沙爹羊肉的做法 沙爹羊肉—自动烹饪锅食谱 沙爹羊肉怎么做
“沙爹酱是马来菜中常用的的调味料，辛辣香咸，开胃消食之功效，和羊肉是最常见的搭档之一。”食材明细主料羊肉（750克）椰浆（100克）油（20毫升）白菜花（100克）绿菜花（100克）辅料沙爹酱（100克）盐（4克）老抽（5毫升）水（800毫升）其他（口味）焖（工艺）一小时...
肉末酸笋的做法 肉末酸笋—自动烹饪锅食谱 肉末酸笋怎么做
“酸笋虽然闻起来味道有点怪，但吃起来越嚼越香，配上五花肉末，酸咸中增添肉香，是很不错的下饭菜。”食材明细主料酸笋（300克）油（20毫升）辅料五花肉（100克）水量（30毫升）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末酸笋的做法步骤1、酸笋...
鱼露冬瓜-自动烹饪锅版食谱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：300干香菇：4个辅料鱼露：20毫升葱：3段油：15毫升水量：30毫升具体步骤1.冬瓜去皮切片，干香菇温水泡发，对半切开；2.锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；3.盖...
茄汁黄豆-自动烹饪锅版食谱怎么做好吃又简单
准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料干黄豆：200番茄酱：30西红柿：1个水量：1600毫升100毫升辅料冰糖：8盐：2具体步骤1.干黄豆用清水浸泡8-12小时，待全部泡开后捞出控干水分；2.番茄顶部切十...
白斩鸡-自动烹饪锅版食谱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：半只水量：浸没鸡肉即可冰水：浸没鸡肉即可辅料姜：3片香油：20毫升具体步骤1.新鲜的鸡肉去掉头、爪﹑尾部，不过水；2.锅内放入处理好的鸡肉和姜片，倒入水，以...
东坡肉的做法 东坡肉—自动烹饪锅食谱 东坡肉怎么做
“东坡肉是有名的杭州菜，是由北宋著名词人苏轼所创，相传苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城，百姓感念，杀猪宰羊，提上美酒上府慰劳，苏东坡推辞不了，就用肉和酒一同烹制了这道菜，回赠百姓。烹制东坡肉的诀...
樱桃肉的做法 樱桃肉—自动烹饪锅食谱 樱桃肉怎么做
“樱桃肉其实就是腐乳肉，将大块的五花肉且成棋盘状，只留最后一层肉皮相连，在烹制的过程中绽开，红色的腐乳汁覆盖在肉块上，如樱桃一样娇艳欲滴，所以叫做樱桃肉。烹饪程序中的“自动收汁”程序能将肉汁和味汁收进肉中，从而使肉...
榨菜肉丝的做法 榨菜肉丝—自动烹饪锅食谱 榨菜肉丝怎么做
“咸脆的榨菜配上肉丝，很不错的下饭菜！”食材明细主料榨菜（250克）黄豆（50克）油（30毫升）酱油（5毫升）辅料五花肉（100克）糖（4克）香油（3毫升）水（50毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜肉丝的做法步骤1、榨菜切丝，用清水反复冲洗去除盐...
红烧肉的做法 红烧肉—自动烹饪锅食谱 红烧肉怎么做
“红烧作为一种传统的中国烹饪手法，味道里总能品出家的氛围，这味道同时也显现出中国浓厚的烹饪文化底蕴。红烧肉作为红烧手法中的经典菜肴，而被广大食客们所喜爱。选料、焯水、烧制、收汁任何一项都是重中之重的步骤，其中...
肉骨茶的做法 肉骨茶—自动烹饪锅食谱 肉骨茶怎么做
“肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一，特别的中药味下含着浓浓的骨香，越喝越醇，越品越香，让人欲罢不能。”食材明细主料排骨（750克）肉骨茶料包（1袋）盐（4克）蚝油（10克）辅料口蘑（4个）老抽（5毫升）大蒜（1头）水量（1600毫升）其他（口味）炖（工艺）一小时...
烧茄子-自动烹饪锅版食谱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：300辅料酱油：15毫升糖：8盐：3油：50毫升葱：1段姜：2片大料：1粒大蒜：5瓣水量：50-100毫升具体步骤1.茄子去皮，切3厘米见方块，葱段改切葱花，大蒜拍剁成蒜茸；2.锅内依...
凉粉的做法 凉粉—自动烹饪锅食谱 凉粉怎么做
“非常简单的凉粉做法，在家即可享受的美味哟！”食材明细主料绿豆淀粉（100克）醋（10毫升）辣椒油（5毫升）香菜（1根）香油（5毫升）辅料酱油（20毫升）糖（5克）蒜（3瓣）花生碎（5克）水（600毫升）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、用100...
沙姜鸡爪的做法 沙姜鸡爪—自动烹饪锅食谱 沙姜鸡爪怎么做
“这一道经典的沙姜鸡爪终于出炉啦，爽口鲜香，回味无穷哦！”食材明细主料鸡爪（500克）沙姜（150克）党参（2克）葱（3段）水量（1000+500毫升）枸杞（8粒）辅料盐（20克）当归（3克）姜（4片）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）沙姜鸡爪的做法步骤1、鸡爪用白...
鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝—自动烹饪锅食谱 鱼香肉丝怎么做
“鱼香肉丝是一道上桌率极高的餐馆名菜，因其独特的鱼香味而深受广大食客们喜爱。其烹饪方式源自于四川民间独特的烹鱼调味方法，做起来较为复杂，不过使用我们的【家常•干锅】功能即可轻松烹制。”食材明细主料五花肉（200...
啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱 啤酒牛肉怎么做
“用啤酒来做菜，浓郁的肉香中带着酒的爽醇，超级过瘾哦！”食材明细主料牛肉（1500克）姜（4片）水（600毫升）辅料葱（3段）啤酒（600毫升）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒牛肉的做法步骤1、牛肉用清水浸泡清洗，捞出备用；2、锅内加入牛肉...
羊肚菌鸡汤的做法 羊肚菌鸡汤—自动烹饪锅食谱 羊肚菌鸡汤怎么做
“羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。”食材明细主料羊肚菌（8个）柴鸡（200克）料酒（10毫升...
酸梅鲈鱼-自动烹饪锅版食谱 怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：1000水量：400毫升辅料咸水酸梅：6颗酸梅汁：10毫升油：10毫升具体步骤1.鲈鱼去鳞、内脏，切去鱼头用刀沿脊骨片开，鱼骨剁5厘米段；2.锅内加油，将鱼骨垫在...
酱焖羊蹄的做法 酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱 酱焖羊蹄怎么做
“羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏...
蚝油肉丁的做法 蚝油肉丁—自动烹饪锅食谱 蚝油肉丁怎么做
“这道菜完全当得起”真绝色“三个字。胡萝卜丁、肉丁、土豆丁、青豆相互交错，颜色艳丽，而且四者的营养价值都很高。我们的自动烹饪锅烹制菜肴时，不会产生过高的油温来破坏食材的营养，所以说，这道菜可以说是“色香味”和“...
红酒牛肉的做法 红酒牛肉—自动烹饪锅食谱 红酒牛肉怎么做
“咱们今天来个西式的菜肴：红酒牛肉。男女朋友过生日，烛光晚餐什么的，再应景不过了。”食材明细主料牛腹肉（500克）胡萝卜（100克）盐（6克）紫苏叶（2克）香叶（1片）红酒（50毫升）口蘑（50克）辅料洋葱（100克）芹菜（100克）迷迭香（5克）黑椒碎（2克）桂皮（1块）黄...
羊蝎子的做法 羊蝎子—自动烹饪锅食谱 羊蝎子怎么做
“今天给大家推荐个特色菜：辣焖羊蝎子，羊肉去掉膻腥味之后，味道是十分香浓，这道菜用辣椒、面酱去腥调味，香味浓郁，而且羊蝎子不仅低脂肪、低胆固醇还高蛋白并富含钙质，是一道美味又营养的菜肴。”食材明细主料羊蝎子（1500克）香...
红焖羊排的做法 红焖羊排—自动烹饪锅食谱 红焖羊排怎么做
“这是中国河南的一道名菜，我们基于自动烹饪锅的特点做了一点创新—烹饪过程中加入了“自动收汁”的程序，这样烹制出来的羊肉能让香嫩的味汁完全收入肉中，鲜香中饱含着浓厚的肉汁，让人欲罢不能。”食材明细主料羊排（1000克...
红豆沙的做法 红豆沙—自动烹饪锅食谱 红豆沙怎么做
“红豆沙甘甜充满豆香，可以做各种食品的馅料，在夏天搭配沙冰也十分受欢迎，今天就给大家推荐红豆沙的做法。”食材明细主料红豆（1杯）红糖（5克）辅料陈皮（1克）水（1400毫升）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆沙的做法步骤1、红豆...
土豆泥沙拉的做法 土豆泥沙拉—自动烹饪锅食谱 土豆泥沙拉怎么做
“今天给大家来个清爽的，此菜口感绵软中带着香甜，是一个很不错的甜点哦！”食材明细主料土豆（500克）沙拉酱（20克）水（1200毫升）辅料牛奶（20毫升）盐（3克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆泥沙拉的做法步骤1、土豆洗净去皮，切1厘米...
蒜爆肉的做法 蒜爆肉—自动烹饪锅食谱 蒜爆肉怎么做
“蒜爆肉是典型的鲁菜风味菜，其主料为五花肉，五花肉肉质细嫩，与辛香的蒜味相互交融，口味独特美味。”食材明细主料五花肉（200克）辅料料酒（10毫升）盐（3克）大蒜（20瓣）酱油（5毫升）油（腌制用）（5毫升）油（30毫升）水量（20毫升）其他（口味）爆（工艺）十分钟...