关于酸菜肉丸面的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉丸：150酸菜：200辅料豆腐：适量胡椒粉：适量细盐：适量葱段：适量具体步骤1.备好豆腐，猪肉丸，酸菜，葱。2.汤锅加水煮开，将肉丸下锅同煮。3.煮至肉丸要熟时，再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：300肉丸：400酸菜：100辅料盐：1勺具体步骤1.葱去头，洗净，切末。2.酸菜洗净，去根部，切小段。3.锅内烧一锅开水，水开后下酸菜肉丸煮制。4.然后下入面条，煮...

“牛肉丸和西兰花与面条相拌，加入了酸辣泡菜，特别开胃。”食材明细主料空心面（50g）辅料牛肉丸（3个）西兰花（50g）生菜叶（5片）泡姜（3片）泡椒（5个）泡胡萝卜（10g）泡洋葱（10g）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣牛肉丸西兰花拌面的做法步骤...

“北方人特别喜欢吃酸菜，尤其是自己腌的酸白菜，真是百吃不腻。酸菜是自然发酵产生的，白菜汆烫之后放凉，码入瓦缸里，再用凉白开完全浸没，经过多日自然发酵而成的。北京人管腌酸菜叫“积酸菜”，发“积”这个音，但是不是这么写我...

“酸菜肉丝面，这是面条中最经典最受欢迎的面条做法之一了。最近我家吃面条的出镜率急速上升中，一部分的原因是因为有了九阳全自动面条机，一部分的原因是最近因为天气冷了，回到家就想着吃一碗热气腾腾的热汤面。再一部分的...

“开胃爽口，酸辣适口，汤鲜味美，营养美味，简单易学！”食材明细主料肉馅（适量）辅料油（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）盐（适量）西红柿（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）葱（适量）蚝油（适量）鸡蛋（一个）香菜（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时...

食材明细主料铁棍山药面（350克）牛肉（100克）酸菜（100克）辅料蚝油（适量）盐（少许）大葱段（适量）小香葱（两根）生抽（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）酸咸（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜肉丝面的做法步骤1、准备食材牛肉一小块，酸菜100克，大葱切段...

“同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。”食材明细主料鱼丸（100克）酸菜（300...

“很有嚼劲的菠菜面条，煮不易烂，好吃又有营养。”食材明细主料菠菜面（400g）牛肉丸（4颗）生菜（1颗）辅料清水（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）酱油（1匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸菠菜面的做法步骤1、准备的食材。2、取适...

“外面飘着雪花，在这样寒冷的季节，和家人吃上一碗热腾腾的汤面是在惬意不过的事了！”食材明细主料雪菜（50克）肉丸（100克）龙须面（200克）黄瓜（1根）辅料香菜（少许）盐（少许）醋（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丸汤面...

“拌了春笋，没有主食，就用面条菜肉丸煮个面来吃。放掉春笋和荠菜丰富下口感和营养。”食材明细主料挂面（40g）肉丸（几个）辅料春笋（小许）荠菜（几棵）调料食盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜春笋肉丸面的做法步骤1、切春笋...

食材明细主料拉面（90克）生菜（1棵）撒尿肉丸（1包）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生菜肉丸拉面的做法步骤1、食材：拉面2、生菜3、撒尿肉丸4、猪油5、将生菜洗净、捞出。6、并折成段，待用。7、将撒...

食材明细主料青菜（100g）辅料肉丸（2个）鸡蛋（1个）挂面（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜肉丸鸡蛋面的做法步骤1、食材，煮熟的鸡蛋，挂面，洗净的青菜2、起锅油热下入青菜煸炒，烹点黄酒3、炒至青菜变色变软加入开水煮开4、加...

食材明细主料肉丸（适量）青菜（适量）米面（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸青菜面的做法步骤1、青菜洗净2、肉丸煮好备用3、锅中放水烧开，下入米面烧煮4、放入青菜和肉丸同煮，加盐和少许生抽调味5...

“本道面条只是采用了意面的做法，自制的意大利蕃茄酱、自己做的牛肉丸子，面条是用麦芯粉加上榨汁后的菠菜渣子混合，面条机压出来的。由于面条机压的面比手擀面要硬、瓷实，所以吃进口中的感觉比真正的意面差不太多。毕竟，麦...

“面馆里的牛肉面入口虽然好吃，但吃着不放心呀，一般吃时挺鲜的，吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆，反其道而行之，基本没放什么味精，清汤寡水食之无味但生意却不错，想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧...

“使用冰箱里面的剩余的蔬菜材料，简单好吃，营养均衡。”食材明细主料白菜（250g）面片（100g）肉丸（2个）辅料盐（5g）水（350g）橄榄油（5ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸白菜面片汤的做法步骤1、热锅，加入少许橄榄油，然后放入蒜末炒...

“还账啊，呵呵。这个面还是4月底收到史云生浓醇高汤后做好的，还没发上来就把腰扭伤了，接下来影响到全身：坐骨神经痛，颈椎痛，肩周炎一系列，医生说我年纪轻轻得了老年人的病，而且加上去年扭腰这已经是第二次了，每次都是抱小孩。...

食材明细主料牛肉丸（适量）米粉（适量）辅料酸菜（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）牛肉丸酸菜米粉的做法步骤1、米粉按照说明提前泡好。2、泡椒切圈，泡椒切片备用。3、炒锅预热倒油，放入泡椒和泡姜炒...

“最近的天气实在是怪异，过山车一样高低起伏不定。周六西安温度高达28.8度，紧接着就开始大风降温，再加上昨晚的小阵雨，今天天气不但阴沉，也让人觉得有些冷冰冰……这时候，就特别需要这么一碗热气腾腾、滋味十足的面条，让人从...

“肉丸软糯，汤汁酸、可口，超级美味下饭哦”食材明细主料猪肉（150g）小白菜（5颗）酸菜（50g）辅料植物油（5g）盐（5g）淀粉（2g）料酒（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜肉丸汤的做法步骤1、肉丸软糯，汤汁酸辣可口。2、食材准备好...

“酸辣麻，清爽不油腻。”食材明细主料面条菜丸子（适量）干面条（适量）西红柿（一个）辅料葱（适量）小米椒（3个）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）香油（适量）麻椒粉（适量）姜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面条菜丸子酸汤面的做法步骤1、葱姜，香...

“继续吃面条菜。”食材明细主料面条菜（1把）肉糜（200g）食盐（1g）辅料金针菇（50g）清水（若干）肉丸料食盐（半克）椒盐粉（小许）食用油（半匙）面条菜（小许）清水（50g）生抽（5g）咸鲜（口味）氽（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）面条菜汆肉丸的做法步骤1、取肉糜。2、...

“对于肉丝面，有一种说不清道不明的感情，记得上学的时候，看了许多小说，里面经常会写道，某某某在饿极的情况下，有人给他下一碗肉丝面，一碗面下肚，吃面的人便感觉心满意足，舒坦无比。那时候虽然对肉肉并不感冒，但书里的描写总能勾...

“清汆荠菜驴肉丸的汤没舍得扔掉，放个番茄煮个汤面吃。”食材明细主料荠菜驴肉丸（几个）挂面（60g）辅料菜肉丸子汤（适量）番茄（1个）调料食盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜驴肉丸汤面的做法步骤1、清汆的荠菜驴肉丸。2、...