潮汕桅粽的做法 潮汕桅粽怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

潮汕桅粽的做法步骤

• 1、桅备用。

• 2、碗中加入桅。

• 3、加入温水搅拌融化。

• 4、盆中倒入糯米粉。

• 5、倒入拌匀的桅水。

• 6、搅拌均匀至无干粉，面糊呈滴落状态。

• 7、加入适量花生油。

• 8、继续搅拌，搅拌至粉浆和油充分融合。

• 9、模具均匀刷上花生油。

• 10、粉浆倒入模具中轻震几下，锅中水烧开，大火蒸1个半小时左右。

• 11、出炉晾凉脱模即可食用。

• 12、成品晾凉即可。

• 13、成品（脱模沾白糖）。

• 14、成品。

• 15、成品。