关于粉皮鸡怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡脯肉（一只鸡的鸡脯）干粉皮（1张）辅料大蒜（5几瓣）葱（少许）卤肉料（小许）食盐（5克）生抽（5克）陈醋（5克）麻酱（10克）鸡精（1克）姜（少许）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉皮鸡的做法步骤1、鸡脯肉化冻。2、冷水下锅，放食盐及调料，大火...

“红薯粉鸡蛋皮即可当主食也能当菜，顺滑弹口相当好吃，保准你吃一次就上瘾！”食材明细主料红薯粉（200克）鸡蛋（3个）水（250克）辅料蒜叶（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红薯粉鸡蛋皮的做法步骤1、准备好食材...

食材明细主料鸡肉（半只）辅料冬瓜（半个）葱花（1根）姜（1块）粉皮（适量）调料酱油（1勺）醋（2勺）蚝油（1勺）盐（半勺）蔬之鲜调味料（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜粉皮炖鸡的做法步骤1、锅里放油烧热放入鸡肉。2、鸡肉炒至金黄放入葱姜。...

“这个粉皮是朋友送给我的，让我一下子想起了小时候的许多事情，儿时的回忆也同样有着酸甜苦辣！生活需要不断的悟，有些事情，许多年之后才慢慢的明白了，理解了。那个年代，妈妈操持着一个家，吃喝拉撒，样样照顾着，实在不容易。农村的...

食材明细主料老母鸡（一只）红薯粉皮（适量）黄焖鸡酱料（一勺）豆瓣酱（半勺）姜（适量）红辣椒（适量）料酒（适量）冰糖（适量）胡椒粉（适量）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉皮烧鸡块的做法步骤1、准备好红薯粉皮（自己刚做的），...

食材明细主料粉皮（2张）鸡蛋（3个）辅料葱（2棵）蒜（2头）调料醋（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋焖粉皮的做法步骤1、粉皮用提前泡十分钟，然后再用热水汆凉2分钟捞到凉水中过凉。2、鸡蛋打散，加入一点盐，调一下...

食材明细主料红薯粉（适量）鸡蛋（4个）红辣椒（一个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋红薯粉皮的做法步骤1、准备好红薯粉。2、磕入4个鸡蛋。3、加适量的盐和水，搅拌均匀，...

番茄炒蛋、土豆炒蛋，还有之前介绍过的地皮菜炒蛋，大家都吃过了吧，那小编现在又给大家介绍另一种鸡蛋的炒法——粉皮炒鸡蛋，不知道大家听说没有呢？那大家想学吗，下面小编想给大家介绍一下粉皮炒鸡蛋的制作方法，想知道的吃货们...

“大冷的冬天，就爱吃炖出来的菜肴，暖和和的吃了很舒服呢！尤其把菜跟肉类炖一起，香味互相融入彼此，这感觉绝对没得说哈~呵呵，今儿就炖锅暖暖的，请支持我的亲们都来吃哦——白菜粉皮炖鸡！”食材明细主料鸡全腿（1只）辅料白菜（1棵）粉...

“用鸡腿肉味道更好。不过因为鸡胸肉都没人喜欢吃，所以就用鸡胸来拌菜。”食材明细主料粉条（适量）白菜芯（6片）鸡胸肉（半个）辅料香菜（一棵）调料大蒜（几颗）食盐（1g）鸡精（1g）陈醋（10g）生抽（10g）芝麻酱（1匙）香油（3g）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单...

“粉皮鸡块，味道不错！”食材明细主料粉皮（适量）鸡块（适量）小米椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料桂皮（适量）陈皮（适量）八角（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉皮鸡块的做法步骤1、翅根和鸡尖洗...

“这个是小时候的味道”食材明细主料鸡（半只）粉皮（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）辣椒（适量）味精（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉皮炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、粉皮适量3、姜、辣椒、花椒4、鸡剁小块5、油烧热放...

食材明细主料薯粉（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）蒜头（适量）剁辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋薯粉皮的做法步骤1、1.鸡蛋加薯粉2、2.加适量的清水3、3.用小汤勺舀到不沾锅里摊平4、4.把摊好的到在砧板上5、5.摊...

食材明细主料粉皮（3张）小油菜（1棵）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）食盐（适量）蒜瓣（3个）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉皮炒鸡蛋的做法步骤1、把粉皮提前用开水泡软（我用的粉皮是比较薄，如果选用的粉皮比较厚，2张就差不多了），撕...

“说起小鸡炖土豆，那可一定要放粉皮的，没有粉皮就没有了灵魂，今年新下来的土豆又大丰收了，刚下来的土豆又面又粉，这么好的土豆一定要炖小鸡才不能浪费它的价值。”食材明细主料鸡肉（半只）辅料土豆（5个）木耳（1把）粉皮（适量）葱姜（适量...

“翠绿的粉皮、金黄的鸡蛋、红色的胡萝卜，还有大白菜，这一碗养眼的翡翠粉皮汤，带来了一个美好的周末🎉”食材明细主料鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）白菜（适量）翡翠粉皮（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料粉皮（1卷）鸡肉（1块）辅料干红辣椒（4个）醋（20ml）白糖（5g）生抽（5ml）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡丝拌粉皮的做法步骤1、老母鸡一只熬汤3小时。2、取一部分鸡胸撕碎。3、粉皮切成条。4、生抽，醋，白糖，辣椒油...

“夏日上桌率蛮高的菜，爽滑过瘾，芥末的辛辣味刺激的泪流满面却欲罢不能。”食材明细主料鸡脯肉（250克）绿豆粉皮（250克）辅料芝麻（适量）胡萝卜（1根）配料芥末油（适量）食盐（适量）香油（适量）凉拌菜料（适量）鸡精（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...

“每天睁开眼第一件事，就是查看新型肺炎的人数，今天公布的数字触目惊心！祈祷拐点到来，春回大地，扫除阴霾，山河无恙，人人皆安！今天继续清理冰箱，发现姐姐送的鸡，找出干香菇和粉皮，炖一锅香菇粉皮鸡。”食材明细主料公鸡（1只）干香菇（...

食材明细主料鸡毛菜（100克）粉皮（60克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜炒粉皮的做法步骤1、食材：鸡毛菜（已洗净）、粉皮、蒜（已切碎）。2、将粉皮用热水浸泡10分钟。3、起锅倒油烧热，下入蒜爆...

食材明细主料鸡架（2个）粉皮（150克）辅料大料（1粒）葱（少许）姜（少许）酱油（适量）花椒（数粒）糖（10克）油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡架粉皮汤的做法步骤1、鸡架剁成小块，先用清水冲洗干净，再把锅里加入清水，凉水下锅，把鸡架焯...

食材明细主料豆浆（适量）鸡蛋（适量）红薯粉（适量）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆浆鸡蛋粉皮的做法步骤1、自己打的豆浆（滤去豆渣）。2、红薯粉、鸡蛋、少许油放到豆浆中。3、搅拌成细腻的粉糊。4、舀一勺粉糊到平...

“山东泰山地区盛产一种蘑菇，叫做“松莪”或“松蘑”，口感筋道、香气馥郁，冬天拿来炖肉、炖白菜尤其好吃。于是，没到秋冬季节，当地的大小饭馆都有一道流行菜式，就是“松蘑粉皮鸡”，堪与东北的蘑菇炖小鸡媲美。”食材明细主料...

“这道菜的主料是白菜，不是当季的蔬菜了，但要买到却也不难，如今的蔬菜种植技术一年四季都产白菜，只是味道可能不及冬天的大白菜；另一种主要材料是状如圆盘、薄如蝉翼的土粉皮，在山东地区，一般用红薯制成。农贸市场虽然有出售...

食材明细主料鸡蛋（3个）粉皮（1张）水（1碗）盐（适量）生抽（2勺）蚝油（2勺）香菜（3根）老抽（1勺）干辣椒（2个）青椒（半个）八角（1个）花椒（10粒）木耳（5朵）辅料姜（少许）蒜末（少许）葱（少许）其他（口味）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋粉皮的做法步骤1、准备，葱姜蒜末，香菜切段，辣椒...