关于菠萝古老肉的最正宗做法的餐饮精选

“古老肉，又叫咕噜肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨头。广东厨师就以去骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸...

食材明细主料猪瘦肉（1块）菠萝（1/4个）辅料番茄酱（2勺）洋葱（1/4个）青椒（1/4个）红椒（1/4个）黄椒（1/4个）淀粉（30g）鸡蛋（1个）调料盐（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（半勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠萝古老肉的做法步骤1、青椒，红椒，黄椒分别取四分之一...

古法冒菜坚持的原则就是绿色，健康，营养，美味，正宗，传统，好吃，养生，便捷，实惠，发扬传统冒菜，光大传统美食文化。这一原则得到了众多消费者的满意，也为加盟者加盟打下了信任的基础。只有坚持原则，才能做好品牌，扩大市场，做百年企业，那么...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...

食材明细主料菠萝（适量）里脊肉（适量）辅料醋（一勺）柠檬水（一勺）米醋（一勺）番茄酱（两勺）淀粉（两勺）糖（一勺）生抽（一勺）盐（一勺）胡椒粉（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝估老肉的做法步骤1、切好菠萝，里脊肉和盐，米醋，淀粉，胡椒粉搅拌，等...

“很喜欢泰国菜，每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经，今天小试身手，味道不能说好，那是相当好啊，小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（半个（去籽））菠萝（半个）隔夜米饭（一盘（泰国长米））虾仁（15个）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料猪肉（里脊或者肥瘦相间的五花）：250辅料柿子椒：1个（小个子）具体步骤1.熬制酱汁放入白米醋和片儿糖，汤汁热了依次放入OK酱、喼汁、番茄酱、酸梅、山楂片、...

菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料里脊肉：适量辅料菠萝：适量具体步骤1.腌肉里脊肉，切成一厘米厚的片，上面系花刀，先切成条后，再切成块儿，加盐，鸡精，胡椒粉蛋清料酒码味。2.配料青红椒切块，菠...

菠萝古老肉又叫咕噜肉，属于粤菜系。菜的口感非常的清新，还酸酸甜甜的，非常的爽口，无论作为水果还是菜肴，都非常的美味。酸甜的口感，是家喻户晓，人人喜爱的名菜，所以它风靡至今的实力也是不容小惧的，喜欢它的小伙伴们不妨跟着小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：200菠萝：100辅料红椒：1/2根料酒：1小勺盐：1/2小勺白胡椒粉：1/2小勺生抽：1小勺酱油：1小勺蒜末：1小勺白醋：1小勺干面粉：1大勺具体步骤原料，猪肉、红椒洗...

“菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一。菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味。色泽美观，红绿相间，口味甜酸，肥而不腻。”食材明细主料猪里脊（适量）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）青椒（适量）红椒...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料里脊肉：适量辅料菠萝（菠萝罐头）：适量具体步骤1.里脊肉清洗干净后切成小丁2.里脊肉调入适量盐，鸡精，胡椒粉和少许生粉抓匀腌制备用，菠萝切小块3.锅中放油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟曾经我看到一个美食节目，介绍了很多的食物，其中就有菠萝古老肉，那是我还问了一下我的爸爸，你会做菠萝古老肉吗，我爸说会做，可是在我吃过所有的菜里面却从来...

“菠萝入菜已经不是新鲜事了，今天俺配排骨，酸甜可口，颜色也漂亮，绝对美味佳肴。”食材明细主料排骨（500克）辅料菠萝（150克）配料姜片（各适量）葱段（适量）大料（2颗）香叶（2片）蒜末（少许）生抽酱油（1大勺）番茄酱（2大勺）白醋（1茶勺）料酒（1茶勺）白糖（2茶...

“【菠萝咕老肉】一道酸甜可口的下饭菜，做法简单易学。​​​​​”食材明细主料菠萝（半个）猪肉（150g）青椒（一个）干淀粉（适量）辅料番茄酱（一大勺）生抽（一小勺）醋（一小勺）白糖（适量）盐（适量）油（适量）水淀粉（一大勺）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟以前高中的时候就特别喜欢吃菠萝咕噜肉，酸酸甜甜的菠萝第一个就会被挑出来吃掉，还有粉嫩嫩的猪肉。菠萝古老肉的做法十分简单，只是菠萝的处理比较麻烦而...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：200青椒：1个新鲜菠萝：100红椒：1个鸡蛋：1枚辅料蒜粒：10葱：10姜：10生抽：15ml黄酒：10ml盐：3水淀粉：15白胡椒粉：3白醋：20ml番茄酱：40白砂糖：15油：30ml干面粉：50具...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉菠萝：适量辅料盐、味精、胡椒粉、生粉、面粉、蛋清、油、番茄酱、生抽、：适量具体步骤1.切好猪肉放盐、黄酒、生抽腌一会！2.腌好！再番些少许蛋清...

食材明细主料猪通脊（500克）鲜菠萝（1个）辅料黑胡椒粉（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酱油（1匙）鸡蛋（1个）淀粉（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）菠萝咕咾肉的做法步骤1、没买到五花肉，买的通脊。洗净切块2、配料，忘了拍番茄酱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：200料酒：一勺蛋液：2/3个淀粉：多点盐，：1/2勺白糖：2/3勺生抽：1大勺清水：适量辅料具体步骤1.1备齐原料，菠萝用盐水泡一会，去除涩味。2.将蛋液倒入腌好的肉块...

“又是一道简单美味的菜。菠萝可以做糖水，面包，蛋糕，做果干，果酱，也可以入热菜~这道经典的菠萝咕噜肉是我很爱吃得菜之一。秘诀在于酸甜的酱汁，和酥脆的里脊肉哦”食材明细主料菠萝（半个）里脊（一条）青椒（一个）辅料番茄酱（适量）盐（适...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉：200菠萝：100红椒：适量辅料料酒：适量生抽：适量盐：适量白胡椒粉：适量干淀粉：适量蛋液：适量蒜：适量干面粉：适量番茄酱：适量白糖：适量白醋：适量水淀粉：适量具...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...