关于香辣海凉粉的家常做法的餐饮精选

“虽然我也住在海边小城，但我们这却不出产海凉粉，离我们这不远的青岛市却有多种品牌的海凉粉供应我们的超市，这种从海石菜花中提炼出来的，多吃益处多多。说是海凉粉，其实它本身根本吃不出海产品一丝丝的腥味，完全是一种无味...

“天气真的是很热了，这个季节因为炎热胃口一般都不爽，夏季也就成了吃货最难捱的季节。凉拌的、清凉的、酸辣的小凉菜就是这季节的最受爱戴的美食了。想吧：几盘清凉酸辣的小菜，伴上一扎冰镇啤酒，大口的喝，大口的吃，这是件多么...

“炎炎夏日，令人口味不振，这冰凉爽口的嫩滑凉粉，淋上香辣红油，吃起来开胃又过瘾....”食材明细主料凉粉（300g）辅料黄豆（50g）配料红油（15ml）酱油（30ml）冰糖（10g）蒜（5瓣）水（5ml）盐（2g）油（15ml）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣红油拌凉粉...

“天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌...

““伤心凉粉”，大街小巷中流行的一种小吃，这名字一听就是带着噱头，其实它是以麻辣味汁来调制的凉粉。凉粉，由淀粉熬煮后凝固成的，有绿豆、豌豆、红薯、土豆等很多种类，其呈现出来的颜色和口感也不一样，米黄色、浅褐色和绿色...

食材明细主料海凉粉（500g）香菜（4棵）葱白（适量）辅料小米辣（两个）盐（半小勺）生抽（两勺）海鲜酱油（两勺）糖（一小勺）蚝油（一勺）白醋（一勺）鸡精（适量）香油（一勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控掉水分2、先放两...

“生活在沿海城市，一日三餐离不开各种海鲜，海鲜营养价值也很高，用海鲜煮粉，味道超赞。”食材明细主料明虾（350g）花蛤（400g）红薯粉丝（300g）辅料上海青（400g）葱（20g）姜（20g）蒜头（20g）盐（适量）蚝油（5g）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

“夏天天气热，做一小碗酸辣凉粉，下绿豆稀饭很是爽口”食材明细主料凉粉（300克）醋（适量）香油（适量）红海椒（1个）芝麻（适量）味精（适量）姜（适量）辅料油辣椒（适量）酱油（适量）小葱（适量）青海椒（适量）花生米（10粒（盐炒））花椒油（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十...

“香辣美味，入口即化。”食材明细主料豌豆凉粉（200g）辅料芝麻（1勺）调料辣椒油（3勺）芝麻油（1勺）盐（适量）生抽（1勺）醋（1勺）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆凉粉洗净。2、切成条放入盘中。3、把辣椒油，芝...

食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘。3、将蒜和辣椒，花生下油锅煎至金...

食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油...

“把豆豉炸酥后用来调制凉菜，可以给小菜增香不少。北方调制凉菜一般比较喜欢和习惯用大蒜泥、陈醋来配制料汁，自然这就有了地域性的特点。在北方用大蒜泥调制凉菜的做法是畅行的，但到了南方可能就有点“水土不服”了。那...

“我是个地道的宁波人，所以喜欢吃比较清淡的东西。每次看到那些川菜、湘菜，看着好吃，可是我吃不了，因为受不了那些麻辣味，所以凉粉这种东西也没接触过。但是前几天，朋友自己做了给我吃，说我一定会喜欢，结果吃后就一直念念不忘...

“绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热，有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单，口感麻辣酸爽，配合黄瓜丝，清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜（一...

食材明细主料鱼（适量）薯粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）味精（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣家常粉条鱼的做法步骤1、薯粉泡软。2、切好的鱼。3、烧油入辣椒，姜蒜炒香。4、高汤一盆。5、...

食材明细主料芝麻（3克）海凉粉（600克）香菜（10克）蒜（5克）黄瓜（1根）红辣椒（2个）辅料米醋（1匙）糖（0.5匙）盐（1匙）香油（0.3匙）味精（0.3匙）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控干水份备用海凉粉买回来要及时吃否...

“凉粉我家经常做，只是没拍过照，觉得太简单的东西，好像没必要一样，其实越简单人们更喜欢，不需要太复杂的技术，真的是零失败。以前经常是做红薯凉粉，它的口感也不错，好像豌豆凉粉比红薯凉粉口感更劲道，所以这次跑到华南海鲜市场...

“天热了，吃点麻辣味的凉粉，既开胃又清凉，一举两得”食材明细主料海藻凉粉（适量）辅料蒜瓣（适量）配料蒸鱼豉油（适量）香醋（适量）蚝油（适量）鱼露（适量）花椒面（适量）郫县豆瓣辣酱（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热...

“虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面...

“炎热的夏天，来份凉爽的海凉粉是个不错的选择。”食材明细主料海凉粉（半斤）辅料蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌海凉粉的做法步骤1、买好的海凉粉过水洗一下。2、葱蒜香菜...

食材明细主料豌豆粉（100克）青瓜（一小节）油炸花生米（少许）香菜（少许）小米椒（1个）水（700克）葱花（少许）辅料蒜瓣（2瓣）油辣子（适量）陈醋（适量）生抽（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣凉粉的做法步骤1、取豌豆粉100克加入100克冷水，搅拌...

“平淡使我们的生活真实而且美好，既不刻意追求，也不刻意虚饰，让每一个日子都在充实和愉悦中度过！”食材明细主料凉粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味...

食材明细主料海藻（适量）水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）海藻凉粉的做法步骤1、海藻一把！2、清洗干净，放进高压锅。3、倒入十碗清水！4、大火高压至高压锅发出声音改中火煮十分钟，再改小火煮三十分钟关火！5、关火后等...

“以前在浙江生活的时候和闺蜜都很喜欢的一道菜所以也会经常做，只是来这里之后就偶尔吃吃了前几天去超市居然看见好漂亮的海带丝就买了些回来天气变热人也好像没有啥食欲一次性多做一点放冰箱，早餐配粥刚刚好。”食材明...