果酱烤鸭的做法 果酱烤鸭怎么做
食材明细主料鸭胸肉（1块）什锦果酱（适量）甜面酱（适量）黑胡椒粉（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）果酱烤鸭的做法步骤1、鸭胸肉用黑胡椒盐腌制1-2小时。腌制好后用厨房纸吸干水份。2、平底不粘锅将鸭皮面煎至出...
蜂蜜无花果烤鸭的做法 蜂蜜无花果烤鸭怎么做
“秋冬食鸭，不仅肉肥嫩，而且滋润降燥——鸭肉味甘性凉、无毒；鸭肉的脂肪很健康，富含B族维生素和维生素E，化学成分接近橄榄油，能够降低胆固醇。《红楼梦》中就有用鸭肉煮粥，作为老年人食疗进补的方法。鸭肉还富含钾，与同样富含...
果蔬香烤鸭腿的做法 果蔬香烤鸭腿怎么做
食材明细主料鸭腿（3只）苹果（2个）土豆（2个）辅料白砂糖（2汤匙（30g））大葱（20g）老姜（20g）丁香（5颗）香叶（2片）料酒（2汤匙（30ml））酱油（2汤匙（30ml））蜂蜜（2汤匙（30ml））老抽（1汤匙（15ml））盐（1茶匙（5g））果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）果蔬香烤鸭腿的做法步骤1、鸭...
甜辣酱烤鸭翅的做法 甜辣酱烤鸭翅怎么做
“买了很多包甜辣酱，是为了做手抓饼的时候用的，吃了几次有点吃腻了，突发奇想用来烤肉，正好冰箱里有原本打算拿来卤的鸭翅，于是试试，成品还不错哦。”食材明细主料鸭翅（5个）辅料泰式甜辣酱（2包）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
双酱烤鸭腿的做法 双酱烤鸭腿怎么做
“今天是感恩节，感恩节的美食有很多，尤其是烤火鸡，不要说买不到真正的火鸡，就是买到了，恐怕家里的烤箱也容不了，我还是改改烤鸭腿吧，无论是鸡、鸭，腿上的肉是最多最嫩的，老公特别爱吃。做人做事，都要怀着一颗感恩之心！祝感恩节快...
家常酱香烤鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱香烤鸭是我们家的家最受欢迎的一道菜，上次去旅游吃了一次就爱上了，后来回去学着做，这个做法也是非常的简单便捷，现在都变成我们家的家常菜了，这道菜在外...
酱烤鸭脯的做法 酱烤鸭脯怎么做
“秋风一起，胃口大开，秋膘贴起来！做了韩式烤鸡翅后，还剩下小半袋韩式烤肉酱，家庭过日子本着不浪费原则，咱又放了二块鸭脯进去腌制一下，然后再用空气炸锅烤一烤，鸭肉又嫩又香，味道好极了~~~”食材明细主料鸭脯（2块）调料韩式烤肉酱...
黑胡椒酱烤鸭的做法 黑胡椒酱烤鸭怎么做
食材明细主料鸭腿（一个）黑胡椒酱（适量）辣椒面（适量）土豆（一个）辅料盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑胡椒酱烤鸭的做法步骤1、鸭腿用黑胡椒酱，辣椒面，盐腌制过夜，至少3-4小时。2、用锡纸做成一个小烤盘，土豆切片放底部。3...
烤鸭有酱油吗？烤鸭的吃法都有哪些？
鸭子最著名的吃法就是烤鸭了，这道菜在北京地区是一道传统名菜，烤鸭的外皮色泽精华看上去非常像是抹了一层酱油，那么烤鸭有酱油吗?烤鸭的吃法又都有哪些呢?一、烤鸭有酱油吗烤鸭的外皮上面是没有任何酱油的，并且在制作或者...
酱香烤鸭架的做法 酱香烤鸭架怎么做
食材明细主料烤鸭架子（适量）辅料甜面酱（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）干红椒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香烤鸭架的做法步骤1、主要原料。2、做法：准备好葱姜大料，干红椒。3、锅中放油烧热，放葱姜大...
烤鸭和酱鸭有什么不同
制作方法不同，口感不同，味道不同。烤鸭和酱鸭都是用鸭肉经过加工制作而成的食物，烤鸭主要是经过烤制制作而成的，而酱鸭是用酱汁腌制出来的鸭肉，所以两者制作方法不同，口感也不同，烤鸭的口感更偏酥脆一些，而且鲜香可口，而酱鸭的...
酱烤鸭腿的做法 酱烤鸭腿怎么做
“酱香浓郁，酥脆可口。”食材明细主料鸭腿（2个）辅料小葱（一根）蒜（3瓣）配料烧烤酱（2汤匙）生抽（3汤匙）老抽（2汤匙）料酒（3汤匙）蜂蜜（1汤匙）黑胡椒（适量）孜然（适量）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净划刀花（或者用...
苹果酱烤鸭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料整鸭：1830洋葱：30西芹：5根苹果：375玉米面包糠：255辅料黄油：7橄榄油：15毫升盐：适量胡椒：适量禽类调味料：1具体步骤1.将鸭洗净拍干，将盐、胡椒和家禽调味料抹上。2...
韩式酱香烤鸭心的做法 【韩式】韩式酱香烤鸭心 韩式酱香烤鸭心怎么做
“动物内脏对于许多来说不太喜欢，可我们家小伙子从小还倒是挺爱吃的；我觉得主要有二点：1属肉类、2吃时不用担心有骨刺吃着放心；另外适当吃些动物内脏还有有益身体健康的，所以我家会时常买些回来；或炒、或卤、但从未吃过烤的...
烤鸭炸酱乌冬面的做法 烤鸭炸酱乌冬面怎么做
“我经常会做些奇怪的东西。昨天买了一只烤鸭吃，剩了一些烤鸭肉和一包酱。今天如果直接热一热估计大家都不会愿意吃了，就琢磨着做成炸酱面，果然很受欢迎，真的很好吃呢。”食材明细主料烤鸭肉（200g）乌冬面（200g）黄瓜（1根）洋葱（少...
蜂蜜酱油烤鸭的做法 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭，皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜酱油烤鸭怎么做
“宅家也不知道做点什么，只能想着各种的好吃的，想着想着就想到了烤鸭，刚好冰箱还有一只鸭子，邻居大姐给的苹果，烤鸭做起来！”食材明细主料鸭子（1只）苹果（1个）辅料姜（2片）蜂蜜（适量）白芝麻（少许）调料盐（适量）糖（1勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）大蒜粉（1...
酱烤鸭腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2只辅料老抽：适量味极鲜：适量姜：适量花椒：适量烤肉酱：适量料酒：适量盐：适量葱：适量生抽：适量具体步骤1.鸭腿洗净泡去血水沥干，加适量烤肉酱。2.加葱、...
番茄酱鸭的做法 红果家菜谱之番茄酱鸭 番茄酱鸭怎么做
“烧肉往往很麻烦，有可能控制不好火候，这时候有了红果家的番茄火锅底料，鸭子很入味，火候也很容易控制，最后做出的菜特别入味。颜色都上去了，还醇厚醇香，喜欢吃肉的小伙伴们值得一试。用了红果家的番茄火锅底料、豆瓣酱和辣椒...
酱香烤鸭的做法 酱香烤鸭怎么做
“烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭，采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为"烤鸭"。今天小姿要做的是家庭版的酱香烤鸭，没有买到整只鸭子，只用了半片鸭...
北京烤鸭是果木烤鸭吗
不是。两者不是同一种食物。果木烤鸭是用枣树、梨树、苹果树等的果木烤制而成，其肉质鲜嫩，口感清香。而北京烤鸭是北京的代表性食物，是用挂炉烤制而成的，需要经过打气、掏膛等多种工艺制作而成，常搭配葱丝、黄瓜丝、面饼等...
酱香烤鸭腿的做法 酱香烤鸭腿怎么做
“鸭腿适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。鸭腿的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。今天我没有用鸭腿来煲汤，而是用它来烤...
酱爆烤鸭丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟可能会有很多人喜欢烤鸭，但因其烤制后有些油腻，即使喜欢也不能多吃。但是酱爆烤鸭丝就很好的避免了这个麻烦，酱爆过后的烤鸭丝充满酱香，油腻程度大大减少...
酱油鸭的做法 酱油鸭—不用烤箱的烤鸭 酱油鸭怎么做
“清明节也是寒食节，习俗很多，祭拜先祖也是重要的一环。这让我想起过世很多年的姑奶奶，她做的酱油鸭特别好吃！那个让我念念不忘的味道，其实也是对她深深的怀念。”食材明细主料光鸭（1只）辅料酱油（3勺）料酒（2勺）葱（2根）姜片（5片）八角（2...
海鲜酱烤鸭腿的做法 海鲜酱烤鸭腿怎么做
“天气热了，没什么味口吃饭，烤个鸭腿给女儿下饭。”食材明细主料鸭腿（2只）辅料花椒（适量）盐（适量）十三香（少许）海鲜酱（少许）蜂蜜（少许）醋（少许）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海鲜酱烤鸭腿的做法步骤1、将鸭腿洗净，控干水份。用少许...
烤鸭腿配红酒酱汁的做法 烤鸭腿配红酒酱汁怎么做
食材明细主料鸭腿（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）芹菜根（适量）韭葱（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）红酒（适量）法式酸奶油（适量）糖（适量）墨角兰（适量）百里香（适量）龙蒿（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）烤鸭腿配红酒酱汁的做法步骤1...