关于富贵锦绣海鲜盅的最正宗做法的餐饮精选

富贵锦绣海鲜盅的做法 富贵锦绣海鲜盅怎么做

富贵锦绣海鲜盅的做法 富贵锦绣海鲜盅怎么做

2024-02-27
“《富贵锦绣海鲜盏》---家宴花色造型海鲜类菜肴《富贵锦绣海鲜盏》的命名:是根据,鲜美的食材滋味和丰富的食材、缤纷的色彩、菜式成品形意而命名。烹饪方法简介:1、将制作在模具内的鸡蛋和淀粉炸制成金黄色,然后码盘不用...
锦绣豆腐的做法 锦绣豆腐怎么做

锦绣豆腐的做法 锦绣豆腐怎么做

2024-03-01
“这道缤纷豆腐颜色丰富口感清淡嫩滑的虾仁和幼滑的内酯豆腐在口感上也是绝配,再加上五彩的蔬菜丁营养丰富,炒和蒸的手法结合,健康中也不失美味”食材明细主料内酯豆腐(一盒)虾(300G)辅料青豆(50G)胡萝卜(50G)甜玉米丁(50G)咸鲜(口...
虾开富贵的做法 【上海】虾开富贵 虾开富贵怎么做

虾开富贵的做法 【上海】虾开富贵 虾开富贵怎么做

2024-01-11
“过年的餐桌上总少不了鸡鸭鱼肉等各种菜式,也会做一些讨好口彩的菜肴,虾开富贵,寓意在新的一年里,事事顺利,大富大贵。”食材明细主料虾仁(100克)豆腐(300克)辅料高汤(350毫升)水淀粉(2汤匙)枸杞子(少许)香菜叶(少许)料酒(15毫升)盐(少许...
海鲜番茄盅的做法 海鲜番茄盅怎么做

海鲜番茄盅的做法 海鲜番茄盅怎么做

2024-02-25
食材明细主料西红柿(6)虾仁(200克)辅料美式杂菜(100克)奶酪丝(150克)配料盐(适量)白葡萄酒(适量)奶香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜番茄盅的做法步骤1、将水烧开,放入盐和葡萄酒,放入虾仁和杂菜。捞出。2、将西红柿中间挖空,去籽...
锦绣海参沙拉的做法 【锦绣海参沙拉】:清爽又绚烂的海参吃法 锦绣海参沙拉怎么做

锦绣海参沙拉的做法 【锦绣海参沙拉】:清爽又绚烂的海参吃法 锦绣海参沙拉怎么做

2024-02-10
“海参,又叫“海冬瓜”/“海男子”,营养价值极高,适合大部分人群,一年四季皆可食用。查阅了各种资料之后,得到的结论是:水发海参最佳的食用方式,就是拌或者蒸,炖汤也不错。快炒或者红烧次之,但是美味的程度足以弥补其流失的营...
卤正宗盘锦河蟹的做法 卤正宗盘锦河蟹怎么做

卤正宗盘锦河蟹的做法 卤正宗盘锦河蟹怎么做

2024-02-26
食材明细主料螃蟹(三斤)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(一头)花椒(克)大料(一个)辣椒(两根)配料精盐(半斤)料酒(少许)花椒水(10克)味精(20克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备:葱姜...
锦绣时蔬的做法 私房菜:锦绣时蔬 锦绣时蔬怎么做

锦绣时蔬的做法 私房菜:锦绣时蔬 锦绣时蔬怎么做

2024-02-23
“玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用,不仅如此,玉米中还有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有...
正宗盘锦河蟹的做法 正宗盘锦河蟹怎么做

正宗盘锦河蟹的做法 正宗盘锦河蟹怎么做

2024-01-13
“味鲜天下,美味至极。正宗盘锦河蟹,简单做法。”食材明细主料河蟹(1000克)辅料醋(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹,清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水,上火蒸煮15分钟3、出...
锦绣豆包的做法 锦绣豆包怎么做

锦绣豆包的做法 锦绣豆包怎么做

2024-02-10
“黄米面,是去了壳的黍子的果实碾成黄米,黄米比小米稍大,再把黄米磨成面,即成黄米面。记得小时候,有一种黏窝窝,就是用黄米面,加红枣做的。若是正好赶上黏窝窝出锅,透过笼罩在锅上蒸腾的热气,只见蒸锅里的黏窝窝颜色淡黄,点缀着...
黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
锦绣四喜丁的做法 锦绣四喜丁怎么做

锦绣四喜丁的做法 锦绣四喜丁怎么做

2024-02-10
“古有四喜烤麸,今有锦绣四喜丁。四喜这个词语在春节总是如此讨巧。2015年年菜新派登场,不会做饭的新手厨娘也可以轻松录一首。杏鲍菇,冬笋,青椒,加上荷美尔经典风味火腿。颜色丰富,色泽诱人,香味扑鼻,吃起来口感独特。2015,荷...
锦绣鸡丝的做法 锦绣鸡丝怎么做

锦绣鸡丝的做法 锦绣鸡丝怎么做

2024-01-09
“咸香适口,色泽雅淡,不浮不躁。”食材明细主料鸡胸肉(1块)青椒(半个)胡萝卜(半根)香菇(4个)辅料葱(适量)盐(5g)糖(5g)白胡椒粉(3g)料酒(5g)鸡精(3g)香油(3g)淀粉(8g)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)锦绣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切成丝,...
锦绣豆腐的做法 懒人版的锦绣豆腐 锦绣豆腐怎么做

锦绣豆腐的做法 懒人版的锦绣豆腐 锦绣豆腐怎么做

2024-02-05
食材明细主料清美牌子的内酯豆腐(350克)杂菜(适量)辅料盐(1小勺)鸡精(1小勺)水淀粉(1大勺)浓汤宝(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锦绣豆腐的做法步骤1、内酯豆腐切小丁备用。杂菜焯水(玉米粒、豌豆、萝卜丁)一般大超市都有...
锦绣鱼花的做法 锦绣鱼花怎么做

锦绣鱼花的做法 锦绣鱼花怎么做

2024-02-05
食材明细主料鱿鱼(400g)鱼卷(100g)木耳(10个)胡萝卜(半根)青椒(半个)花椒(适量)干辣椒(适量)辅料盐(8g)酱油(10g)料酒(10g)白糖(8g)淀粉(10g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)锦绣鱼花的做法步骤1、鱿鱼一分为二,45度斜切三分之二,不切断。2、...
富贵八宝南瓜盅的做法 富贵八宝南瓜盅怎么做

富贵八宝南瓜盅的做法 富贵八宝南瓜盅怎么做

2024-03-01
“南瓜姐妹花之《富贵八宝南瓜盅》便是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮的烹饪方法及后处理的低温冷藏法后,使之尽显其特点:生态色形,汤汁清澈,甘甜可口,颗粒清晰饱满,入口清润酥香,口感清晰,冰冰凉凉,滋润肺腑,解暑降温,营养丰富,延年...
锦绣添花的做法 锦绣添花怎么做

锦绣添花的做法 锦绣添花怎么做

2024-01-08
“锦绣添花过年必备菜,增添喜庆气氛,美味佳肴!”食材明细主料肉馅(适量)白萝卜(半个)胡萝卜(半个)鸡蛋(2个)红心萝卜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱花(适量)姜(适量)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锦绣添花的做法步骤1...
贵州酸汤鱼哪里最正宗

贵州酸汤鱼哪里最正宗

2018-05-23
夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗...
上海最正宗的上海菜是什么

上海最正宗的上海菜是什么

2018-02-27
上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味...
锦绣双味虾的做法 【锦绣双味虾】--- 一酥香一鲜嫩的汇集 锦绣双味虾怎么做

锦绣双味虾的做法 【锦绣双味虾】--- 一酥香一鲜嫩的汇集 锦绣双味虾怎么做

2024-02-26
“这个菜我也是第一次做,没有什么灵感来源,就是想啊想啊想到的画面。但不谦虚的说,真的很好吃,如果让我选择的话,我不知道该说酥香的虾头好吃还是嫩滑的虾线好吃,同一个菜,同一盘虾,两个截然不同的味道与口感,一个酥得掉渣,一个...
锦绣鲜蔬豆皮卷的做法 六六大顺——锦绣鲜蔬豆皮卷 锦绣鲜蔬豆皮卷怎么做

锦绣鲜蔬豆皮卷的做法 六六大顺——锦绣鲜蔬豆皮卷 锦绣鲜蔬豆皮卷怎么做

2024-03-01
“第一眼看到六六大顺的题目时,我的脑子里还是有些短路的。第一个想法就是这应该是道用了六种食材或者数量是六的什么菜;快速搜索了下记忆,还真没什么灵感出来。刚巧周末在奶奶家聚餐,豆皮卷应季鲜蔬也是我们家的常客,得了...
锦绣鸡丁的做法 锦绣鸡丁怎么做

锦绣鸡丁的做法 锦绣鸡丁怎么做

2024-03-01
食材明细主料鸡腿(2只)蘑菇(6个)萝卜(半条)辅料青豆(1把)玉米(1把)小红辣(2个)蒜片姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)锦绣鸡丁的做法步骤1、鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花...
锦绣蒸蛋的做法 入口细腻的【锦绣蒸蛋】 锦绣蒸蛋怎么做

锦绣蒸蛋的做法 入口细腻的【锦绣蒸蛋】 锦绣蒸蛋怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料青椒(半个)土豆(半个)莴笋(少许)胡萝卜(半个)香肠(1根)配料盐(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)清水(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锦绣蒸蛋的做法步骤1、准备好材料。(或者直接用包装好的三色菜...
锦绣团子的做法 锦绣团子怎么做

锦绣团子的做法 锦绣团子怎么做

2024-01-31
“自从把西米磨成粉后,就各种想主意把它给做成好吃的,这属于脑洞大开的产物”食材明细主料香肠(适量)胡萝卜(1根)开水(适量)油(适量)辅料青椒(2个)西米粉(适量)盐(少量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)锦绣团子的做法步...
锦绣清鲜小炒的做法 锦绣清鲜小炒怎么做

锦绣清鲜小炒的做法 锦绣清鲜小炒怎么做

2024-02-27
“春季多吃新鲜的蔬菜,以荤素搭配花样繁多为佳,这样既不失营养的摄取又起到养生的作用。今天做一道简单的家常小菜,叫做“清鲜小炒”。所用食材以硬质新鲜蔬菜为主,里面搭配了少许鸡肉,味道清淡而鲜美,做法如下;”食材明细主...
锦绣蜇皮的做法 锦绣蜇皮怎么做

锦绣蜇皮的做法 锦绣蜇皮怎么做

2024-02-24
“这道凉拌菜色香味俱全。”食材明细主料海蜇丝(适量)苦苣(适量)辅料红彩椒(适量)配料盐(适量)蒜(适量)糖(适量)白醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锦绣蜇皮的做法步骤1、原料备好(其中海蜇丝已经泡水去盐)2...