关于美极鲜藕夹怎么做的餐饮精选

食材明细主料鲜藕（400克）辅料洋葱头（30克）青红椒（30克）配料雀巢美极鲜味汁（3克）家乐鸡精（1克）一品鲜酱油（2克）白糖（3克）精盐（3克）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美极鲜藕夹的做法步骤1、鲜藕去皮，切夹刀片，焯水，过凉备用2、洋葱头、...

“今天心情不好，做菜可以让我忘记烦恼～最爱莲藕了～做藕夹的藕，稍微老一点的藕比较好～肉馅里加了点青椒，解腻～”食材明细主料猪肉末（一斤）莲藕（适量）青椒（2根）辅料生抽（适量）老抽（适量）黑胡椒粉（适量）加碘盐（适量）鸡精（适量）蛋清（适量）咸香（口味）...

“炸藕夹很香，只是油炸的食物不是很健康，藕夹做好，将炸藕夹改为蒸藕夹，也是一道美味。蒸藕夹的加工方法不但健康，也让下厨之人免受在灶台前的辛苦。”食材明细主料莲藕（250g）猪肉（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）料...

食材明细主料藕（1个）肉末（半斤）辅料葱（1小束）面粉（50g）配料盐（适量）酱油（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸藕夹的做法步骤1、把藕洗干净，切成薄片，备用；把肉末放点盐、酱油调味，搅拌均匀；然后把搅拌好的肉放在两片藕片中间，放在...

“小的时候在家乡农村一般只有过年的时候才能吃到藕荷、红薯圆子，还有其他的炸货，种田人总是一年忙到头，赶集次数也少，所以只有过年才有口福.现在自己成了家，在城里很多做菜的原材料什么时候都能买到所以想什么时候吃就可...

“所属菜系:湘菜-湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。香酥可口。”食材明细主料藕（1节）辅料水发冬菇（100克）鸡蛋（1只）面粉（50克）淀粉（30克）配料料酒（1汤匙）香油（10克）花椒粉（2克）植物油（20克）咸鲜（口味）...

“藕夹的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补血益气，增强人体免疫力作用。小时候吃藕夹比较壮观，家中炸藕夹要做上很多，上桌的时候用电饭锅的内胆盛，我们这帮小屁孩也比较...

“清代养生专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载：“藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩，煮食宜壮老，用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服...

“以前吃藕夹都是油炸的，现在想吃得更健康些，就吃蒸的了，味道也别有一番风味！”食材明细主料藕（1节）肉末（适量）虾（适量）辅料姜末（适量）小葱（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“莲藕有：红花藕与白花藕的区分：1）一般来将红花藕外皮为褐黄色，体形又短有粗，生藕吃起来味道苦涩；2）白花藕则外皮光滑，呈银白色，体形长而细，生藕吃起来甜。通常炖排骨藕汤用红花藕，清炒藕片用白花藕。另外，还有一种品质一般的麻花...

食材明细主料藕（500克）猪肉（250克）面粉（150克）辅料鸡蛋（一个）生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）藕夹子的做法步骤1、藕洗净去皮，切成两个连在一起的藕片。全部切好...

食材明细主料蟹味菇（适量）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）配料美极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美极鲜菇的做法步骤1、蟹味菇去根洗净，粗的一撕两半2、锅中放少许油，放入蘑菇翻炒3、将蘑菇中的水完全炒干4、胡萝卜...

“家常菜，夏天做大饼炸藕夹，再来一锅绿豆稀饭，来个拌黄瓜。太美味了。”食材明细主料藕（适量）猪肉馅（适量）调料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸藕夹的做法步...

“我吃的比较清淡，所以做出来的菜也稍微淡写，喜欢咸点的还可以加些盐。这次的面粉不够，做的时候多加些。”食材明细主料五花肉（200g）莲藕（一节）韭菜（两根）鸡蛋（一个）面粉（100g）辅料盐（一勺尖）白糖（一勺尖）蔬之鲜（一勺尖）一品鲜（半勺）猪油（一...

“冬菇藕夹是一道湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。”食材明细主料藕节（1根）冬菇（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生粉（适量）面粉（适量）水（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“冷冻的藕夹，临时要来不及解冻可以用这种方法。”食材明细主料藕夹（8个）鸡蛋（1个）辅料面包糠（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥藕夹的做法步骤1、冰冻藕夹拿出来先蒸热（会减少煎炸的时间）。2、两面都蘸上鸡蛋液。3、...

“竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵，被人们称为“雪裙仙子”、“山...

食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）面粉（适量）淀粉（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸藕夹的做法步骤1、莲藕去皮切成连刀片2、肉馅里加入盐、料酒、鸡蛋、酱油、...

“赶紧试试。好好吃。”食材明细主料莲藕（3只）肉馅（适量）辅料面粉（适量）胡椒粉（适量）食盐（适量）鸡蛋（1只）葱（适量）调料油（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藕夹的做法步骤1、莲藕切片，两片之间不要切段。2、加入肉馅。3、像这样...

“小时候，爸爸总是在八月半做藕饼，小小的我总是眼巴巴的在旁边看着，现在长大了，是时候要学会自己动手啦。很好吃的藕饼，就是没经验，藕买大了，肉不怎么塞得住。”食材明细主料藕节（600g）香菇（适量）盐（少许）鸡蛋（一个）虾皮（适量）香葱（适量...

“快过年了，回家的脚步越来越近，想念家乡的味道也越来越浓，嘴馋了就自己动手丰衣足食。今天这款炸藕盒改改原统做法，尝试用炸鸡粉将莲藕包裹起来炸一炸是什么味道，这种做法虽不如用面粉糊裹起来炸的好吃，也别有一帆风味。”...

“秋季吃莲藕是最好的，除了炖炒，这样炸着吃还不错。荤素搭配，当零食下午茶点都OK啦！”食材明细主料莲藕（1个）辅料面粉（50克）淀粉（20克）鸡蛋（1个）盐（1勺）花椒粉（1克）姜（2克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸藕夹藕盒的做法步骤1、材料...

“【炸藕夹】在很多人儿时的记忆里是过年才能吃到的美味食品。酥脆可口，鲜香美味。现如今，这道美味已成为家家户户餐桌的家常菜。藕原产于印度，后来引入中国。在南北朝时代，藕的种植就已相当普遍，迄今已有三千余年的栽培历...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：250红豆沙：200辅料番茄酱：适量白糖：适量白醋：适量油：适量淀粉：适量葱姜：适量小麦粉：适量具体步骤1.莲藕去皮洗干净。2.切成两片为一组，底部相连的片。...

食材明细主料藕（1个）五花肉（适量）面粉（适量）辅料蒜头（5个）干椒（2个）小葱（2个）其他（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）溜藕夹的做法步骤1、五花肉加姜用绞肉机绞碎，加入白糖、盐、油、蚝油、一个鸡蛋、拌均匀，再倒入小葱拌均匀备用！2、莲藕...