酸辣丸子汤的做法 “ 肉食、荤菜 ”酸辣丸子汤 酸辣丸子汤怎么做

“开胃爽口，酸辣适口，汤鲜味美，营养美味，简单易学！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣丸子汤的做法步骤

• 1、成品图！

• 2、适量肉馅，适量葱姜，耗油，酱油，老抽少许，十三香，盐，顺一个方向搅拌，打入鸡蛋一个，适量淀粉！

• 3、顺一个方向搅拌好！

• 4、西红柿一个切丁！

• 5、适量，青椒，胡萝卜，火腿切丝！

• 6、锅里适量油葱爆锅，西红柿炒软烂！

• 7、加入适量开水，胡椒粉，少许老抽，生抽，陈醋，耗油，盐，煮开！

• 8、用勺子把馅料挖圆，一个个入锅里！

• 9、肉丸全部做好，倒入青椒胡萝卜火腿丝！

• 10、炖煮熟，适量水淀粉勾芡！

• 11、淋鸡蛋一个，撒适量香菜，出锅。