海参白菜炝锅面的做法 海参白菜炝锅面怎么做

“这种面煮出来的汤汁比较浓，不是清汤粉，且各种食材混合煮出来的，我老家把这面叫混汤面。
味道比煮好面再浇热汤要鲜香，老人特别喜欢吃这种。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海参白菜炝锅面的做法步骤

• 1、白菜和葱改刀。

• 2、海参切条。

• 3、热锅冷油。

• 4、油热放从从、生抽和海参。

• 5、翻炒均匀。

• 6、放白菜和食盐。

• 7、炒均匀放清水。

• 8、放挂面。

• 9、煮开锅。

• 10、搅拌均匀，大米点清水。

• 11、反复2次就好了。

• 12、放香菜。

• 13、成品。