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韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做

韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做

食材明细

主料
  • 韭菜 (100克)
  • 淡菜 (335克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜花炒淡菜的做法步骤

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第2张

    1、食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第3张

    2、将韭菜花清洗一下。

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第4张

    3、放在案板上切成段,待用。

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第5张

    4、将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生。

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第7张

    6、接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第8张

    7、然后,加适量的生抽。

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第10张

    9、调味炒匀,即成。

  • 韭菜花炒淡菜的做法 韭菜花炒淡菜怎么做 第11张

    10、出锅装盘。