锦绣添花的做法 锦绣添花怎么做

“锦绣添花过年必备菜，增添喜庆气氛，美味佳肴！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

锦绣添花的做法步骤

• 1、调馅料:碗里适量肉馅，盐，酱油，耗油，十三香，葱姜末，油，各适量，打入鸡蛋一个，顺一个方向搅拌！

• 2、白萝卜胡萝卜切片，用热水炒一下，控干水分！

• 3、取一片白萝卜一片胡萝卜叠加，对折夹入适量肉馅！

• 4、全部做好！

• 5、红心萝卜切半圆片，用水焯一下！

• 6、一片片摆入盘子中间！

• 7、全部摆好，放入适量肉馅！

• 8、中间打入一个鸡蛋！

• 9、上锅蒸30分钟！

• 10、成品！

• 11、成品！

小窍门

萝卜和胡萝卜切片，尽量切薄片，对折夹肉馅更容易！