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蜂蜜酱油烤鸭的做法 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜酱油烤鸭怎么做

蜂蜜酱油烤鸭的做法 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜酱油烤鸭怎么做

宅家也不知道做点什么,只能想着各种的好吃的,想着想着就想到了烤鸭,刚好冰箱还有一只鸭子,邻居大姐给的苹果,烤鸭做起来!

食材明细

主料
  • 鸭子 (1只)
  • 苹果 (1个)
辅料
  • (2片)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 白芝麻 (少许)
调料
  • (适量)
  • (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 大蒜粉 (1勺)
  • 五香粉 (1勺)
  • (1勺)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蜂蜜酱油烤鸭的做法步骤

  • 蜂蜜酱油烤鸭的做法 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜酱油烤鸭怎么做 第2张

    1、把鸭子清洗干净,沥干水分后用盐、生抽、糖揉搓鸭子全身。

  • 蜂蜜酱油烤鸭的做法 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜酱油烤鸭怎么做 第3张

    2、再次沥干水分放入密实袋,加入生抽、蚝油、大蒜粉、姜片、五香料揉匀匀,放入冰箱冷藏腌渍隔夜。

  • 蜂蜜酱油烤鸭的做法 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜酱油烤鸭怎么做 第4张

    3、蜂蜜+醋拌匀。

  • 蜂蜜酱油烤鸭的做法 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜酱油烤鸭怎么做 第5张

    4、苹果切小块,塞到鸭子的肚子内,扎紧。

  • 蜂蜜酱油烤鸭的做法 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃! 蜂蜜酱油烤鸭怎么做 第6张

    5、串上烤叉,刷上调配好的蜂蜜。

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    6、放入空气炸烤箱180度25-30分钟即可。

小窍门

制作时不需要预热,可直接送入烤箱。烤箱的温度不是绝对的,根据自己的烤箱做出调整。