关于炸香米蒸蛋的餐饮精选

“今天带来的这道--炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米，蒸好的成品嫩滑与爽脆兼顾。应该是具有年味的一道妈妈拿手菜，想必一定会受到小朋友的的欢迎。女儿小时候不太喜欢吃蒸蛋，如今长大了，假期回家偶尔也要求我给她蒸鸡蛋。...

食材明细主料虾米（1勺）鸡蛋（2只）辅料生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米蒸蛋的做法步骤1、食材图。2、虾米用清水洗2遍，鸡蛋打散。3、虾米攥干水份，鸡蛋加1点5倍的水搅匀。4、把蛋液用漏勺过滤到虾米碗...

“(自配方)蒸蛋糕不仅外观漂亮，而且成品喧软，口感香甜，做了多次依然觉得美味。”食材明细主料大米粉（190g）低筋面粉（30g）白糖（70g）鸡蛋（4个）牛奶（160g）食用油（40g）辅料白醋（几滴）青丝（少许）红丝（少许）紫薯粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高...

“今天带来的这道--炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米，蒸好的蛋羹嫩滑与爽脆兼顾。一碗热腾腾的蛋羹滴入香喷喷的芝麻油，再调入一点生抽，用汤勺划成小“格子”，味汁顺着“格子”缓缓渗入，蛋羹的香味顿时扑面而来。”食材明细...

食材明细主料小虾米（500g）辅料料酒（50ml）五香粉（5g）花椒粉（5g）蚝油（5g）盐（10g）玉米淀粉（100g）油（500ml）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥炸虾米的做法步骤1、我买的是活虾米，用水冲洗干净，可以把虾须剪掉，也可以不剪，我是把虾须剪掉...

“在食材中，往往黑色的或是深色的，都会被认作是营养超高的一种。事实上也是，深色的食材中含有其它食材所没有的营养，就算是同样的营养也要也其它同类要高很多，就拿这黑米来说，就要比普通的米营养要高。小孩子喜欢鲜艳的，而对...

食材明细主料五花肉（自选）糯米（自选）辅料老抽（少量）土豆（半个）盐（少量）玉米粒（少量）生抽（少量）酱香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）香糯的糯米蒸蛋的做法步骤1、临近端午节，很多伙伴家里都已经开始在裹粽子了。难免有些家里会有剩下的材...

食材明细主料玉米（1--2个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米蒸蛋的做法步骤1、1.准备原料2、2.鸡蛋打散；玉米剥粒，洗净3、3.将蛋液加入到玉米粒中4、4.加入适量的水5、5.加入适量的盐，油6、6....

“鸡蛋滑嫩，海米咸香入味儿。”食材明细主料海米（适量）柴鸡蛋（3个）调料玉米油（适量）花椒（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋2个加少许盐打散。2、适量...

“鸡蛋是最好的营养来源之一。一个鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质，最重要的是含有高生物价值的蛋白质。鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。因此，鸡蛋应是饮食的重要成分，鸡蛋很容易烹饪、咀...

“阴米鸡蛋在我老家经常有人做，是一个滋补吃法，对于体质虚弱、产后恢复很有好处，平常大家吃也对身体有帮助。”食材明细主料阴米（一把）鸡蛋（4个）辅料枸杞（3粒）冰糖粉（10克）配料猪油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）阴米蒸蛋...

“大米是现在我们平时最常见的主食之一了但想想以前的年代想吃口白白的大米饭是件多么奢侈的事因为平日不怎么做主食，所以一袋子米拆开后没怎么吃再不吃恐怕就会生虫了，秉着勤俭节约的优秀品质，想方设法也要将陈米蒸出好...

食材明细主料糯米（120克）腊肉（适量）火腿（1根）辅料酱油（1勺）食盐（1勺）十三香（1勺）葱（2根）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米蒸蛋的做法步骤1、在鸡蛋的一头敲一个小洞，去蛋白留蛋黄。2、糯米加水泡5个小时。3、将腊肉切成丁，然后将...

食材明细主料鸡蛋壳（适量）糯米粉（适量）辅料面包糠（适量）蛋液（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸糯米蛋壳球的做法步骤1、鸡蛋壳清洗干净。2、蛋液打散。3、锅中不放油，放入蛋壳。4、炒酥脆。5、放在蒜缸里砸碎。6、糯...

“小米粉通常用来做发糕，今天创意自配方将小米粉融入美食的蛋糕中，其比例是成品的关键。采用制作蛋糕的方法，以蒸制的方式使蒸出来的美味独具特色:它洁白细腻、口感柔软、不油不腻、营养丰富、脱模完整、口味香甜、不塌...

“昨天晚上突发奇想就这么做了图片也没有来得及PS不够炫不够闪大家凑合看吧反正我整出来是这样你们整出来也应该是这样吧”食材明细主料鸡蛋（三只）干虾仁（两个）肉末（50克）辅料香菇（四朵）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱（适量）酱香（口味...

“在家自己做的简易版炸鸡米，外脆里嫩，完胜某爷爷连锁店。”食材明细主料鸡腿（4个）新奥尔良腌料（适量）黑椒粉（少许）玉米淀粉（1勺）中筋面粉（2勺）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆炸鸡米的做...

食材明细主料鸡蛋（3枚）虾米（适量）辅料酱油（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾米蒸蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散。3、加入油。4、加入1.5倍的水。5、过筛。6、放入杯子里，加虾米，盖保鲜膜。7、大火...

“蒸蛋糕一直火遍朋友圈，因为它好吃还不上火，口味呢也是千变万化，今天就给大家介绍一款粗粮蒸蛋糕，黑米款的，蒸好的蛋糕特别香，因为加入了糯米粉和奶粉，粗粮较为干硬的口感得到了很大的改善，口感更加的柔软绵密，蛋糕的保湿效果...

“蒸蛋羹营养丰富，口感细腻幼滑，老少皆宜”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料香菇（2朵）虾米（少许）配料油（2勺）盐（少许）豉油（2勺）生抽（1勺）糖（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇虾米蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，蛋液和温水按1：1...

“享受做美食的过程，就算打蛋白打了半个小时，依然很喜欢😊。模具有点小，所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味，淡淡的奶香味，蛋糕组织很绵密，搭配一杯清茶，是个不错的下午茶☺️。”食材明细主料粘米粉（160克）辅料鸡蛋（6个）牛奶（95Ml...

“海米，营养丰富，蛋白质含量非常高，可以和很多食材搭配，能让菜肴提鲜，和鸡蛋搭配更是补钙的一道简单菜肴，但想要蒸出嫩滑如豆腐的蒸蛋，窍门还是关键。”食材明细主料鸡蛋（2个）水（适量）海米（适量）辅料蒸鱼豉油（少许）香油（少许）咸鲜（口味）...

食材明细主料糯米粑（一块）辅料白糖（30克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸糯米粑的做法步骤1、1.原料图2、2.糯米粑冲洗，切块3、3.锅中放油，烧热4、4.炸糯米粑5、5.依次将糯米粑块全部放入，炸至两面酥透时，就炸好了6、6....

“白米虾是来自巢湖的，只有每年10月份开湖的时候才能买得到。所以每次去都会买10斤左右，加上湖水放入冰箱冷冻，一直可以吃到过年，味道一样美味。”食材明细主料白米虾（500克）辅料葱（1棵）姜（1块）辣椒（1个）鸡蛋（1个）葱香（口味）炸（工艺）十...

“不知道在广东以外的地区，有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气，糯米饭是必需的在冬天，糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了，连胃口也大增了烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具：学厨11寸正方形加...