱，模具是学厨纸杯，底径4.5厘米左右。标注的用量是12个无水海绵蛋糕底和2个奶油霜立体彩绘所...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：粉红玫瑰 裱花蛋糕怎么做
“非左即右，非右即左，何处才是那个的恰到好处的中道？裱花蛋糕好像歇了很久。不去想，不去碰关于裱花的所有物品。或许还是有想吧？无意识之所以为无意识，就在于它无法进入意识的领域而被感知。即使称之为想，也是一种无法被意识...
裱花蛋糕花俏的做法 裱花蛋糕：花俏 裱花蛋糕花俏怎么做
““这个蛋糕好花哨。”“不是给女人的么？女人就要花一点嘛。”纯属狡辩。自始至终都没有明确的想法，更谈不上构思，彻头彻尾胡拼乱造了一个蛋糕。应该是送生日的吧。真不知道送给女人的蛋糕应该是什么样子。好像女人大多...
裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕：蕾丝小公主 裱花蛋糕怎么做
“天知道为什么很多人对芭比那么着迷。如若不是为着蛋糕的缘故，芭比娃娃永远不会落入视线之中。然而，当目光投向她的时候，却感到无限茫然——哦，裙子，裙子。千变万化的裙子，风情万种的裙子，在脑子里塞得乱七八糟的东西里翻检...
裱花蛋糕太阳花的做法 裱花蛋糕：太阳花 裱花蛋糕太阳花怎么做
“突来的任务。没有任何想法，也懒得紧急构思，边做边看吧。本以为入秋以后的气温应该不会如炎夏那般让奶油迅速融化，搞得人手忙脚乱。然而，20多度的室温加上手心的温度，奶油还是迅速在袋中融化。只有最初的底圈围边保持了挺...