关于平淡的美味“花菜炒肉”的餐饮精选

“有一天在菜场卖海鲜的摊位买鱼，恰逢饭点，老板娘就在自家摊位后头炒菜。一股诱人的香气弥漫开来。还没来得及问你们家鱼多少钱一斤，脱口就出“老板，你们在炒啥好吃的？“老板笑着说”花菜炒肉啊“，因为眼睛看不到锅里的料。...

食材明细主料榨菜（半个）平菇（80克）葱（10克）猪肉（20克）玉米胚芽油（2汤匙）食盐（小许）生抽（2克）鸡精（小许）辅料红椒（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝平菇炒榨菜的做法步骤1、平菇和榨菜洗净2、平菇撕成小块3、榨菜切丝4、反复清...

“平菇和韭菜都是我家姑娘的最爱之一，那么它们搭配在一起会怎样呢？😋跟我一起来试试吧✌️”食材明细主料平菇（适量）韭菜（适量）辅料五花肉（适量）调料生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇韭菜炒肉的做法...

食材明细主料带豆（155克）淡菜肉（适量）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）淡菜肉炒带豆的做法步骤1、食材：带豆（已摘洗）。2、淡菜肉。3、剁椒。4、将带豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出。5、烧锅...

食材明细主料韭菜花（100克）淡菜（335克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒淡菜的做法步骤1、食材：韭菜花、淡菜（已焯熟）2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、将已焯熟的淡菜剥壳取肉...

“淡菜，北方也叫海虹，非常鲜美的贝壳类海鲜，和蘑菇配一起，超鲜的”食材明细主料淡菜（一盆）蘑菇（一盘）辅料蒜泥（适量）料酒（适量）红糖（一勺）酱油（一勺）味精（一勺）葱花（适量）生姜片（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淡菜肉炒蘑菇的...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:45分钟平菇炒肉，是将腊肉和鱼切成片，将调好的剁椒浇在腊味上，的一道开胃菜。吃起来味道醇香，肥而不腻，风味独特。腊肉中含有丰富的磷、钾、钠，腊鱼肉质细嫩，味道鲜...

“花菜，口感细，冬天特别喜欢拿来炒着吃”食材明细主料花菜（适量）平菇（适量）蒜（少许）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花菜炒平菇的做法步骤1、花菜手掰成小朵，平菇撕成片，蒜切片2、热锅凉油，爆香蒜片3、先...

“平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，同时对妇女更年期综合症可起调理作用。常食平菇不仅能起...

食材明细主料五花肉（200克）平菇（250克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）干辣椒（4个）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉炒平菇的做法步骤1、五花肉切成薄片2、平菇洗净后对半切开3、姜、蒜、葱白切末、...

食材明细主料猪肉（适量）韭菜（适量）馄饨皮（适量）鸡蛋（适量）紫菜（适量）辅料姜末（适量）油（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）花椒大料粉（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味馄饨的做法步骤1、猪肉和韭菜洗干净，韭菜沥...

食材明细主料猪肉（适量）辣椒（适量）辅料葱花（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒大料粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒肉的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切片，肉里放盐和生抽腌制一会。3、锅里不放油，...

食材明细主料花菜（适量）五花肉（适量）辅料精盐（适量）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）五花肉炒花菜的做法步骤1、将五花肉切成薄片备用。2、将新鲜花菜洗净，掰成小块3、点火，将锅内放油4、再放入五花肉翻炒5、五花肉炒出油，变颜色后，炒...

食材明细主料蒜薹（适量）米饭（适量）猪肉（适量）辅料洋葱（适量）油（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒饭的做法步骤1、所有材料准备好。2、猪肉洗干净，所有材料全部切丁。3、锅里放油，放入...

食材明细主料黑木耳（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）香菜段（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜丝（适量）盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜肉片炒木耳的做法步骤1、材料洗净。2、木耳撕小朵，猪肉切片，芹菜切...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==”食材明细主料大白菜（1棵）辅料剁辣椒（适量）肥肉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒大白菜的做法步骤1、大白菜一棵，切下白菜帮，用手...

食材明细主料虾仁（适量）花菜（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）淀粉（适量）油（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒花菜的做法步骤1、材料全部洗净，西兰花焯水（事先焯好的）。2、虾仁...

食材明细主料夜开花（235克）淡菜（510克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夜开花炒淡菜的做法步骤1、食材：夜开花、淡菜（已焯熟）2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将已焯熟的淡...

食材明细主料猪肉（半斤）辅料花菜（一颗）蒜头（两瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜炒肉的做法步骤1、准备材料2、猪肉洗净，切块3、花菜洗净，切小朵4、热锅热油，下蒜蓉，爆香5、下猪肉炒至微黄6、下花菜7、加两勺盐8、加酱油...

家常炒花菜肉的做法一般都是花菜，猪肉下锅加盐炒熟就OK了，不过这样做的话味道没有餐馆里的好吃。如果你们想吃餐馆级别的花菜炒肉，那么我以多年厨师的经验告诉你们，炒花菜肉中的猪肉给淀粉，生抽腌制一下，然后与花菜炒在一起...

食材明细主料猪肉（285克）淡菜干（135克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡菜干炒猪肉的做法步骤1、食材：猪肉（已清洗切片）、淡菜干、姜片。2、将淡菜干用温水浸泡1——2个小...

食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）盐（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）大料粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒芹菜的做法步骤1、材料洗净.2、肉切丝，芹菜斜刀切片。3、锅里放...

最近吃的有些油腻，所以就决定做一道稍微清淡一点的菜。选用的是新鲜的小白菜，翠绿翠绿的再加上一抹白，看上去也觉得赏心悦目～这时候再加上一个淡色的盘子，看起来就更加让人觉得不用吃它的味道都很好了～将这一道素菜送给每个...

食材明细主料有机花菜（500克）猪肉（500克）辅料姜（100克）红辣椒（5克）葱（适量）蒜（3瓣）花椒（3克）桂皮（5克）大料（3克）香叶（3片）食用油（适量）配料料酒（适量）醋（适量）鸡精（适量）六月鲜（适量）水（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）有机花菜炒肉的做...

食材明细主料丝瓜（2根）淡菜肉（适量）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒淡菜肉的做法步骤1、食材：丝瓜。2、淡菜肉。3、剁椒。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒...