家常胡椒汤浸泥鯭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料泥鯭：250白胡椒：10粒蒜片：适量辅料盐：适量具体步骤1.洗净鱼，蒜头切片,胡椒拍开2.干锅把胡椒炒香再加2碗水煮开放蒜片，胡椒出味道加盐后放入鱼煮熟，完成。...
美极炆焗泥鯭鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料泥蜢鱼：350辅料美极豉油：3白糖：3红椒：1个小葱：10大蒜：3料酒：5油：适量盐：适量鸡精：2姜：3头抽：5胡椒粉：少许唐芹：20具体步骤1.准备好食材。红椒剖开去白瓢，切成3厘...
盐焗北极甜虾的做法 【盐焗北极甜虾】：原汁原味的美味 盐焗北极甜虾怎么做
“（制作前请先看Tips）春节前，朋友送了一箱“北极甜虾”。变着法子吃了几次，家里人也都比较喜欢。北极甜虾虽然味道鲜甜，但肉质较为紧实，不够弹牙。我个人觉得，如果用来做“海鲜粥”或者“蒸蛋”之类汤汤水水的菜肴，其实并不算...
好吃的黑椒盐水浸泥鯭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑椒盐水浸泥鯭是一道鲜香味美的菜肴，泥艋的做法非常的多，不愿意或者对于吃辣不行的朋友们可以用盐来腌制，家人很喜欢加胡椒粉之类的，但做出来的汤虽然有...
太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做
“闽菜必吃榜－【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一，福州地区逢吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣闻：清道光十九年（公元1839年），林则徐为钦差大臣到广州禁烟时，英、德、美、俄等国的领事...
酸梅汁蒸泥鯭的做法 酸梅汁蒸泥鯭怎么做
“爽口鲜甜”食材明细主料泥鯭（2条）辅料酸梅汁（适量）葱（适量）果皮（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸梅汁蒸泥鯭的做法步骤1、泥鯭洗净2、加上葱段及已浸過的果皮，之后加上酸梅汁，多少随个人口味。3、蒸锅加水，大火，水滚放...
培根焗土豆泥 美味培根焗土豆泥
“土豆，学名马铃薯，富有营养，是抗衰老的食物之一。它含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍...
清汤泥鯭仔的做法 清汤泥鯭仔怎么做
“清汤煮鱼，我们老家海边的的人喜欢这样做，简单又好吃。也许是因为在渔船上煮吃的不太方便吧，就形成了这种做法，特简单，特方便。特别是煮那些鲜活的小鱼，鱼肉比较嫩滑，比大鱼要鲜美。煮的时候，鱼肉用水刚刚煮熟，鲜嫩无比，鱼汤则...
美味的清汤泥鯭仔怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼去肚洗净，准备好姜葱香菜。2.起油锅，下盐稍爆，然后加水烧开，姜洗净用刀拍一下放入水中。3.水开后下鱼。4.待水在开时，将火收至最小，煮两...
萝卜炆草鱼的做法 萝卜炆草鱼怎么做
“连续几天的点心，今天来道住家菜，近水边长大的我最爱吃鱼了，秋冬季节最好吃萝卜，就来道萝卜炆鱼，超好下饭。”食材明细主料草鱼（750g）白萝卜（半个）蒜头（适量）豆豉（适量）姜（适量）芫茜（适量）葱段（适量）老干妈辣椒酱（1大勺）辅料酱油（适量）盐（适...
清炆龟鱼的做法 北海菜——清炆龟鱼（河豚） 清炆龟鱼怎么做
“广西北海市海边人的至爱鱼类之一——河豚，这是大海里的，并非淡水的河豚，河豚有毒，但不是每条都有，一般来这旅游或居住的内地人，本地人很少卖给他们，毕竟是有毒食物，但北海本土人随时可买，可能是对海鲜的习惯与对毒的适应吧，比...
美极焗腩肉的做法 美极焗腩肉怎么做
食材明细主料煮熟的五花肉（适量）辅料葱（适量）红椒（适量）姜（适量）蒜梗（适量）配料美极鲜味汁（适量）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美极焗腩肉的做法步骤1、五花肉切片。2、红椒切圈，蒜梗斜切段，姜切末，葱切小段。3...
腐竹炆鱼的做法 腐竹炆鱼怎么做
“好鲜，好香！”食材明细主料鲫鱼（适量）腐竹（适量）湖南椒（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹炆鱼的做法步骤1、滚油，煎鱼，煎至两面金黄，放入辣姜，生抽，先起盘。2、腐竹泡好，晾干水。热锅快炒三分钟，加...
焗培根土豆泥 简单焗培根土豆泥
食材明细主料培根（1片）西兰花根（1块）土豆（1个）辅料沙拉酱（适量）马苏里拉奶酪（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单焗培根土豆泥的做法步骤1、培根，西兰花根炒熟2、土豆煮熟倒泥3、把菜和土豆泥，盐加沙拉酱...
清蒸泥猛的做法 清蒸泥鯭 清蒸泥猛怎么做
“烹饪海鲜最原味的方法就是清蒸，无需过多的调料，既简单又能保留食材本身的鲜味。”食材明细主料泥猛鱼（4条）香葱（小把）辅料生姜（适量）蒸鱼酱油（适量）油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸泥猛的做法步骤1、泥猛鱼清理干...
炆三文鱼头的做法 炆三文鱼头怎么做
“三文鱼头不可生吃，可以用来熬汤，蒸煮，煎焗，适合多种菜式，营养丰富！”食材明细主料三文鱼头（适量）辅料香芹（2棵）蒜（适量）姜（3块）酱油（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（1勺）花生油（适量）盐（适量）玉米淀粉（1茶匙）白砂糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难...
金枪鱼肠焗土豆泥的做法 金枪鱼肠焗土豆泥怎么做
“对于土豆泥，相信很多带娃去某洋快餐连锁店吃的家长是不是觉得挺贵的呢？其实自己在家做也容易，经济又实惠。”食材明细主料土豆（345g）珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠（2根）马苏里拉芝士（70g）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻...
炆鲍鱼的做法 炆鲍鱼怎么做
食材明细主料鲍鱼（12个）鸡（1个）排骨（1500克）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）炆鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼数只2、把鲍鱼泡水3天，每天换水两次。3、把鸡和排骨鲍鱼放入煲中熬煮三天。4、把鲍鱼夹起，鲍鱼汁隔净后再放入鲍鱼荟煮。5...
鲍鱼炆鸡的做法 鲍鱼炆鸡怎么做
“鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。鲍鱼的蛋白质含量很高，且含8种人体必需的氨基酸。鲍鱼肉是一种抗癌食品,肉中含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质，且具有滋阴补阳的功效。中医认为...
焗芋泥的做法 焗芋泥怎么做
食材明细主料槟榔芋（适量）马苏里拉芝士（适量）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焗芋泥的做法步骤1、槟榔芋去皮，切块，蒸熟。2、将蒸熟的芋头取出，捣成泥。3、芋泥比较干，根据自己喜欢的口感，加入适量水搅...
广东炆焗鸡的做法 广东炆焗鸡怎么做
“通常外面吃是用瓦锅，这是最好的，如果家里没有就直接用普通锅吧，这鸡有个更加常用的名字，可是那个字我不会打，唉，悲哀。”食材明细主料鸡（1只）辅料姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生粉（适量）酱油（适量）柱侯酱（适量）酒（适量）咸...
美极鲫鱼的做法 美极鲫鱼怎么做
“这风味越熬越香”食材明细主料鲫鱼（3条）水豆腐（一斤）辅料大蒜仔（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）八角（适量）小米椒（适量）辣椒壳（适量）配料美极鲜（适量）生抽（适量）辣妹子酱（适量）红油（适量）猪油（适量）十三香（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）陈醋（适...
大蒜炆鱼的做法 大蒜炆鱼怎么做
“鲫鱼的营养价值：1．鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2．鲫鱼有健脾利湿，和中开胃...
山药太极泥的做法 健脾胃山药太极泥 山药太极泥怎么做
“山药是药食同源食物，有多种养生功效：健脾胃、益肾精、润肺美肤等等，尤其适合冬季适合进补养藏的季节。这里用的麦芽糖也是一种养脾胃助消化的食材，如此搭配适合冬季养生，小朋友食欲不佳爱挑食的情况，甜甜的奶香味再挑的小...
芝士焗薯泥的做法 芝士焗薯泥DIY 芝士焗薯泥怎么做
食材明细主料土豆（适量）奶油（适量）洋葱（适量）虾肉（适量）青豆（适量）辅料芝士（适量）盐（适量）黑椒粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芝士焗薯泥的做法步骤1、土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥。2、洋葱用磨容器磨...