美味的炖鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

酱油 ：适量
盐 ：1/3勺
糖 ：一点点
味精 ：适量
鸡精 ：适量
温水 ：半杯

具体步骤

1.准备材料

2.打入鸡蛋，将鸡蛋搅匀

3.放入盐 ，味精和鸡精，继续搅拌，也可以放入糖，去去腥味。

4.准备半杯温水

5.边到温水，边搅拌鸡蛋，不然，鸡蛋会结块的

6.放入蒸锅，用中火蒸10分钟左右

7.在蒸熟的鸡蛋上，浇上酱油，最好用味极鲜酱油，味道会比较鲜 ?﹏?